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秦彦很满意,想着再过一段时日给他涨工钱。
这掌柜和账房先生一进新酒楼,眼睛顿时睁大,他们不由得发出赞叹。
掌柜道:“小公爷,这是我见过最好看的酒楼,这跟蓬莱仙居一样。”
“说的跟你见过蓬莱仙居似的,不过也差不离了。”账房先生调笑了一句。
两人都笑了起来。
秦彦笑道:“这吃东西也得讲究环境,干净清爽的环境会增加回头客。”
“小公爷说的不假,是这个理。”
掌柜心中暗叹,他小小年纪就懂得如此多,怪不得长安百姓都喜爱他。
次日,酒楼算是正式开张。
小厮们个个干活都很麻利,客人们满意,秦彦也很满意,就是有几个动作太急,差点把锅底泼到别人身上,他还得给他们讲讲。
临近傍晚时,掌柜出去采买了一些东西,刚回来,他就看到了了不得的一幕。
那名叫阿宝的小厮在那鬼鬼祟祟的偷记配方。
这还了得!
才刚开张,就出这样的事,掌柜心生怒火。
小厮阿宝还在那儿记配方。
他并未察觉掌柜,而是一门心思地偷配方。
见此情形,掌柜的悄悄退至角落里,等阿宝离开后,他迅速去找秦彦。
“小公爷,我今日采买归来时,瞧见阿宝在柜台那边鬼鬼祟祟的,他竟然在偷记配方!”掌柜的很气愤。
闻言,秦彦微微一愣。
这才刚开张,就有人闹事。
“这种人一定要严惩,否则有人有样学样,这些配方一旦流传出去,势必会影响酒楼生意!”
秦彦放下手里的笔,将食指竖在唇上,示意掌柜的小声点。
“先不要打草惊蛇,你就装作什么都不知道,我们晚上再来守株待兔,到时候人赃并获,量他也无法狡辩。”
他一边说一边跟他分析,让他等会儿做事自然一点,也不要盯着阿宝。
否则对方会察觉。
掌柜的连连点头,声音顺势小了下来:“小公爷说的极是,是我急糊涂了。”
“你做得很好,到时候去找账房先生领十两银子赏银。”
十两银子?!
掌柜的以为自己听错了:“小公爷,你说十两银子?”
“没错,你保住了我的配方,以及那些配料,这是你应得的。以后再遇到这样的事,也要像现在这样告知我,切记不可打草惊蛇。”
“是。”
掌柜的都快哭了,这十两银子可不是什么小数目,都够一些普通百姓生活好几年的了。
他之前遇到的主雇,多半都是把他们这些人当牛马使,能少给几钱就少给几钱,更别说什么赏银了。
红着眼眶回到柜台,恰好遇到阿宝。
他有些心虚地看了掌柜一眼,随后恢复正常,堆起笑脸问道:“掌柜的你眼怎么红了?”
“风把东西吹里头了,你去忙吧。”
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