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第三章 临行前的告别（第1页）

在医院的第三天，我剥着橘子来到了老爸老妈的边上：“爸、妈，我准备去上班了，还要再找工作呢。”老妈看着我：“你以前的工作不干了？还要另外找。”“咳咳····以前他的那个厂里没啥前途，去找个能学到手艺的工作，哪天不想帮人了也可以靠这个手艺自己做个小生意。”老爸咳嗽几声对我说到。

“好的爸，你在医院好好配合医生，我等会就去人力市场看看。”我边给老爸递橘子边和老爸说道。老爸接过橘子看了我一眼，我以为他还要对我说什么，结果他低头开始理橘子上的瓤。“我走了啊。”我对二老说完便往门口走去，老爸头也没抬说了句：“找到工作了打个电话。”我应了一声：“唉，好的。”

我站在人力市场的门口，忽然不知道自己该干嘛，由于太久没抽烟，嗓子总是感觉有口痰，干咳一声之后我走进了人力市场。在人力市场转了一圈也没有能学手艺的职业，不是这种厂招普工就是保险销售。这时想起了陈娇，看看她对这些职业有什么看法。

来到门口我拿出电话，找到陈娇的电话拨了出去，电话响了两声：“汪硕，怎么有空给我打电话，没陪着叔叔阿姨？”“我在人力市场找工作，想问问你什么工作好点，我爸希望我找个能学点手艺的，我这次必须听他的。”我看着里面熙熙攘攘的人群说道，“要不你去找个蛋糕店试试？学学糕点制作。”陈娇说到。“做糕点就算了，我还是想······等会，我可以去学厨师啊。”我正说着，忽然脑子里想到了与糕点师相近的厨师行业，“也可以，去试试吧，先这样，我要去忙了。嘟嘟嘟········”电话再次在这种让人无语的状态中结束。

有了目标之后，找工作的路就好走很多，来到了一家叫做老作坊的酒店，店门口贴着一张红色的招聘告示，招聘墩子学徒，工资1200，包吃住。看着这个招聘我走了进去，“您好，欢迎光临老作坊酒店，请问有预定吗？”两位迎宾的小姑娘行了一个迎宾礼。“您好，请问应聘怎么走？”我不好意思的问到，必定刚刚别人以礼相迎我却不是来消费的。“请随我来。”其中一个小姑娘笑着对我说道。

跟着她走过了大厅，来到了左边的一个经理办公室，咚咚咚，“赵经理，有人来应聘。”这个小姑娘敲了敲们说到。“小丽，带进来吧。”我跟着这个叫做小丽的姑娘来到了经理办公室，办公桌前坐着一个精干的男人，穿着一身天蓝色西装，配着清新飘逸的发型。“赵经理，我先出去了。”小丽说完便走出了办公室，关上了办公室的门。

“请坐，你是来应聘什么职位？”赵经理举手示意我坐下，我没想到这个经理会这么平易近人，不像我在厂里的那些经理，感觉好像欠他几百万一样。“赵经理您好，我叫汪硕，我是来应聘墩子学徒的。”我对他说到。

“以前有过这方面的工作经验吗？”赵经理看着我笑着说，“在家都是我做饭的，上手应该不难，我主要是想慢慢学习厨师技术。”我简单说道，“行，你刚来只能从墩子做起，工资实习期1200，一个月后1500，每个月4天休假，上班时间早上9点到下午2点，下午5点到晚上9点，能不能干？”

“没问题，什么时候能上班？”我迫不及待的说道，毕竟这是我第一份能学手艺的工作，最主要的是能让老爸安心。赵经理站起身来对我说：“明天早上就能上班，等会你去把你的身份证复印一份，明天来上班交给前台，需要在这里住的话今天下午就可以先去把寝室弄好。”我连忙起身说到：“谢谢赵经理，我明天早上再来，寝室的话我明天中午下班去布置吧，我生活用品都在家里。”

工作的问题解决了，我回到了老爸的病房，“爸，我工作找到了，墩子学徒，明天上班。等会回家带点生活用品，明天我就住那边了，你还有几天也就出院了，你们一走我离家又那么远。”

老爸吃着鸽子汤说道：“嗯，好好干，主要是把手艺学到，别原地踏步就行。”

