手机浏览器扫描二维码访问
第四十章 十斤（第1页）
“组长，我母亲生病住院了，我想请假。”
“可以，你去吧，需要钱的话，随时给我打电话。”
“谢谢组长！”
“没事，快去吧，别耽搁了。”
被叫组长的中年人招了招手，叫来一个年轻人。
“组长，您找我？”
“咱们组的小吴家里出了点事，刚才给我请假了。”
“组长，那我们和面的人手不够了啊！”
“我叫你过来就是说这事的，不是新来了一个人吗，你让他先顶上。”
“组长，那能行吗？他是新人，又没有和咱们磨合过，而且和面的水平也不清楚，万一要是和出来的面不合格咋办？”
“不然你去和面？”
“这……组长我还要做其他事呢。”
“那你废什么话！既然是总厨带进来的，那么和面的水平肯定能够过得去，总之先让他试试看，不行的话再说别的。”
“好的组长，我这就去叫他。”
…………
“高典。”
听到有人叫自己，高典回过头一看，是一个同事，不过他并不熟悉，也不知道他叫什么名字。
“有什么事吗？”高典问到。
“我叫金勇，你可以叫我勇哥。刚才有个人家里出了点急事，和面的人手不够，你要不去顶上？”金勇说到。
高典听的心里只皱眉，之前自己怎么都得不到上手的机会，现在缺少人才想到自己？
“好的。”高典应了下来。
他心里虽然腻歪，可是这对于他而言，也是一个机会，不然一直这样等着，还不知道什么时候才能得到上手的机会。
“好，那你待会就揉十份温水面出来，快些，待会要用。”金勇说到。
“好的，我明白了。”高典点了点头。
金勇应了声，随后便离开了。
高典走到揉面的台前，开始舀面粉。
所谓十份，其实是这里的说法而已。一份指的是按照那张纸上面写下的举例重量为一份，十份就是按照比例增加十倍。
这张纸上面写的重量是面粉五百克，也就是一斤重的面粉，揉十份就是十斤面粉。
高典还没有一次性揉过这么多的面粉，之前他最多一次性和过三斤面粉。
要知道，和一斤面粉与和十斤面粉完全是不同的。
虽然揉制的手法差不多，可是难度却高了几个量级。
面粉一多，考验的是体力已经耐力，还有就是面点师对于面团的掌控力。
许多面点师，两三斤面粉揉得没毛病，可是揉个十来斤面粉，就容易出错。
这十斤面粉，对于高典来说是一个考验。
他深吸一口气，眼神逐渐变得专注起来。
揉温水面，自然是需要用到温水的。
面和水的比例有严格的要求，水不能一次性加入进去，而是需要分几次慢慢加入。
我真不会推理 我在洪荒搞建设，开局召唤神兽 全民领主：无限进化 连通万界：我点评了诸天强者！ 当书中大反派回不去之后 全球凶兽：开局一把轩辕剑 无茗传之二世梦 穿书后满级悍妇在线虐渣 在你眼里，揉碎的星光 妙笔计划：月光之影 德意志雄鹰：钢铁与魔法 妙笔计划：她之箭 成魔之后 妖孽王爷抢着喜当爹 诡异巫师世界 你可能对我的剑有什么误解 我真不想做大反派啊 修仙：从模拟炼丹开始 漫威：从蜘蛛侠英雄无归开始 再不努力就要回家继承亿万家产
黄天之世
苍天已死，黄天当立，岁在甲子，天下大吉！苦难，腐败，欺凌！我等小民饱经苦难，官吏腐败横行，肆意欺凌我等，我等不过是贩夫走卒，农人兵丁，家无立锥，不为大汉天子所知，对于高高在上的大汉天子，不过蝼蚁！官兵称我等为蛾贼！！！天下大旱，颗粒无收，而赋税益重，只因宦戚权贵骄奢淫欲，沉迷享乐！我等家无立锥之地...
消防英雄
1976年7月28日中国唐山发生了里氏78级地震，2008年5月12日中国汶川发生了自建国以来最大的地震，812天津滨海新区发生爆炸，830美国休斯顿发生了五百年一遇的洪水，127美国加州发生了巨大火灾不管是地震...
娱乐圈的素人
关于娱乐圈的素人穿越大众千千万，宋唐自认为自己应该属于平平无奇的普通人，可是没有想到，在一场凑数的恋爱综艺里，竟然意外的闯入进了难以言说的娱乐圈，随着时间的行进，还越发的闯出了许多的成绩，慢慢走上了顶峰。...
两界：我以武道问长生
刚刚毕业不久的警员周平安，机缘巧合得到一面宝镜，能穿梭两界。自此，虎啸山林，飞龙在天。...
大魔王VS黑化反派
关于大魔王VS黑化反派原名，一夜醒来琉璃城被屠，往日的正道魁首，南知意成为了凶手，为保护家人，叛出宗门，跟家人恩断义绝，堕落成了万界令人闻风丧胆的大魔王，在追寻真相的路上，被快穿局抓去拯救小世界大反派，避免反派黑化崩坏世界秩序？？爱记仇的疯批大魔王，调到钱眼里疯狂抱大腿的卑微打工系统，超级霸道粘人爱黑化的大反派。南知意我希望你能活在阳光下，长在春风里。抱歉亲，我不想成为捆住你们的枷锁，离开了我，你们将拥有更加广阔的天地。我还没看过祖国的大好河山，求你代我去看看好嘛？宋怀西我一定是花光了所有的运气，才遇到了你。老大，我成功了，我来找你了。没关系的，只要你想要的，我什么都可以给你。我不相信光，直到遇到了你。知意，世界真的很美，你看到了嘛？他们用着独属于自己的方式爱着彼此。...
中医许阳
这是一本非常硬核的中医小说！是一本真正的中医小说！这是一个天才小中医在因为某次医疗事故被开除之后，遇上一个不太聪明的系统，得以回到几十年前跟当代名医学习，然后逐渐成长为一个真中医的故事。这本书写的是正统中医治病救人的故事，写的是一个小中医用一生去践行大医精诚四个字的故事。我想通过这本书告诉大家中医到底能不能治病，到...