手机浏览器扫描二维码访问
第二十八章 虾蒸蛋酸辣蜇（第1页）
厨房。
叶蓁想了想，把从超市买的食材换成了空间出产。
现在的她应该多吃一些带灵气的食物，明媚也可以改善体质。
今天要做的是虾仁蒸蛋，冰镇酸辣蜇头和面条。
看看超市解冻的虾仁，叶蓁蹙眉，这种食材方便是方便了，但新鲜度明显不够，可惜空间还没有开辟出河流和养殖地，活物无法长时间在空间存活。
忍住对食材的苛刻要求，认真处理起来。
虾仁蒸蛋这道菜做起来很简单。
首先把从空间采摘的胡萝卜洗干净，果然不愧是空间出品，不仅没有带着泥土，用水清洗后光洁漂亮，就连根须都丝丝分明。
胡萝卜去皮切碎，放到沸水里蒸煮，随后再切。
然后就是虾仁，也需要切的细碎一些。
虾仁蒸蛋，自然也不能少了蛋，蛋打散放入浅碗搅拌均匀，直至浓稠。
然后就是把虾仁，蛋和胡萝卜混在一起，再放入食盐，料酒调味，放入锅里去蒸，熟后放入味极鲜增加口感，放入葱花碎末，看上去会更有食欲。
厨房里飘散着一股浓浓的蛋香，偶尔夹杂虾的鲜。
除了虾仁蒸蛋，另外一道就是冰镇酸辣蜇头。
现在正值夏日，这道凉菜可以开胃，是不错的选择。
蜇头，其实就是海里生存的一种海蜇，俗称水母。
叶蓁虽然没有买过海蜇，但出于厨神的敏锐直觉，选择了质量好的。
好的蜇头颜色呈棕黄色，有光泽，边缘无杂质或泥沙，没有腥臭味，而且口感上来讲肉质结实有韧性，十分脆嫩爽口。
首先要把海蜇清洗干净，然后浸泡。
然后其他原材料也准备好，洋葱切片，青红辣椒切碎，蒜姜切片。
取一只碗，碗里放入八角和花椒，加入半碗的陈醋，加入一大勺糖，加入一勺的鲜酱油搅拌均匀，将切碎的辅料放进去，同样浸泡。
佐料浸泡过程中，就需要放入冰箱进行制冷。
最后把泡好的海蜇沥干水盛盘，冰镇好的料汁浇盖。
一盘酸辣爽口的冰镇海蜇就做好了！
配菜完成，接下来就是主食，面条。
面条最大的特色就是揉面，揉的好口感就会筋道许多。
面团有三光标准：手光、盆光、面光，三步加水法，可以使整个和面过程干净利索，达到面团光、面盆光、手上光的效果。
叶蓁在揉面的技术上显然是教科书级别，手法灵活，动作迅速，力道适中。
整整半个时，面团揉好了，表面看去仿佛散着油光。
之后就将面团擀至片状，再下刀切即可。
在沸水里，粗细均匀，根根分明的面条翻滚着，用长漏勺捞出，快速放入冰水过一下，再扔进陶瓷大碗，两碗面条就煮好了。
最后再把用食盐，香油调好的料倒进碗里，撒上些翠绿的黄光丝儿，完工！
明媚的鼻子确实好使，饭菜刚刚好，不用人叫，就自顾自地朝厨房进发了。
“好香好香！阿蓁，你今天做了什么啊？虾仁蒸蛋，冰镇酸辣海蜇，还有两碗面条！天呐，好幸福好幸福，看着就想吃！”
看着摆放在餐桌上的饭菜，明媚忍不住咽了咽口水，毫无形象。
“阿蓁，我快饿死了！就先吃了啊！”
乖巧地坐下，也顾不得等叶蓁，拿起筷子就吃了起来。
果然，海蜇清脆爽口，蒸蛋软糯清香，再吃上几口弹性十足的面条，这种日子就是神仙也不换啊！
“好次好次！”
镜子通古代，我用超市娇养了女帝 武敌讨薪 大明：月玄星痕 绝世毒医：腹黑小农女 转世为皇：逆天求生路 假青春 穿成星际军校唯一Omega 我以狐仙镇百鬼吴劫蒋尘免费阅读全集目录 献给谈教授的信 人在修仙界，没有外挂怎么办？ 消失的地狱.三生石 末世丧尸危机：重建文明 谁进了异世不蹦跶 异蚀归尘 房车环游记 佞相倾国 宋记杀猪刀的温柔 从特种兵开始的神级背包 龙隐都市叶辰苏倾城免费阅读 异界兵行
穿到荒年：继母彪悍的一塌糊涂
关于穿到荒年继母彪悍的一塌糊涂种田爽文系统灾荒发家柳瑛瑛一觉醒来发现自己成了桃源村28岁的农妇，还是老朱家的填房！人家喜当爹，她是喜当娘，秀才丈夫进京赶考途中遇难，留下三个娃给她养。娘家是吸血鬼，婆家是中山狼，村里的光棍对她虎视眈眈，几个腻子又不省心，偏偏还恰逢荒年。哎！这日子没法过了！好在有商城系统在手，且看她如何反转这衰到极致的人生！...
