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第247章（第2页）

谢宽到底是老首都人了，哪里有好吃的也?能?找的到，就在附近找了家小餐馆点了几个菜。

等菜的功夫薛明珠环视一圈这小店，面积并不是很大，就是民房改的店面，但六七张桌子坐的满满当当，如果他们再来晚一会儿估计就没的坐了。

他们才?坐下没一会儿就另外有两拨人过来，都因为没有位置又离开?了。

薛明珠感?叹，“这生意可真好，估计不少赚。”

做吃食生意只要控制好成本是很赚钱的。

闻言谢宽和丁凯都赞同?点头。

薛明珠道?，“估计菜品也?很好吃吧，”又问谢宽，“你来吃过吗？”

结果谢宽摇头，“没有，只是路过的时候看到有人来吃，觉得?应该不错，就带你们来了。”

三人点了三菜一汤，等了大约半小时，饭菜上来了，红烧肉、清蒸鱼另外一大碗猪肉炖白菜，汤是西红柿汤，量很大，馒头和米饭各上了一些。

然而尝了一口后三人沉默了。

口味真的很一般。

但就这都人来人往生意不错。

薛明珠突然觉得?她如果这时候开?家餐馆肯定能?赚的满盆饽饽。

她知道?，最迟到十?月，国家会开?会，三中全会后改革开?放，国家允许个体经济发展了。

那?时候她是不是也?可以开?家餐馆了？

随即又叹息觉得?不行，开?餐馆哪怕不卖早餐起码也?得?干午餐和晚餐，她还得?上学，根本不可能?兼顾，要想做餐饮生意怎么也?得?等毕业的时候，按照时间她82年毕业，但却?不是冬天，而是82年和78届的学生一起领取毕业证。

就算要做，那?也?得?82年了，薛明珠有些可惜，这三四年的功夫也?能?赚很多钱了。

见薛明珠叹了口气，谢宽问她怎么了。

薛明珠就把自己的想法说了，谢宽道?，“现?在环境并不允许，不是做买卖的好时候。”

“但是现?在外头抓投机倒把的都少了。”薛明珠说，“政策虽然还没改但比以前宽松不少，现?在处于民不举官不究，哪怕真闹到跟前，可能?也?是轻拿轻放。这足够表明国家在探路经济发展了，说不定哪天突然就允许个体经济的发展了。万事开?头难，但一旦开?了头，干了其他人不敢干的，那?么获得?的利润也?将是丰厚的，因为走在了其他人前面。”

上辈子她活到八十?年代末，又生活在省城，见到的也?比其他人多一些。

八十?年代各行业经济蓬勃发展，而且发展的极为迅速，很多人甚至从摆摊开?始都赚的满盆饽饽。

她看着丁凯，知晓他如今的情况，突然觉得?或许丁凯可以试试。

但现?在政策还没下，薛明珠张了张嘴，怎么也?没法把这提议提出来。万一出事儿，可不好，毕竟也?是退伍的，有骨气在。

外头雨停了，三人脱了雨衣从小店里出来，陆陆续续仍旧有人过去。

丁凯一直沉默，这会儿突然道?，“这小店生意可真好。但味道?也?就一般啊。”

谢宽点头，“味道?一般，但是不要票啊。”

这才?是最重要的。

国营饭店的大厨做小炒滋味是非常不错的，但是去国营饭店吃饭要票，馒头要粮票，肉要肉票，没有票据的时候你有钱去了都吃不上。

这小店儿虽然味道?一般，但肉只要做熟了就很香，馒头和米饭蒸的也?好吃，还不要票，这就是小店的优点。

丁凯若有所思，“那?估计挣不少。”

谢宽道?，“肯定是不少的。”

菜量看着很大，但有些青菜花费并不多，再怎么样一盘子红烧肉花不了一块钱。但菜价一盘红烧肉一块五，外头一斤猪肉才?八毛钱呢。扣除成本，怎么也?能?赚五六毛了。

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