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「你怎么知道猪皮能熬出皮冻的?」庞氏想了一晚上也没想明白,姜秋岩是怎么知道用猪皮就能熬出那么好看的皮冻的?
「啊?哦……啊!」
姜秋岩被吓得拿着锅铲的手,直接贴在了锅铁上,被烫得嗷叫了一声,那也不耽误脑海中闪过各种思绪,找个什么理由好呢要再撒个什么谎骗一下呢太累了,真想毁灭算了!!!
「你这孩子,没烫着吧。」庞氏赶紧站起身,看了一下姜秋岩的手,发现没什么事,又坐了下去。
「没有。」姜秋岩回过神,手拿得快,并没有烫怎么样,脑袋经过快速运转也想出了新的谎言。
姜秋岩定了定神才开口说道:「上次和康飞去书肆买农书的时候,我翻到了一本菜谱,上面就写着皮冻的制作方法。」
姜秋岩决定了,他还得再去买本菜谱,就算是为了他的好吃的,要不他每做个好吃的,就要撒个谎,那实在是太崩溃了!
「我说呢?皮冻确实好吃,唉,就是太费银子了,以后还是少做吧。」庞氏有点舍不得地说道。
庞氏还在回味着,那皮冻不仅好看,像玉石一样,还爽滑可口,她从来没有吃过那么精致的东西,可是真的太费银子了,熬一次皮冻得买十斤八斤猪肉,还得废老些柴火,哪个好人家能吃得起哦!唉,真的是太费了,哪怕再划算点,她都得熬点过年吃。
两人一边闲聊着一边做着菜,两口大铁锅和两个汤罐都炖上了菜,姜秋岩打算把炖菜都炖好,盛出来放到洗好的木盆里,等要吃饭的时候,再热一下就可以端上桌了。
一顿库库炖,在快十一点的时候,五个炖菜终于都炖好了,而许猎户也去把最年长的赵大爷接了过来,姜平也把村长请了过来,几人正在屋里吃瓜子喝着热水。
康飞又挨家挨户去叫人,这叫礼节,请客吃饭贵在「请」。不一会乡亲们就陆陆续续地都来了,最先来的是赵五平,他被康飞家飘过去的香味快香迷糊了,再不过来,在家真要晕了!
「岩岩,人齐了,咱们可以上菜了吗?」康飞走进厨房,笑着问道。
「可以了,你将洗好的汤盆拿过来盛就行。」姜秋岩听见外面众人的声音,早就将土豆炖排骨和竹笋炖猪脚热上了。
「好。」康飞将汤盆拿了几个放到灶台上,就说道:「我喊他们端菜哈。」
「好。」
姜秋岩麻利地将锅里的土豆炖排骨盛到汤盆里,刚盛完,哄哄啦啦进来了四五个小青年,都是平时和康飞玩比较好的,顿时本就小的厨房就被塞满了,后面的几人都进不来。
几人和庞氏丶姜秋岩打完招呼,就开始往院子里的桌上端菜。这一端不要紧,一端一个不吱声,这许猎户和康飞家也吃的也太好了!!!
比他们想像的要好很多很多很多……而且看康飞丶姜秋岩的表情也不像是打肿脸充胖子的样子,呜呜呜呜呜,人比人真是气死人,就是谁家过年都不能吃这么好啊!就是村里的老财主也没见谁家请客吃这么好的!估计也就镇上的贵人能吃上这些!
等菜都端上了桌了,其他人也和端菜的小伙子一个想法,谁家能吃这么好啊!这些是招待他们的吗?他们何德何能能吃上这么好的饭菜!
原本许猎户昨天去请他们的时候,他们还不好意思来呢?毕竟当时要不是姜秋岩给了1两银子一天的天价,他们也不会上山去救许猎户和康飞的,要知道壮劳力去镇上找个活撑死一天才30多文钱。
而且他们上山也没有帮上什么忙,虽然赶跑了狼群,但毕竟有惊无险,干半天的活还收人一天的银子,这还要再来吃一顿,大家都不好意思,但怕习惯了许猎户,一看许猎户拒绝的话怎么也说不出口,今天康飞又去请了一遍,就都来了。
这一来就觉得值了,真的是值了!好多人都后悔没有带孩子来吃一顿,当爹的没能耐,可能这辈子都不能让孩子们吃这么好了。
等真正吃上后,才觉得他们还感叹早了,传说岩哥儿做饭好吃,那真不是虚传啊!那是真的好吃啊!
这一刻很多人羡慕康飞,呜呜呜,妈妈他们错了,他们之前不该在背后骂康飞脑壳坏了才娶个老哥儿,他们才是脑壳坏了!
做饭这么好吃,这么香!原谅他找不到形容词!他也想娶啊!!!
姜秋岩的想法落空了,他专门留了一口锅,打算热凉了拿回来的菜,哪知菜一上桌,一帮小伙子,像几辈子没吃饭似的,一顿哄抢,你一筷子,他一勺,一汤盆菜就见底了,酒都不喝了,要不是还有最后的一点羞耻心,盆子都想端起来舔一舔。
不过屋里赵大爷丶村长卢永明丶卢旺丶姜平丶许猎户,还有赵三丶赵四兄弟他们吃的还算文明,土豆炖排骨和冬瓜炖羊肉还热了一次,不过他们也没有喝多少酒。
卢永明满足了,自从吃过一次姜秋岩做的红烧肉之后,他就一直念念不忘,有时甚至吃饭都不香,今天终于又吃上了,还有满满的一大海碗,而且没有王壮那老东西和他抢,他基本吃大半碗,太满足了!
姜秋岩和庞氏也没有去桌子上吃,姜秋岩每样菜都留了一点,两人在厨房就对付吃了。这边倒没有女人和哥儿不上桌子习惯,只是一帮大小伙庞氏不想去凑和,姜秋岩就是单纯的社恐。
康飞整个都要飘了,大家都夸姜秋岩手艺好,可给他长脸了!他可是捡到宝了,嘿嘿,别人羡慕也羡慕不去!笑得嘴差点都咧到耳后了。
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