手机浏览器扫描二维码访问
(www.xbiquge.la新笔趣阁),高速全文字在线阅读!
酵母这个东西几千年前就有了,最早好像夏朝就有使用的记载,唐朝也有,萧庭一直搞不懂,为什么有酵母可以发酵,唐人还习惯吃那种硬的能把人牙齿磕掉的死面饼子而不是软绵绵香喷喷的白面馒头?
他有一次还专门就这个问题问牛老汉。本来还以为是口味问题,还以为古代人就爱吃硬的东西,可牛老汉的回答,让他心里有点酸酸的。
牛老汉的回答很简单,发面馍馍也就是白面大馒头太香太好吃,一个吃下去就把馋虫勾出来了,忍不住就要多吃,敞开了吃的话一般庄户人家吃不起。死面饼子是难吃,可它实在,半个饼下肚就着点凉水就能抵一天都不觉得饿,而且能放的长,出门干活揣个饼子十几天都不会坏。所以对于一般的庄户人家,吃发面馍馍是一件比较奢侈的事。
至于死面饼子泡羊肉汤,那当然是美食,可羊肉汤对于普通的庄户人家是一种更大的奢侈,至少萧庭穿越到现在,还没看过谁家经常喝羊肉汤的,大多数都是饼子泡凉水。
就因为好吃你,所以不敢吃,这个逻辑听起来很诡异,但仔细想想,却透着股心酸的味道,流传了上千年的饮食习惯,竟然最初是因为这样一个简单到令人心疼的原因在,这让上辈子没为吃发过愁的萧庭心里挺不是滋味的。
不管是什么朝代,农民的日子都不好过。
不过眼前的发酵,和奢侈什么的都搭不上关系,纯粹就是因为天气太热,大量的麦子堆在一起,最下面的麦子不透气给捂了。萧庭叫人把小麦山挖开,一股带着酒味的香气扑鼻而来,最里层的麦子已经沤的有点腐烂了,湿乎乎的。
牛老汉脸色忽然一变,紧张道:“不好!这一处麦子沤烂了,其他几处的麦子肯定也好不到哪去!”
卧牛村上千亩地的麦子堆成了十几座麦山,既然这里有麦子发酵了,其他的麦山里肯定也有麦子发酵了,幸亏发现的及时,要不然这么多麦子全得烂了。牛老汉赶紧让人把其它几座麦山扒开查看,果然不出牛老汉所料,有六座麦山最里层的麦子都已经有沤烂的趋势。
把沤烂的麦子全部挖出来过秤称了一下,有一千两百多斤。
“可惜了,要是稻子的话还能酿酒,麦子却不行。幸亏发现的早,赶快挖出来晒晒,还能保住六七成。”牛老汉就要叫人发酵的麦子铺开在太阳下暴晒。
萧庭赶紧制止了,拉出来暴晒那才是真正的浪费,谁说小麦发酵了就不是酒?啤酒不就有小麦啤酒和大麦啤酒嘛,他上辈子肝不太好,所以一般不喝高度数的白酒,却经常喝啤酒,对于啤酒的制作流程也知道那么点,眼前这些发酵的小麦,分明就有一股嫩啤酒的味道!
“去,找几个不漏水的大桶,给我把这些发酵的麦子全部装进去,我有用处!”萧庭道。
“一千多斤全部要?”
牛老汉疑惑道:“小郎君,虽说麦子已经沤了,要是及时晒干的话还能吃,可你把它装桶里,那就彻底坏了。您这是要做啥?”
至于到底要干什么,萧庭谁都没告诉。可上辈子虽然喝的多,但从来没有自己做过,这也是大姑娘上轿头一遭,没有太大的把握,只能闭门造车,一点点的尝试改进,好在发酵的麦子足够多,足够他实验的了。
既然萧庭发话了,牛老汉虽然有些疑惑,但依旧照办,找个十几个桶洗刷干净,还是不够用,又让木匠宋大头赶造了三个半人高的大木桶,才勉强把一千多斤发酵的麦子全部装完,又在宋大头的‘播种机作坊’边上搭了一个临时的帐篷,把装着麦子的木桶搬进去。
除此之外,萧庭还需要一些鸡蛋、糖还有桂皮之类的东西,可震后的卧牛村哪有这些东西。鸡蛋倒是有几个,老母鸡只剩下最后的两只,虽然没日没夜的下蛋,但下蛋的数量远远不够做沙汤所需。
有困难找政府,萧庭派熊二骑马去找裴行俭解决,裴行俭还以为萧庭要办宴席,当天傍晚天就派人送来一大车物资,鸡鱼蛋肉,还有包括十几斤的各种香料调料。
一车的物资,折算下来少说也要十几贯钱,主要是那些调料太贵了,光是那一小袋子胡椒就要一贯多钱,要不是裴行俭出身名门,身家颇丰,否则就凭这一车物资,御史就有理由相信他收入和财产不成比例,弹劾他贪墨。
“小神仙这又是要作甚?”
“看那架势,是要酿酒吧?”
