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“限制?有什么限制啊?”
这档案馆里面肯定是涉及到了许多机密,所以楚云风在兴奋之余也是有些担心了起来。
自己不过是只想看菜品而已,对于那些机密的事件倒是没什么兴趣。
候会长自然也是明白这其中的奥妙,特别是金部长申请都还需要上面来审批,可见这件事情的重要性。
“自然是有限制的,一共有两个,第一是时间的限制,只有三天的时间,另外一个就是资料的限制,大部分的资料你是看不了的。”
果然,候会长的话让楚云风微微有些郁闷了起来,于是马上追问道:“时间倒是没什么问题,不过我只看菜品的部分,这部分不会受限吧?”
咦~?
楚云风的反应倒是有点儿出乎候会长的预料,所以笑着反问道:“菜品介绍的部分完全不受限,不过这么点儿时间你够用吗?”
呀~!
楚云风猛然兴奋地一拍手,把候会长倒是给吓了一跳。
“太好了,我就只看菜品部分嘛,三天时间绰绰有余,这下收获可大了,对了,时间是我定还是已经安排好了?”
这小子......
候会长感觉已经是有些看不懂了,楚云风现在的学习能力已经是这么强大了吗?
摇摇头之后,候会长的笑声透露出一股想不明白的味道:“时间你定,准备好了就找王部长申请就可以了。
你准备什么时候进去?”
呃~!
沉思了一下之后,楚云风这才回道:“晚点儿吧,等把季老和万老他们这边的事情全部结束了再说。
这边结束应该还会有一个月的时间,正好让我进行最后的总结,到时候再进去收获会更多的。”
八大菜系汇聚一身,满汉全席精通全能,到了那个时候,楚云风都不知道自己会成长到一个什么样的地步。
候会长看到楚云风这进步神速的模样,自然也是非常期待了起来:“那行吧,季老和万老那边都说好了吧?”
“说好了,先休息几天,等把这研讨会开完再继续!”
还有一个失传菜式的追溯,等把这部分也全部吸纳过来,楚云风能够感觉自己肯定会出在一个全新的状态,应该能够应付所有的未知挑战了。
很是欣慰地拍了拍楚云风的肩膀,候会长满意地点了点头,这才挥挥手离开,不要楚云风送了。
第二天,就在这内部招待所的一间大会议室内,来自全国参加研讨会的人员全部聚齐了,这间会议室很大,座位的旁边就是临时搭建起来的灶台。
而灶台的旁边更是摆满了各种冰柜,以及食材的存放区,很明显许多菜品是需要当场制作的,方便大家选取食材。
在灶台这边靠墙的位置,还专门安装了一个超大的显示屏,这方便大家直接观看菜品的复原制作,就不用所有人围着做菜的人了。
这么多人真要围过去的话,估计也是看不清楚的,所以可见这次组委会的安排是相当的细致。
今天参加会议的人相当的多,算上工作人员一起的话有上百人,各地烹饪协会的会长也都到了,今天会议由候会长主持。
这一次能够这么快就寻找到了这么多的失传菜式传人,跟各地的烹饪协会大力协助有很大的关系。
而作为前来参会的成员,大家也很想要展示一下自己手上的传奇菜品,毕竟它们已经很久很久没有面世过了。
这其中有不少菜品估计很多上了岁数的老人都没见过,所以可见这一次研讨会的重要性,也是楚云风非常渴望一睹这些菜品的庐山真面目。
上午八点,候会长第一时间出现在了主席台上,没有过多的开场白,直接开始致辞了。
“非常欢迎大家来参加由华夏烹饪协会举办的这次复古菜式研讨会,这一次研讨会的目的就是为了交流和学习华夏近乎失传的菜品。
这些菜品在当年都有着非同一般的影响力,对于研究我们华夏菜品的演变史,以及当地的饮食文化起到了极大的帮助。
特别是现在华夏餐饮界百花齐放,这些近乎于失传的菜品更是应该让它们重现当年的风采......”
候会长的讲话只有短短的十分钟,可是字字珠玑,引来了全场一阵又一阵的掌声。
随后文化界的领导也上去讲话,结束了之后便开始了第一天的研讨会。
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