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见众人尝过之后都赞不绝口,赵有全的脸上终于露出笑意。
就连前院的管事也被他们在里面的动静吸引。
尝过新菜之后,更是拍案叫绝,张罗着要写在明天的菜单上。
却被赵有全拦了下来。
“还是今天就写上去吧,就说是临时加上的菜。”
管事的还是头一次见他这么着急,还以为是刚研究出新菜心里激动的。
只有叶飞深深看了一眼赵有全。
想来他心里也有数。
叶飞环看一圈,发现许源不在厨房里,心里猜测着,一定是给他的主家通风报信去了。
不过这一次,仙客来可占不到什么便宜。
赵有全这招可是打的他们猝不及防。
“价钱你和老板去商量,有人要这道菜就叫我,我再捣鼓捣鼓。”
管事的也没多想,脸上堆着笑端起菜盘子就出门找老板去了。
这边,赵有全见叶飞坐着等了许久,连忙让人招呼着端茶倒水。
又让人把叶飞车上的木桶都给卸下来,准备拿秤称重。
“你这里面的鳝鱼和甲鱼个头都不小,这样吧,要是你后面还有这样的好货,都留给我咋样,我按照一块三的价格收。”
赵有全和叶飞两人商量着。
叶飞心里一喜,当即笑着回道。
“没问题,我这里给的那都是好货。”
“保证不会让你失望的。”
“就凭赵师傅的手艺,这道菜绝对红火,醉仙居有您在,那简直就是如虎添翼。”
这做生意要能说会道,偶尔恭维两句也是成功的重要因素。
果不其然,赵有全听到他这话,脸色又好看不少。
没一会儿,就看见老板和管事的一起进来了。
在众人的见证下,一个帮厨拿出可以沥水的竹篮和一杆子秤。
将木桶里的鳝鱼和甲鱼都倒了进去,举起来一秤。
“这里一共是十斤六两!”
“加上之前的,应该是十一斤五两。”
这人有意把重量往低了说,可这老板和赵有全也不是个贪便宜的人。
“你看着盘菜满满当当,怎么着也得有两三斤的样子。”
“你就按十三斤算。”
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