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「是上古菜谱。」宋雨气定神闲,丝毫不觉得这个价有什么问题,她继续忽悠道:「保证你们见所未见,闻所未闻。你想呀,那些食客天天吃这些常见的菜品,总会吃腻的不是?我这上古菜谱可是集色香味于一体,精致好看还新颖,食材也不难寻,等你们把这菜一推出,其他两家酒楼就只有眼红的份了。」
她可是专门打听过了,这镇上就三家酒楼,彼此之间互相看对方都鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的,表面相安无事,暗地里就不知道了。若这掌柜是个有野心又有远见的,肯定不会错过这次机会。
可惜掌柜虽有野心,却也抠门。他背着双手,下巴抬得高高的,斜睨着宋雨,「你可知六十两代表着什么?六十两足以让一个泥腿子在村里生活几十年了。而你,仅用三道菜谱就想要别人一辈子的生活费,年轻人,胃口未免太大了点。」
宋雨:……
她胃口大吗?她不过是要六十两盖座石砖房罢了,而且她给出的菜谱不说人人都爱,至少在这乡镇上还是足够吸引人的。若不是她无心做生意,又没有银子,她直接在这镇上开家酒楼了,哪还有你什么事?
掌柜睨着不吭声的宋雨,以为她被自己震慑住了,遂继续开口说道:「不过,看你生活也不容易,老夫便出六两银子买你的三道菜谱,六两银子都够你生活好几年了吧,年轻人,做人要懂得知足才是。」
原来这才是他的目的,既想要菜谱,又不想给那么多银子,还说那么多废话,原来都是为了压价呢。
宋雨看着高高在上的掌柜,暗暗摇了摇头。现在就算这掌柜给她一百两,她也不想将菜谱卖给他了,鼠目寸光的大抠搜。
懒得再搭理他,宋雨转身走了出去。这镇上又不止他一家酒楼,待她将菜谱卖给别人,他就天天坐在门口后悔吧。
接下来选哪家好呢?宋雨站在三叉路口上,看看左边的赵四酒楼,又看看右边的杏娘酒楼,一时之间不知该如何选择。
要不点兵点将吧,宋雨伸出手指在空中点来点去,最后抬脚往右边走去。
杏娘已经注意她好久了,看着她一个小姑娘站在街道中间,手指还点来点去的,心里还惋惜地叹了一句:挺标志的一个小姑娘,怎么就傻了呢?
她刚想去让小二端碗饭过去给她吃呢,结果那小姑娘就直直走了过来。
「掌柜的。」宋雨一走进来就开始喊人,她目光四下扫过,最后看见柜台前正撑着脑袋看向她的女人。
想必这就是掌柜了,她直接走过去,「掌柜的,你好,在下宋雨,我有一笔生意想与你谈,不知你可感兴趣?」
原来不是傻子啊。
杏娘细细打量了她一番,眉目柔和丶眼神清明丶衣衫整洁,看着应该也不是骗子。
她开口问道:「是什么生意呀?」
有希望。宋雨眼眸明亮,「我这有几道上古菜谱,想卖与你换点银钱盖座石砖房,保证此菜谱乃是你们从未见过的,只此一家。」
看着掌柜仍带怀疑的眼神,宋雨清了清嗓子,继续淡定地说道:「若掌柜感兴趣,我可以现场给您露一手,让您试试味道。」
宋雨表面镇定自若,内心慌得一批。这是她目前为止能想出赚快钱的唯一办法了,若是这些酒楼的掌柜都不感兴趣,那她给小囡承诺的新房子要到什么时候才能盖上?
所幸,杏娘只是犹疑了一会便带着她去了后厨。
看着鸡鸭鱼肉样样具备,宋雨选了豆腐。
这里的牛是用来劳作的,宰牛是要坐牢的,所以她要的牛肉沫是没有的了,只能用猪肉来代替了。还有几样所需的辅料也没有,不过好在关键的辣椒还是有的。
宋雨有条不紊地切菜丶热锅丶倒油,开始展示她的上古菜谱里的特色菜——麻婆豆腐。
杏娘也不出声打扰她,极有耐心地站在一旁静静地观看着她这一系列的操作。
在她眼里,辣椒的作用就是给肉掩盖腥味用的,从未想过呛人的辣椒还能搭配素菜,更别说还是搭配极其寡淡无味的豆腐。
虽不知其味道如何,不过闻着倒是挺香的,不是清淡的香,也非油腻的味道,而是能勾起人馋虫的香。
引得厨房里的伙夫都发出了咕噜的叫声,甚至店小二还从前堂跑了进来向杏娘反映食客的问题。
「杏娘,有老食客问咱店里可是出了新菜品,怎的那么香?」
说着,店小二还狠狠吸了吸鼻子,好奇地往正在冒烟的锅看去。太香了,他涎水都要流出来了。
杏娘思索了片刻,对他说道:「你去回他,后厨正在研究新菜品,要不了几天店里就能上新菜单了,到时店内有优惠。」
「哎,好嘞。」
店小二离开时又狠狠吸了下鼻子,这夸张的模样逗的宋雨忍俊不禁起来。
想想她以前去福满楼卖蘑菇时所看到的那些菜肴,好似并无多大特色,大多都是平常做法,并不能引起她想要品尝的念头。
不是她吹,就她所会的这些菜品,放在这个镇上,分分钟都是能成为招牌的存在。
宋雨将豆腐装入碟子里,再撒上些小葱花做点缀,「大功告成,掌柜的尝尝吧。」
尝完了也好给她拿钱过来,她刚刚都听到掌柜与店小二的对话了,这交易百分之九十九点九能成。
果然,杏娘尝了一口后,便开始赞不绝口,「小宋啊,你这豆腐做得真不错,鲜香爽嫩,麻辣麻辣的,吃着真带劲,这可是能当做招牌菜的了。」
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