手机浏览器扫描二维码访问
汤参军打量着盘里的炒面。
原本紧实的肉质红中带金黄,琥珀般透明的腊肉,色泽红中带着微黄油亮,筷子夹起来有肥有瘦,或许因为切得薄的缘故,整个腊肉都微微发卷,如美人的腰窝,看着更诱人了。
汤参军狠狠闻了一鼻子腊肉,想象出从前家乡腌制这腊肉的时候:
娘将肥肉剁得细碎,将瘦肉慢慢剁开,再将红的瘦肉,白的肥肉一起灌进了肠衣里,
大人们燃起篝火,在里面添加橘子皮和松柏枝,小孩儿拖着自己捡来的柏实松果扔进火堆凑热闹。
大火缭绕,浓重的芳香烟雾直熏火腿,直接锁住了扑鼻香气,腊肉的肥油渐渐一滴滴从肠衣里渗透出来,“滴答”一声落入火堆,立刻就让火堆刺啦一声。
火星子冒起火苗,窜得老高。孩子们低低惊呼一声,娘亲捂着他的耳朵叫他不要怕。
等熏制好几天腊肉便熏制完成了,厨娘们踩着竹梯子珍而重之将腊肉挂在厨房的房梁上,确保老鼠和家里的小孩都够不着。
随后就满心欢喜等着吃一吃腊肉了。
这等待的光阴中厨房里的油烟又再次熏染,给腊肉再多一层风味。
吃腊肉的回忆最为珍贵:
娘会亲自下厨,将腊肉切成薄皮,混合着一大盘春笋炒制,油脂渐渐消融在铁锅里,沾染到春笋上。
而吃起来口感就如今天吃到的腊肉一般:
吃一口嚼劲十足,油香四溢,经过岁月熏染的肉香立刻弥散出来,格外厚重。
而且烟火熏过后特殊的香气又给原本的肉香增添了不少风味,让整个腊肉滋味更加浑厚。
瘦肉丝毫不塞牙,肥肉丝毫不油腻,既有嚼劲又温润柔软,让人吃了一口又一口。
汤参军这才意识到盘子里的配菜有点意思。要是按照他来评价,配腊肉最好的当然是春笋。
可这家店配的腌酸菜居然也很奇特,别有一番风味。
酸菜是常见的包菜芥菜,说常见也很常见,是汴京市民们惯常食用的蔬菜,要有什么不同的话,那就是老板将酸菜进行了处理,包菜切块芥菜剖成了长条,显得更细致些。
不过腌制手法似乎有所不同,让原本瓷白泛绿的包菜变得透明,颜色更加温润,而芥菜则褪去了翠绿变得微微灰绿。
吃进嘴里,包菜在腌制下变得微微发甜,芥菜则褪去了新鲜时候的辣味变得只有满满酸香,刺激得人嘴巴里狠狠一酸,而后口水不受控制开始分泌。
腌酸菜满口脆爽,搭配着色泽红白相间的腊肉正好,让醇厚滋味从舌尖顺利抵达喉咙。两种经过光阴炮制成的食材意外得水乳交融,似乎是天作之二。
黄芥末酱、藠头酱、蒜姜酱更是提起了酸菜腊肉炒面的滋味,让人辣得涕泪横流,但却忍不住一口接着一口吃:
酸菜刺激食欲,那就多来一口腊肉;
腊肉醇厚肥香满口,就来一口面中和中和;
炒面筋道,正好来口酸菜下下饭。
一来二去这份酸菜腊肉炒面被吃得底朝天。
退潮 男主爱上我后黑化重生了 漫威里的铠甲召唤者 不纯情先生 书穿炮灰女A她只想求活[gb] 风起宁古塔 诸朝来我农家乐 金丝雀,一不小心攻略了主角团 陆瑶有个小秘密 穿到异世做院长 直播之春秋苦旅 猎人陷阱 男二怎么又黑化了 嫡长女今日登基了吗 公主她始乱终弃 退婚之后,我娶了未婚妻祖宗 每天都被恶灵附身 甜蜜的陷阱 总有偏执狂想独占我 和顶流对家隐婚两年后掉马了
