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出锅的菜没有端去二楼雅间,直接就在后厨外面的院子里尝了起来。
吧唧吧唧~
等嘴里的菜咽下去以后,大掌柜毫不犹豫的称赞道,“弟妹,我不得不感慨,你手下的这个丫头,做菜可当真不错,色香味俱全,比起我这望江楼的厨子也不妨多让!”
林婉婉笑笑,语气略带谦虚的说道,“薛大哥过奖,这丫头还有的学呢!”
“……”大掌柜被林婉婉的话一噎,心道,这要求会不会太高。
狐疑的看了眼主仆二人,都是一副确实如此的模样,大掌柜觉得自个儿当真是老了,有些跟不上年轻人的步伐。
再回头看看厨房内那些不争气的某些厨子们,大掌柜深深觉得,作为望江楼厨子,他或许应该对他们的要求再高一些,否则如何对得起远道而来的食客们。
以至于后面的日子,望江楼后厨的厨子们,无论等级高低,都陷入了水深火热的日子中,偏偏对着造成他们苦难的罪魁祸首推崇备至。
更远者,波及到其他各县城的望江楼。
当然,此刻仍然是一片和谐之色,大掌柜的将挽桃所做的菜一一品尝过后,这才抒发他对豆油的看法。
“弟妹,这豆油做的菜确实同平常的有些不太一样,但若不是仔细吃,也未必一定能吃出来。”
林婉婉没有直接回答大掌柜的话,扭头对挽桃说道,“不用豆油,挑这儿的菜再做一道。”
挽桃闻言,点头带着姜进转身进入厨房。
夏荷陪在林婉婉的身边,注意力放在大掌柜的身上。
见他神情有所疑惑,却没有直接开口问话,反而是对挽桃做的菜又尝了一遍味道。
不过,林婉婉还是对着大掌柜的解释道,“待会儿对比过后,薛大哥自然能更加清楚的品出两者的不同来。”
大掌柜略有所思,大抵也猜出林婉婉的用意,此话倒是没有错,高低好坏,有对此才有突出,那他就再等等。
豆油他还是看好的,加上期间林婉婉陆陆续续的跟他介绍豆油对人的好处,以及长久用猪油的弊端,大掌柜在心中自有一把衡量的尺子。
买卖来往近一年有余,大掌柜对林婉婉的信誉度很高,这也是源自于林婉婉对食材的挑剔和做事情的慎重。再有一个,他从来没见过谁家的蔬菜比姜家的要好,做出来的东西同普通蔬菜区别很大,口感明显,只要吃过的都会偏向姜家的,包括他自己。
隐晦中,他曾听闻林婉婉在医术上也有很高的造诣,虽不知传言真假,但从吃了望江楼饭菜的食客口中反应,将望江楼传的有些神乎其神,也造成食客一边倒的场面。
他自己天天在吃望江楼的饭菜,从前没有这样的感觉,但自从和姜家合作以来,他发现自个儿的精神饱满不说,小肚腩都消了一大圈,这些他私心里就认为是姜家的缘故。
林婉婉当然不知道这些的,反正她山庄里的老老少少都是身体倍儿棒,以至于孟大叔都有些无用武之地,如今都快成为山庄里的兽医。
若是被世人知道这事,恐怕都要惊恐万分,尤其是那京城里的王孙贵族们。
挽桃的做菜速度不慢,很快便端着一盘菜出来。
大掌柜的见此,先是下筷尝了刚端出来的菜,接着漱口尝用那豆油做的菜,两者想比较,结果一下子就出来,毫无疑问是偏向豆油的。
当然,大掌柜的心里是怎么想的,面上确是丝毫没有发现出来,只道,“弟妹,可容我这里的厨子们品尝一二?”
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