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第35章（第2页）

柳叶舒看了看自己手中的草鱼，这是将军府备好的。虽然个头也不小，肉质看起来也还新鲜，但比起赵春芳的那条鳜鱼，显然是要逊色不少。

她暗暗叹了口气，心知要在食材上比拼，自己恐怕没有什么胜算。

她开始思考自己能做什么。

不如在烹饪手法上做些文章？或许还能出奇制胜。

赵春芳一屁股把柳叶舒掘走，已经捋起袖子开始了，见柳叶舒站在原地，像是在想什么出神，半天也没有动静，更是信心大增。

「高门大户的小姐，平日十指不沾阳春水，做点小花样还能唬唬人，真要点火做菜，怎么比得上我们这种开餐铺的！」

柳叶舒像是没听见一般，转身走了。

赵春芳嗤笑一声，麻利地下刀将鳜鱼剖开，去除内脏后，再用酸菜丶大蒜丶生姜等配料仔细填充。

不一会儿，柳叶舒又回来了，赵春芳偷瞄一眼，见她不知从哪搞来了一堆瓶瓶罐罐的调料，看着有辣椒丶花椒，还有一些像糖浆的玩意儿。

「故弄玄虚！」赵春芳撇撇嘴，馀光却止不住朝着柳叶舒看去。

柳叶舒却再没向赵春芳看一眼，她先将鱼去鳞去内脏，再用蜂蜜丶酱油丶料酒等腌制。腌制得差不多，她在鱼身上划几刀，把辣椒丶花椒等香料塞进去，再放在铁网上炙烤。

很快，一股辛辣诱人的香味便

弥漫开来。伴随着滋滋的响声，那鱼逐渐被烤得金黄油亮，散发着诱人的光泽。

见赵春芳的酸菜鱼也好了，赵管家上前：「两位，还请将鱼尾切下，我先行替将军试菜。」

赵管家先是品尝了赵春芳的酸菜鱼。那鱼肉鲜美，酸菜爽口，确实算得上是一道美味。

随后，他又尝了柳叶舒的香辣烤鱼。才一入口，一股辛辣与鲜香交织的滋味便在舌尖炸开。鱼肉在花椒和辣椒的烘托下更显鲜嫩多汁，香气似乎透过味蕾，一直钻进了心底。

虽心下已有了评判，赵管家表面却并无任何变化，只道：「两位手艺都是上乘，待我给将军试后，再做评判。」

赵春芳叉着腰，不等赵管家端着菜的背影消失，便自言自语：「一把老骨头，能尝出个什么来？」

这话说出来，还指望别人来接话。

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