冥王崽崽三岁半,七个哥哥宠上天 离婚夜,哑巴老公突然长嘴了 表姑娘今日立遗嘱了吗 神隐桃源乡 替摄政王养崽后,他来陪我种田了 大魏青衣 偏执王爷他疯了,而我已悄悄重生 武侠之父 明朝卦师 都市狂飙 全能鉴宝师 我真不想当奸臣 阿布索留特阿贾克斯奥特曼 荒野之息 民国武神 娇妻宠上天 穿书成反派,开局女主献上金手指 系统:开局让我当掌门 武侠:开局复制易筋经 娱乐:让你上台卖惨,没让你笑场
馅饼,说好的豪门风云世家恩怨呢?有。自己看书!馅饼,说好的江湖快意儿女情仇呢?有。自己看书!馅饼,说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢?有。自己看书!馅饼,说好的狗血装逼扮猪吃虎呢?有。自己看书!馅饼,说好的医卜星象天机莫测呢?嚓,你有完没完?有,都有!不会自己看书啊?好,我看书去了,看得不爽,削你!那看得爽了呢?要不要给票?...
侠之大者,为国为民。让宵小之辈有所震慑,让权贵之人有所忌惮,为沉冤者得雪,为弱小者仗剑,为天下开太平!微信sanguanyouzai。交流公众号三观犹在。...
几个在现世卷生卷死,不同行业里还算小有成就的闺蜜,在一次旅行中群穿进了未知的古代国度。不同于华夏的地大物博,她们穿到了一个危机四伏的内陆小国庆国。无论身在何时何地遵循着手里有钱心里不慌的原则,搞钱为重。几年之后本是为了自己赚钱方便的她们,绘制地图,修路架桥,设驿站快递,建学堂,盖图书馆不知不觉小小的庆国成了各国...
这是一个神秘的组织,没有人知道她们从哪里来,又是从哪里去在这个神秘复苏出现的时代,当人们不自觉的被卷入到神秘空间中命悬一线的时刻,她们的出现则是在黑暗中照亮的一抹曙光,为人类照亮前行的道路,当调查神秘事件的调查员小姐被鬼怪盯上的时候,一阵轻灵甜美的声音在小巷中传出。这样欺负漂亮的女孩子的话,就算是我,也是会生气的...
如果你一觉醒来,发现自己的所以为的世界不是你的世界当你使用着他人的身体,承受着不属于你的痛苦,你会怎么办?阿莱卡花费了二十年的时间,终于回到了真正属于她的家人身边。但找到他们只是第一步。渴望家人的年轻女孩不知道该如何向自己这些能干且普通(?)的家人们坦白。关于她患有分离性身份识别障碍,身体里除了她还有六位其他的同居人这件事。作为主人格的阿莱卡几乎没有任何关于过去的创伤记忆,她的某个人格曾就这个事情大声嘲笑其他人格是生怕小宝宝碎掉的鸡妈妈。她曾也认为自己有些被过度保护了,直到她直面了哥谭的恐惧。脸上涂着劣质油彩的反派将嘴巴咧出几乎超过人类极限的角度,带着浓厚的血腥味和不知名刺鼻的诡异香气呼唤她是小鸟。等她再次恢复意识的时候已经躺在了安全的医院中,身边围绕着她的家人。在父亲的安慰声中,阿莱卡绷不住的大哭起来。也因此错过了其他兄弟复杂的神情。哥谭的黑暗骑士在将自己流落在外二十年的女儿认回家后,非常纠结如何给予这个有着不幸过去的女儿关爱。经过他的调查和观察,严谨的百特曼认为自己的亲生女儿患有严重的PTSD。但他万万没想到,一切远不止这么简单。他的女儿患有DID,分裂出了多个人格以谋求生存。而他当然知道这意味着什么。他的孩子,在他看不见触及不到的角落,被人狠狠伤害。又一次的。他曾在安全可控的情况下和这些人格有过交集,和平相处了不短的时间。哪怕其中有些人格在面对危险的时候稍微有些过激,但也是无法指摘的条件反射。但他万万没想到,自己女儿的人格们能有朝一日一枪崩了他最大的敌人。合法自卫。那个人格丢下了手中的枪,他甚至还主动留存了视频证据,他真的,我哭死。声音平淡,毫无波动。魔蝎小说...
关于都市异能天命主宰在繁华都市的喧嚣背后,隐藏着异能的神秘力量。平凡青年林尘,在一次意外中觉醒了多种异能,从此命运的齿轮开始飞速转动。他被神秘老者引导,逐渐发掘自身的巨大潜力,却也因此被卷入了异能世界的纷争。神秘组织对他虎视眈眈,而异能家族之间的明争暗斗更是让他深陷漩涡。在叶氏家族,林尘遭遇了内部的权力纷争与阴谋背叛。是在这混乱中迷失自我,还是凭借异能与坚毅的意志冲破黑暗,掌控自己的命运?林尘的每一次抉择都关乎生死,每一场战斗都惊心动魄。在这个充满异能与危险的都市中,他能否成为主宰风云的传奇存在?...