手机浏览器扫描二维码访问
第440章 元夕日吃元宵（第1页）
三日后，元夕日，清早起床，练完早功的陈琦正坐在餐桌边，慢悠悠的吃着元宵。
陈琦前世作为北方人，尤其钟爱元宵这一口，特别是煮完元宵的汤，那在陈琦看来，简直就是人间美味。
而对于南方人爱吃的汤圆，陈琦貌似并不是特别有兴趣；这倒不是说汤圆有什么不好的，单纯就是个人爱好不同罢了。
说起这元宵和汤圆，很多人都不知道二者有什么区别。
陈琦前世陪着自家奶奶摇过元宵，也跟着自己的姑父包过汤圆，对于这两种食物，还是有一些了解的。
元宵和汤圆的区别主要体现在以下五个方面：?
一是馅料不同?：
元宵一般只用甜类馅料，常见的有红豆沙、黑芝麻、核桃仁、枣泥、巧克力等。
汤圆则素、荤皆可，素馅除了与北方的甜类馅料大体相同之外，还会加上新鲜水果，如草莓、菠萝、鲜橙等，而荤馅则是各种肉类，口味多甜咸。
二是制作方法不同?：
元宵是“滚”出来的，制作时先将馅料制成小块，再蘸上水，在盛着糯米面的笸筐内滚，一边滚一边洒水和添粉，使其自然沾满糯米粉并滚成一个个圆球状，表皮松软。
汤圆是“包”出来的，用黑芝麻、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形。
三是水煮时长与口感不同?：
元宵煮的时间长，要10分钟以上，口感比较硬实，煮后汤比较浓。
汤圆煮的时间短，3至5分钟即可，口感偏软，煮后汤比较清。
四是保质期不同?：
元宵不宜冷冻，保质期较短，即使冷冻保存，保质期也不会超过5天，且表皮容易开裂。
汤圆可冷冻后长期保存，市面上常见的速冻汤圆，一般保质期都在12个月以上。
五是地域与食用习俗?：
“元宵”是北方人的叫法，主要在正月十五食用。
“汤圆”是南方人的称呼，南方人吃汤圆，首日就在大年初一的早上，正月里的一些拜祖祭神的节日，汤圆也是重要供品，到了元宵节，南方人也会接着吃汤圆，以示吉祥。
陈琦在没出宫赴任之前，就已经将元宵给搞出来了，颜皇后和陈环他们就吃过不少次，而且颜皇后尤其钟爱豆沙馅儿的元宵。
等到陈琦去了南境赴任之后，陈琦每到元夕节，也会让自己府里的厨子帮忙做些元宵来吃，一来是为了解馋，二来则是为了烘托节日氛围。
秦奕很了解陈琦的生活习惯，所以早在两天前，他就安顿给府里的厨师，准备好做元宵的东西，在元夕日这天，要给陈琦做元宵吃。
府里的厨师也是跟随陈琦两年时间的老人了，对于陈琦的喜好还是有些了解的；特别还有了秦奕的提醒，那就更不敢大意了。
于是，府里的厨师在今天天还没亮，就开始准备食材，给陈琦摇元宵了。
果然，在陈琦练完早功之后，元宵也出锅了，陈琦刚好吃上。
整个时间拿捏的恰到好处。
?乛?乛????
完美！
逃荒捡到首辅小相公 穿成灭世反派的亲生蛋[快穿] 顶流给豪门病弱小少爷冲喜后 华娱之从1996开始 万古邪皇 攻略不了就读档 一个及川粉的自我修养 多特蒙德之初心[足球] 海贼：我可是王路飞呀 御情故纵 成影帝了，系统才加载完 离婚后躺女总裁床上，前妻急了？ 小神医：开局九张婚书 小美人怀了协议老公的崽 拉黑三年的前男友成了我导师 太子被杀，建立镇武司，马踏江湖 替身受Beta失忆后 龙族：被夏弥捡到开始，以下克上 入赘炮灰哥儿后 无耻信徒
战狱：我国主的身份让世界颤抖
关于战狱我国主的身份让世界颤抖他生于京城聂氏豪门，但却被视为孽种，为了生存，他含恨流落至硝烟战火的南荒！十年后，他战功赫赫，成为万军统帅，权势滔天，他带着恩仇热血而归！复仇的路上，没有一个敌人是无辜的！强龙回归，谁与争锋！爷爷，你傲骨满满，不可一世，但我早晚让你低下那高贵的头颅，对我母亲下跪道歉！...
路人，但是全员白月光
本文又名金妙因为创业失败，穿越到了看过的一本团宠文里，成为了男主家…分家的二姐？一个纯纯路人甲的角色。分家异常混乱，亲妈早逝，亲爹玩消失，家里大大小小七个弟弟妹妹，唯一的亲哥还双腿残疾。金妙OK，这个家只能靠我了。本想一路当路人逆袭创业重操旧业，远离剧情，却没想一个接一个多出了十五个未婚夫，送钱又送人地阻止她创业...
一吻定情：冷少的傲娇妻
关于一吻定情冷少的傲娇妻柳家大小姐柳倾颜，商业奇才，却因一次意外与李家二少爷李逸尘结下梁子。李逸尘，看似逗比，实则腹黑，对柳倾颜展开了一系列的报复。然而，在相处过程中，两人逐渐发现彼此的真心，最终携手战胜困难，收获幸福。...
封神：七彩锦鲤，微末崛起
关于封神七彩锦鲤，微末崛起夏渊穿越洪荒，成了一只七彩锦鲤。实力弱小的他艰难求生，直至觉醒吞噬系统。通天好徒儿，多吃点...
小可怜无家可归，霍总抱回家宠
关于小可怜无家可归，霍总抱回家宠江城第一豪门少爷霍倾州身高权重，手腕常年戴着一串佛珠，做事雷厉风行，唯独感情上空白一片，被外界传闻不近女色，性取向有问题。霍家长辈为此急得团团转，甚至去庙里为他疯狂求姻缘。这一求，竟真的求来了霍家的少夫人！这位霍少夫人从小无人疼爱，却被霍家宠上了天。外人纷纷揣测两人只不过是奉子成婚，等霍家继承人生下来后，迟早要将她一脚踢飞，她就是一个工具人。周柠心生委屈，表示冤枉，分明是霍倾州死皮赖脸地缠着她要去领证结婚。就在大家等着看笑话时，霍倾州当着大家的面，将腕上的佛珠拿下来，放在周柠手上给她把玩，轻声哄着她。宝贝乖，这样心里有没有好受一些？众人惊呆，常年高深莫测的禁欲佛子竟然为了一个女人跌下神坛！佛珠摘下来的那一刻，豪门佛子也有了软肋。...
穿越贫困县女县令
关于穿越贫困县女县令（女强，基建，爽文，无系统，稳定更新）楚辞身为21世纪理科博士，一朝穿越到龙腾王朝。刚来就遭受楚家大变，被右相陷害，一朝从京城贵女变成接替父辈官职的小小县令。松阳县。县丞安比槐见过大人。松阳县百姓终于有人管我们了！楚辞握着拳头，总有一日她会回京报仇。在松阳县先挖水渠，造水车，制肥料。接着因地制宜，在河里人工养殖河蚌珍珠。珍珠批量出世，松阳县从无人问津在一起，一跃成为龙腾王朝炙手可热的地方。房价一度可以和京城媲美。你想把我埋没，却不知我是颗种子。（一切剧情按照人物性格来走，作者只不过把他们的故事写出来而已，至于有没有CP，要看后期楚辞自己的意愿）...