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第七十八章扶贫报告（第2页）

“既然感受到了，那就是不是可以结尾了”

“长公主，再等一等吧，文章下官已经写好了，但请暂缓一段时间，等事情做成了再说，要不然别人可就要挑毛病了”

“三个多月都等了，我不在乎这几天了，你那炸鸡店快点开起来”

“筹备好了，三日后开张，今天就是来看看屠宰场的”

江诚回答道，店铺之前就筹备得差不多了，清州回来之后，他募集了资金，囤积了不少原材料，也对员工进行了培训，三日后就可以开张了。

“柳青，屠宰场准备好了吗？”

“回长公主，准备得差不多了，现在只差一个条件了”

“什么条件”

“运输，皇庄距离雍都有数十里的距离，即便是用马车，也要两个时辰以上，冬天还好，可夏季已经到来，这里屠宰好的鸡送过去就臭了”

“有什么办法解决吗？”

“我正在和雍都城的饮子店商谈，想要买下他们家的不传之秘，到时候可以解决”

“不用这么麻烦了，雍都那几家饮子店的秘密我知道，随手可破”

江诚回答道，雍都城有几家饮料等很出名，可以在夏天做一些冰镇酸梅汤一类的饮料，而他们的不传之秘就是制冰技术。

在大魏之前，夏天想要吃一口冰爽的酸梅汤，只有两种办法，一种是大户人家在冬天挖好冰窖，存下冰块在夏天用，另一种办法就是制冰，用硝来制冰，到了大魏之后，就有第种办法了，那就是仙术，不过第三种不在考虑之内。

“哦，江大人知道这个不传之秘？”

“恩，不过是硝石制冰而已，取一些硝石来，马上做给你看”

江诚回答道，江诚记得他上初中的时候历史老师说过，在唐朝末期就出现硝石制冰的技术，所以那时候老师还嘲讽某些写历史文的网络作者，要是穿越到唐末之后，千万别用这一招来做发明赚钱，丢人，连一点历史常识都不知道。

柳青还不信，立即派人取了硝石过来，江诚当场实验给他看，看见那一桶冰，他才算是服气了。

不过硝石不便宜，如此一来，炸鸡店的成本又增加了一些，江诚提议是将屠宰场放在雍都城内，以降低成本。

三日后，江诚在雍都南城的炸鸡店开业，炸鸡店不大，开业也没有搞什么活动之类的，但李红袖也出手支持了，这天她在江诚这边定了一百只炸鸡，送给问仙阁的皇族弟子，长公主府的谋士侍卫以及皇宫的宿老们，各自都送了一些。

另外江勇和江武也各自买了五十只，拿去送给青衣卫的一些人，算是广告了，这两个都是只收成本价，而两百只炸鸡也让四个店员忙到晕头转向的。

江诚弄的炸鸡花样不多，一个是裹着面粉鸡蛋液炸的脆皮鸡，还有就是蜜汁鸡，除了两种整鸡之外就是切碎之后的鸡块，鸡排，鸡腿，鸡翅等等，总共才十多样。

试吃的效果很好，别看这些炸鸡很油腻，但对于长期缺乏足够能量来源或者是运动量极大的武者来说，那就非常的美味了，关键一点，价格不算很贵。

寻常市场上一只活鸡，大概是八十文一斤，买回去还要自己杀，并且要去毛之类的，会有损耗，而江诚这边一只脆皮炸鸡是五百文，价格和饭店的差不多，当然，重量会少一些，可江诚还要用大量的油料来炸，并且赠送辣椒面这些调料，对于中产来说，不算什么，毕竟江诚定位就是定在中产。

如果不是整鸡的话，是其中一个鸡腿或者鸡翅之类的，那就更便宜了，只要不是赤贫的，偶尔还是可以买一点来打打牙祭的。

开业半个月之后，生意趋于稳定，大概每日可以从屠宰场调走两百只鸡的货，皇庄那些人养的鸡不够用了，开始向普通乡镇收购了。

而江诚早就写好的文章也在李红袖的安排下，迅速的在雍都城传播开来，这篇文章是江诚精心写的，而且数据都是真实的。

李红袖以免费赠送小鸡仔的方式，将小鸡仔送到贫户手上，贫户可以让杂草，蚯蚓，蚂蚱，虫子等来喂养小鸡，如果有条件的直接放出去让它们自己找吃的，五个月左右可以长到三四斤，就可以出栏了。

而长公主的又会比市场价八十文左右（会浮动）来收购，所以这么一算，一只鸡给贫户带来的收益是两百文上下（一百文是税）。

按照一年两批，一批一户家庭五到十只来算，每年可以给贫户增加二两银子左右的收入，二两银子很多吗，对于一些人来说九牛一毛都不算，雍都城十多家高级青楼的花魁喝茶费都是十两银子，勋贵豪门去万盛楼吃一顿也要十多两银子。

可是对于那些赤贫到快要饿死的家庭来说，二两银子已经有致命的吸引力了。

同时这篇文章还有一个重点就是长公主这么做，竟然没有亏本，因为长公主的商号收回活鸡之后会自己进行屠宰，鸡毛可以卖给别的商人做鸡毛掸子，而下水，鸡爪，鸡脖，鸡头都还能卖出去一笔钱。

当然这些都是卖给江诚的，江诚把卤鸡爪，辣鸡脖，鸡头的技术也贡献出来了，暂时还没推广出去，但都是按照价格向长公主收的。

如此轮番下来，可以保证长公主不亏，当然也不指望赚多少钱，前期投入的那些成本就故意忽略不计了。

所以只要聪明的人就可以从这片美化过的文章之中看出，这种模式是可以大规模推广的，毕竟仗义疏财是要真金白银换好名声的，而这一招，竟然可以不用花什么钱就获得一个好名声，顿时在朝臣之间引起了轰动。

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