本书简介 为回家,反派盛梳兢兢业业打了四份工。第一份工,万剑门大师兄,天资绝伦,本是钦定的少掌门,却趁男主闭关,毫不犹豫夺剑离去,对信赖自己的师兄师妹见死不救。第二份工,清河仙君,飞升在即,收男主为徒,却一心谋划夺天生剑骨,如今撕破脸和整个修仙界为敌,仙君名号名存实亡。第三份工,合欢宗大师姐雁禾,求爱男主不得走火入魔被联手封印,刚在封印中蛊惑了同门对男主下手。第四份工,天生魔种,一直潜伏在女主身边最后背刺,现在已经当上了魔族少主,抓了女主准备祭旗。为了不崩人设,从动机到背景她都给自己四个马甲整明白了,谁都不能说,他们认识的师兄师尊师姐还有魔族少主是个好人了。问题来了。系统说她再不洗白,就会被雷劫制裁,但反派已经暴露。而承诺走完剧情就会送她回家的天道,已经六年没搭理她了。现在她和她的四个马甲,还能活吗???你是面目暴露的反派。为盗剑,你见死不救抛弃宗门,如今被问审,所有人都怒视着你,你选择为成仙,你觊觎弟子天生剑骨,刚刚被暴露,天下正派都想杀你,你选择为求爱,你不择手段走火入魔,被封印后蛊惑弟子现场露馅,你选择为成魔,你让收养你的女主一家血流成河,现在落在女主手里,你选择叮,载入副本反派她每个马甲都是正道之光全文免费阅读,如果您喜欢反派她每个马甲都是正道之光施釉最新章节,请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
无意间得到了一款游戏,里边的剧本精彩纷呈妖魔鬼怪怪异魔神让王昊走上了意想不到的道路。这是跨越维度的旅行,我们探索未知,却得到更多未知我们反抗恐惧,却得到更多恐惧。当人类在黑暗中迷失方向,我将成为他们的先驱,燃烧自己的心骨,照亮前进的道路!...
世人皆知,天衍宗苍梧峰傲骨铮铮的拂知剑尊,违背伦常爱上了自己徒弟殷岭西。无数风月话本辗转茶楼酒肆,剑尊被人钉在引诱无辜单纯徒弟的耻辱柱上。却无人知晓,那被引诱的单纯徒弟,此时正吻了吻自己师尊眼角沁出的泪,满意的勾唇笑道师尊,辛苦了拂知抚上他的背,面色苍白的摇摇头,清冷的眼底带着柔色,你真的心悦于我么?殷岭西忽略自己心底的异样,假装深情道此生唯一。拂知看着这个已经被自己收回了百分之八十还不自知的碎片,神色更温柔了。后来,殷岭西魔族皇室身份暴露,逃回魔族领地。拂知掐着点赶过来,正好听见少皇殿下,不知道那拂知剑尊的滋味如何啊殷岭西语气慵懒,不怎么样和木头似的没意思,我腻味了就回来了。下面的人哄堂大笑,我刚还听说,那剑尊挨了剑阁十三刑,要离开师门来找我们殿下殷岭西神色骤变你说什轰!魔宫大门被暴虐的灵力轰的粉碎。殷岭西抬头看去。狂风中,白衣染血满身血痕的师尊,神色冰冷到极点,剑锋森寒,再说一遍。面上人设不崩,拂知叹气,可算是可以收网了。碎片二毁欲×国师乖。碎片三贪欲×逍遥医仙别哭。魔蝎小说...
关于开局救下溺水诺澜两世为人的白洛继承了去世叔叔留给他的酒吧,直到他在酒吧外的河里救下了溺水的诺澜,才明白他来到了爱情公寓...
...