时间来到了我上班发工资的时候，虽然我只有11天工资，但是还是很期待。不过我发现了一个奇怪的现象，所有人都心不在焉，发工资不是应该高兴吗？下午2点，本来自由休息时间却接到赵经理的通知，所有员工开会，连洗碗工都得等着开会。

我走到厨房外面，穿着白色的厨师服，顺便把手指上的创可贴换了一张新的，这段时间左手中指和食指的结痂就没好过。忽然想起了在家中的老爸老妈，我们都是电话联系，一直没有见过面。老爸的咳嗽已经减缓了，不再像以前那么咳嗽，这个得归功于那些中草药，陈娇寄来的中草药。

在一阵讨论声中，我看见一个年龄与我差不多，穿着一身职业装得女人走了进来，在一片“杨总，您好。”中走进了经理办公室。我这个人不太喜欢热闹，我只相信一点，好奇害死猫。过了几分钟，赵经理走了出来喊到：“厨房的所有热菜凉菜厨师、墩子、打荷到经理办公室来一下。”

我快步走到经理办公室，小小的房间中挤满了我们后厨的17个人，赵经理说道：“今天叫你们开会主要是我们准备安排两个人去QD学习技术，当然QD也会派两个人过来，这次过去不需要炒菜技能有多好，需要的是聪明的，脸皮厚的人。”“哈哈哈哈···”赵经理的一番话引得全场员工哈哈大笑，“过去学习时间是1年，1年时间内，把自己接触到的菜品制作方法，调料的使用量全部用文字形式记录下来，一年时间至少熟悉30个菜品的制作。”

听完赵经理的话，在场的员工忽然安静了下来，后厨除了我年轻一点，其余几乎都是30多40多的中年人，不过我也不指望能代表酒店去QD学习。

坐在经理位置上的杨总忽然说道：“没有师傅愿意去吗？”这句话再次引来了一顿细声讨论，我隐约听见有人说什么老婆、孩子、老人，直到套路声结束也没见一个人出来搭话。

赵经理环视了一圈，叹了口气说道：“好了，你们都出去吧。”我在最后面门的位置，正打算开门，听见赵经理的声音：“汪硕，你等一会。”我心里咯噔一下，以为是我实习期的问题，我走到边上等着大家出去。

当人都出去之后，赵经理对我说道；“汪硕，你结婚没有？”我摇了摇头：“赵经理，我还没女朋友呢。”“那你愿不愿意去QD学习呢？我记得你来的时候说想学技术，这刚好是个机会，其他师傅都已经成家有孩子了，让他们离家1年确实很难接受。”“我·····”说实话，我确实想学一个技术，但是想起生病在家的老爸，我犹豫了。

这时杨总说道：“怎么？你有什么困难，可以告诉我们啊。”我把家里的情况全部给杨总和赵经理说了下，杨总听完沉默了一下，然后说道：“这样吧，汪硕，你去QD学习，去之前在家多呆两天。到了QD每半年给你批个假，回家一个礼拜，你看怎么样？”

我知道，这已经是给我最大的一个绿灯了，“杨总，我回家和我爸妈商量一下，明天给您答复，您看行吗？”我看着杨总说道。杨总笑了笑道：“你必须要回家商量一下，就算你刚刚答应我了，我也会叫你回去商量了再说。”

告别了杨总和赵经理，回寝室的路上我给老妈打了个电话，说了下刚刚的事情，老妈同意了，但是我没让他告诉老爸，因为我想亲口告诉他。

第二天中午下班，我回到家中，告诉了老爸我要去QD的事情，老爸同意了，并且让老妈给我取了2万块钱，让我在路上开销，那时的2万块钱对于我家来说还无伤大雅，并没有因为经济问题而烦恼。下午我再次来到了赵经理的办公室，没想到杨总也在，感觉就像知道我要来一样，我告诉杨总我愿意去QD学习，并会把那把菜品统统记录并都带回来。接下来的几天是我休假的时间（前往QD前特地给我批了5天假），我回到家中陪老爸钓鱼，老妈也在一起，就像以前一样，我们似乎忘掉了老爸患了癌症这件事情。

一转眼来到了第五天，我接到赵经理的电话，让我去酒店，安排明天出发的事情。来到酒店门前，看见一个和我差不多大的小胖子站在小丽边上，见我过来，小丽便对小胖子说道：“那，他就是汪硕，和你一起去QD的。”小胖子笑着向我走了过来，拿出云烟：“汪哥，我叫刘伟，是和你一起去QD的同事。”我谢过他的烟“谢谢，我已经戒了，以前怎么没在酒店看见过你？”

