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老三宋时琛是部队里的军官,每个月都会往家里寄钱和票。
现在他们家在生产队算是条件不错的,就因为有宋时琛在。
之前姜姝给他们家送了十个大肉包,田翠娥一直想找机会把这个人情还了。
这不,现在家里买了肉,田翠娥立马赶到知青点这边,喊姜姝去她家吃饺子。
买回来的肉,田翠娥打算用来包白面饺子。
姜姝也不和田翠娥客套,见人家诚心喊她去吃饺子,起身便跟人家去了。
等姜姝到了,田翠娥便开始调馅料,和面。
家里的两个儿媳妇跟在后面打下手。
老二媳妇儿王金花是个喜欢偷懒的,平时能不干的活儿都会躲开,难得今天倒是积极的很,就因为知道今天要吃肉馅儿的饺子。
王金花盼着早点吃到嘴,最好到时候能多分点。
自己不动手帮忙的话,可不好意思找婆婆多要。
田翠娥买了一斤肉,一斤肉其实不少,但是宋家一共九口人,加上姜姝,都十个人了。
十个人分一斤肉,每个人只能分到一两。
要是包纯肉馅儿的饺子,估计一个人只能吃两个,这样肯定是不行的。
田翠娥便加点了菜进去,调了一份猪肉韭菜馅,一份猪肉白菜馅。
调好馅料,揉好面团,田翠娥负责擀饺子皮,大儿媳妇和二儿媳妇负责包饺子。
见她们都在忙活,姜姝便上前来一起帮忙。
田翠娥忙拦住姜姝,说道,“小姝啊,你歇着就行,来我家吃饭,哪能让你这个客人干活儿啊?”
“婶儿,我闲着也没事,而且包饺子不是啥辛苦活儿,我可以的。”
田翠娥无奈,便随了姜姝去。
姜姝一道包起了饺子。
等姜姝的饺子包出来,王翠娥的大儿媳妇陈春梅惊叹道,“小姜知青,你这饺子包的也太好看了,比我们包的饺子好看多了。”
田翠娥看了眼姜姝包的饺子。
老大家的说的没错,小姜知青包的饺子真好看。
“小姜知青的手太巧了。”
这丫头看着像个娇滴滴的大小姐,可是却出人意料的能干。
田翠娥对姜姝是越了解越喜欢。
王金花听到自家婆婆和大嫂都在夸赞姜姝,轻哼了一声,不就是包个饺子么,包得再好看又能咋样?
几个女人一道忙活,包饺子的速度很快。
饺子包好了,田翠娥就开始下锅煮饺子。
煮饺子很快,顶多煮个十分钟就能出锅。
王金花一直在旁边盯着锅里的饺子,眼睛都不带往旁边看一眼的。
看着王金花那副没出息的德行,田翠娥越看越来气。
外人还在呢,出这种洋相,不知道怎么好意思的,难道一点都不觉得丢人吗?
显然,王金花就是不知道什么是丢人,等锅里的饺子香味弥漫出来时,王金花居然还流起了口水。
当着姜姝的面,田翠娥不方便骂王金花,只是嫌弃的瞪了一眼这个显眼包。
等饺子煮好了,家里的孩子们也跟着凑上前,都被香味吸引住了。
煮好的饺子由田翠娥来分配,田翠娥先给姜姝装了一大碗,然后给家里的几个孩子一人盛了一碗。
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