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黄绿色的果肉正在锅中冒着白泡,她?心生好奇,猕猴桃这般做——果酱,真?的好吃吗?
就在这时,岑嫣见火候差不多了,往锅里?加了一些蜂蜜,随后继续搅拌。
她?察觉到?吴竹蝉走过来的身影,抬头看她?,微微勾起唇角,笑道:「这果酱很快就能出锅了,待会儿给你尝尝。」
原本这只是正常的邀请,哪知道吴竹蝉却?有些不好意思,她?刚才站在这里?只是好奇猕猴桃能做果酱的事?情,毕竟山里?人可是从来没听说过果酱之类的东西,所以?才想过来看看。
但?她?过来看之后就被岑嫣解成了大馋丫头,当然,这些都?是吴竹蝉的臆想。
但?到?别人家去,还乱吃别人家做的吃食,这种行为也有些不太礼貌,何况是加了糖的稀罕物?这些事?情她?在家都?不知道被教?育过多少次了,所以?她?并不敢应下。
「不了,我只是看看就好。」吴竹蝉面色涨红,连连摆手。
岑嫣笑:「不过是拿山里?的果子来做的,并不值当什么,你就等着尝尝吧,反正我这果酱也熬的多,没事?的。」
这时,许慧也提着一小篮的猕猴桃下楼,她?一下楼就招呼着吴竹蝉吃猕猴桃。吴竹蝉起初是拒绝的,奈何许慧太热情,直接把毛茸茸的猕猴桃塞她?手里?,等她?反应过来之后,许慧已经走远了。她?想拿过去还了,却?怎么也迈不开腿。
岑嫣一边熬果酱,一边偷偷地观察眼前的这个小姑娘,她?忙笑:「给你你就拿着吧?若是有什么不好意思,回?头你带着我一起去山上摘果子,到?时候咱们约上文兰一起。」
她?知道眼前这个小姑娘有些拘谨,想当初她?刚到?舅舅家时,也是这般拘谨,根本不敢多说什么,生怕自?己又犯了什么错会惹人不高?兴,根本不敢乱动。如今见这孩子,她?就想起当初的自?己来,心中不免多了几分怜惜。
听到?去山上,吴竹蝉打量了面前的漂亮嫂嫂一眼,笑道:「好,正好这段日子家里?没啥事?,都?闲下来,咱们随时都?能一起去山上摘果子。」
她?的汉话并不流利,说起了也有些不好意思。
但?岑嫣似乎浑然不觉,认真?地听着她?的话,等她?说完才道:「嗯,那咱们回?头就一起去上山去。不过明日可不行,我得?在家做糕点。」
「明日?」吴竹蝉惊诧,明日中秋节可是一个好日子。
她?正预备着说,就被吴寒蝉抢过话头:「嫣娘嫂嫂,明日中秋节,正适合出门?耍哩。」
岑嫣闻言,眼睛亮了亮,往吴寒蝉坐着的地方看过去:「这话怎么说?你们这里?可是有什么特别的过节方式么?」
她?还年少时,家中过中秋节还会特地上街去看街上中秋办的焰火表演,去专门?举办歌舞的教?坊司听曲,有些戏班唱的戏也不错...她?还会吃一些中秋节才会推出的酥饼。她?父母总觉得?那些酥饼甜腻了,她?当时却?觉得?那些酥饼的味道格外好吃,在她?记忆中生根发芽,让她?恋恋不忘。就连此时,她?都?还对那种酥饼的味道记忆犹新......
很快,她?的回?忆就被吴寒蝉的话语声给打断。
「我们这里?的中秋节要吃冷油果,到?了夜里?还要去别人家偷月亮菜,砸南瓜,可好玩了!」
吴寒蝉说的这些事?情有些新奇,在场的几人听都?没听过,就连在外面守着稻谷的董繁枝也跟着凑到门?口来听。
「冷油果是什么啊?好吃么?」
吴寒蝉这时候却讷讷地说不出话来,他每次只知道吃,还不知道如何做出来的,只道:「就是用油炸出来的......」
随后他又用求助般的眼神看向吴竹蝉的方向,他知道姐姐一定会做这些果子。姐姐喜欢琢磨这些吃食,也不跟他出去耍,只待在家里帮娘亲打下手做果子。
看到?弟弟的眼神,吴竹蝉掩嘴偷笑,缓缓将冷油果的做法给说了。
「就是用糯米和面,然后将和好的面放上一一会儿醒发,之后再搓成一个个小小的丸子。对了,这糯米做的丸子里?也可以?加些蒸熟的南瓜。之后咱们就可以?放入冷油里?面开始烧火炸,放入锅中的果子被油炸得?膨胀了,就把果子捞出控油,放凉一会儿再复炸......具体要炸几次就看个人的口感,一般都?是炸两到?三次就行。等到?最后炸好,直接就能放到?备好的白砂糖里?裹满糖。」
这时,吴寒蝉接着道:「对对对,就是这样?,冷油果可好吃了!等明日我叫我娘多做些,明日给你们送些来。」
他这模样?倒是让在场的众人忍不住发笑,他虽不懂,可架不住有一个懂的姐姐。
许慧道:「这倒是不必,你们家也要自?个儿过节,那糯米也不容易得?。且咱们自?个也要做些糕点吃,不用送来。」
农人家的粮食都?是珍贵物件,糯米的产量更是少,况且这些日子吴寒蝉家因着救命之恩,已经给她?们家送了不老少东西了,要得?太多也不好,没得?被人说是贪得?无?厌。
都?说久负大恩反成仇,她?们家也不可目光短浅,只贪图眼前的这点小利。
哪知,吴寒蝉却?没能解她?的意思,只以?为对方这是担忧自?家的糯米不够用,他想着待会儿回?家一定要去仓库里?瞧瞧糯米还剩下多少,他记得?今年又在稻田里?收了许多糯米,那天他还去帮忙了。
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