她发癫，他绿茶，恋综撒糖尊嘟甜
关于她发癫，他绿茶，恋综撒糖尊嘟甜因骂的太脏，穿成po文里和她同名同姓恶毒女配假千金苏夏。原主爱的死去活来的万人迷偏执霸总维护敌蜜。她在直播间哐哐一顿输出呦呦呦，哪里来的狗叫的这么欢我看你是眉毛下面挂俩蛋，光会眨眼不会看监控有吧请看VCR＊参加恋综，节目组灵魂发问你的梦想是什么苏夏眼神流露出向往躺在一八五八块腹肌不爱穿衣服有钱的帅男人怀里哭。弹幕尖叫。＊后来，一不小心颠成团宠。霸总大哥甩她无限额黑卡，影帝二哥给她开娱乐公司，歌手三哥为她作曲高冷真千金唯独跟她贴贴。＊反派男配江羡天生凄惨，早死的妈，渣宰的爸，狠毒的哥和断了一条腿的他。江羡私生子身份曝光，被骂上热搜，全网群嘲，只有苏夏一人站在他身前维护。苏夏遇到危险，他奇迹般的站了起来。面对镜头质问他坦然一笑没错，我装的。爱她不是。我早就心动了，在你看向我的每一个眼神里，千千万万次。咸鱼烂虾是真的...
我不做花瓶好多年
她要悄悄的攒钱，然后惊艳所有人。郑小姐是个颇有气节的花瓶精，初立人世就深知钱财傍身的重要性，立志成为三流富婆。目前暂时可怜巴巴的过日子呢。冯先生看着她活蹦乱跳的下班，跟他前后左右的人花蝴蝶一样的打一遍招呼，一如既往地好似没看见他，骑着车瞥着她走了，八成又是相亲去了，据说前一个刚分没多久。是夜，月明星稀正值推杯换盏之际，冯先生听热闹正起劲，就听电话里面郑小姐体面而带一点小心翼翼的声音，有没有钱呐，借一千，转账现在要呢。冯先生笑了笑，好一个太平盛世呀，一千够不够，两千吧，微信转你。好好好，发工资就给你。行，不着急，你到时候请吃饭就行。郑小姐随口糊弄，好好好，快点哦，现在就要。心想你得多大脸才吃的下去，自然是彼此体面的客气一下罢了。后来郑小姐精辟的一句话总结开端我俩本无缘，全靠你有钱。魔蝎小说...
少爷绝嗣，我好孕多多
关于少爷绝嗣，我好孕多多系统生子绝美大佬双洁。内容构思巧妙，情节跌宕起伏，读者宛若走进剧中亲身体验，不同的小世界，有不同的厮杀与爱恨纠葛。...
人类皆伟大
吾等，向全人类发出通告。这颗星球从此开始将重生为古老的新世界，人类的文明是错误的，吾等的成长并非正确的答案，因此，我做出了决断，向至今为止的泛人类史发起逆反，世界将再一次充满非人类的神秘已阅，文不对题，狗屁不通！大字报在地上贴就行了，不要发到天上去。这样重要的信件应郑重起草，最好成立一个专门小组，在大会会议上讨论通过。你真诚的（并不）42号。xxx1主隔日更，偶尔日更。2女主是一个暴躁的社畜，虽然每世名字都不一样，但干的工作是一样的指一边骂上司弱智，一边像老妈一样给上司收拾烂摊子。魔蝎小说...
八零养崽：在残疾大佬怀里嘤嘤撒娇
苏时安一觉醒来，不仅魂穿到了一本年代小说里，还成了书里只出现了三行就噶屁的反派后妈。开局就跟人私奔，私奔就算了还被老公当场抓住，现场直接噶屁。苏时安老天爷，你玩我呢！后来好不容易解决问题，面对白得的便宜老公，苏时安陷入沉思。上好的美男不要白不要。一开始，宋止戈看苏时安无趣。后来经营全国第一酒楼连锁店的是苏时安，精通多国语言的大佬是苏时安，就连未来的科研大佬，金融大亨和顶流影后都抢着叫她妈妈。宋止戈后悔了。苏时安现在轮到你追妻了哦...