小胖子边把烟装进烟盒边说到：“我在海天酒店上班，我们没在一个酒店，因为我们老板是杨总的朋友，所以就安排我和你一起去QD，我主要是去学习海鲜。”我点点头，刚听他说是另一个酒店的我还纳闷，都说同行是敌人，为什么杨总会安排一个同行一起去，原来别人和我学习的都不是一个类。

我和刘伟来到了赵经理的办公室，杨总正在和一个微胖的中年大叔交谈着，见我们来到办公桌前，便对大叔说道：“潘哥，我们去包间聊。”转头对赵经理说道：“赵经理，和厨房说一下，准备上菜。”说完起身示意我和刘伟一起去包间，虽然杨总看着年龄大不了我多少，毕竟她是我的老板，和她走在一起始终感觉不自在。转头一看刘伟，我差点笑出了声，小胖子居然低着头看着自己的脚丫子走路。

进入包间，我看见转桌上已经摆好了4副碗筷和3个凉菜，杨总来到放着蓝色餐布的位置对潘总说道：“潘哥，来坐下说。”待潘总坐下后他走到黄色餐布的位置坐下，刘伟和我互相看了一眼，不知道怎么办，只能站在刚进门的墙边上。杨总转头看着我们，我明显看见她嘴角往上翘了翘，说道：“坐呀，我们两个难道还吃人啊？”如果是其他人说出这句话可能我还会笑着打趣一下，但是在杨总嘴里说出来，我实在是不敢笑，只能机械的回答道：“好的，杨总。”见我们入座之后，包间服务员给每人倒上一杯柠檬水后便关上包间门在外面等候。

潘总看着我的样子，对杨总说道：“三妹，看来你平时在酒店对员工很严厉啊，你看你的员工多怕你。”我在心里嘀咕“你是不怕，我还得在她手里拿工资呢。”杨总笑了笑，没再接潘总的话，对我和刘伟说道：“明天你们就要带着使命去QD了，希望你们能圆满完成酒店交给你们的任务，这顿饭算给你们践行了，我和潘总祝你们旗开得胜。”说完拿起面前的柠檬水举向我们。我和刘伟急忙端起面前的柠檬水说道：“谢谢杨总、潘总。”，我以为只是单纯的示意一下，没想到杨总居然和我们碰了一下杯，这点让我始料未及。

吃饭过程中，杨总忽然说道：“汪硕，你手机下载了WX没有？”我确实听说过WX，但是我们那时候都用的企鹅，我便回答道：“杨总，没有下载，我们都用的企鹅。”她拿出她的4S道：“下载一个，那边有什么事情WX和我说，比企鹅方便。”我拿出我的NJY5700找到应用商店，下载了WX，那时候的WX可以直接使用企鹅登录，比较方便，加上杨总之后，我和刘伟便低着头吃饭。

在这顿并不自在的饭局之后，我回到了寝室开始收拾我出发前的行李，忽然手机响起了那时流行的DJ：凤舞九天2（现名：Da

ce

ow），我以为是老妈的电话，没想到是陈娇，“喂，陈娇，怎么？想我了？”我打趣的说道，“我明天回来，有时间没，一起出来吃个饭。”陈娇并不接我的话，不过接了她就不是陈娇了。“明天我真没时间，明天要出发去QD，你早一天回来就好了。”我回答到，说完这句话不知道为什么心里有一阵的失落。“嗯，好的，一路顺风，嘟嘟嘟·····”我苦笑着看着手机上红色的计时数字摇了摇头，继续收拾我的行李。

带上行李，回到家中，我对老爸说道：“爸，明天我就要去QD了，我可能要明年的2、3月份才能回来了，你在家注意身体。”我看老爸慢慢放下碗，我知道，他的大道理又要来了，以前每次吃饭途中他放下碗，总会说个10来分钟的大道理，但是我一般不会听。这次我没和以前一样，我也放下了碗等着老爸的话，没想到老爸只是说了句：“那边是北方，这几天应该很冷，记得带上你的秋衣秋裤。”我多希望老爸给我说10分钟的大道理，我强忍着眼泪，点点头，不敢说话，我怕我说出来的是哭腔。

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