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第十二章 冬至一（第2页）

灿真虽然没有叫，但也眼睛发亮的盯着李慎行手里的玩具。

“呐，这是姨夫给你们的礼物，喜欢么？”李慎行把变形金刚分别递给他们。

“喜欢~！谢谢姨夫！”英硕接过礼物，大声的道谢。

“谢谢，姨夫~！”可能是由于玩具的关系，灿真现在倒是没有那么害羞了，也大声和李慎行道谢。

李慎行笑着揉了揉他们俩的头发，“去玩吧！”

两个孩子高兴地跑到一边玩起了刚到手的玩具。

“慎行啊，被再给他们买玩具了，太浪费钱了。”岳母看他和孩子相处的愉快感到高兴，但还是唠叨他乱花钱。

“没事的偶妈，难得见到他们一次。”李慎行笑嘻嘻地不在意。

“偶妈，我买了做饺子的馅料，今天给你们做正宗的中国味道的饺子，在中国的北方冬至的时候大多都是吃饺子过节日的，做饺子的馅料种类有很多，今天我做的是猪肉虾香菇馅和猪肉韭菜馅。”

见他们做的丸子差不多弄完了，李慎行对二姐说道：“二姐你和孝利帮我把菜处理下吧，我先把面皮给馅做出来。”

“一来就知道使唤我，忙内过来拉我一把。”二姐伸出满是糯米粉的手，朝孝利示意到。

哪知孝利一个转身，装着没看到跟着李慎行的脚步走进厨房。

“欧巴，我来帮你。”

“呀，你这个臭丫头。”二姐急忙爬起来追着孝利进了厨房。

下一秒，客厅里的人就听到从厨房里传来的拌嘴声。

“唉~！这两个丫头还是这么爱拌嘴，这么多年了，也不腻啊。”大姐摇头无语。

“她们不腻歪，我都听得烦透了。”岳母嫌弃的说道。

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“哇~！！！”大家都被李慎行的手艺给惊艳到了。

李慎行先是把醒好的面团搓成条状，然后再切成一个一个的大小差不多的小团子，然后一熟拿着擀面杖，一次性就把两张面皮给擀好了。

拿一张饺子皮，舀一勺馅料放到中间，只见他的手一合，再打开的时候，一个包好的饺子就出现了，不是大家一般看到的样子，圆嘟嘟的非常可爱。

李慎行一时兴起，把所有学会的包饺子的花样包法都一一使了出来。

太阳花饺子，三角饺子，四角饺子，元宝饺子，月牙饺子，鱼形饺子等等，最后还用面团捏了两个兔子出来。

“慎行的手就是巧啊，这兔子就像真的一样。”岳母感慨了一句。

看过热闹后，大家都动手一起包饺子。

李慎行看着已经包了两个大托盘的两种饺子，就先拿去厨房煮，让大家先吃一些试试味道，顺便把蘸饺子吃的酱料给弄出来。

煮饺子要滚三滚才会熟透，水开一次到一次冷水，连续三次，等饺子都浮上来后就表示熟透了。

酱料也不难做，李慎行先拿出一个汤碗把蒜蓉，葱沫，辣椒粉，糖，芝麻放进去，然后倒入热油，酱油加一些水在锅里煮开后也倒入汤碗里，这样比较香切不会太咸。

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