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廖化等人迅速将小野物开膛破肚,清洗好后放在烧烤架旁。
他们已经能够想到,待会儿烤架上颜色烤得金黄的美味了。
原来吃货也是不分年代的!
刘毅笑着摇了摇头。
这么多人烧烤就够了,他既然答应为大家做叫花鸡自然不能食言。
他挑了一只清洗过的山鸡,准备大展一番身手。
叫花鸡的做法非常简单粗暴、最初仅仅只要把鸡杀了,不洗,不褪毛,用拾来的荷叶包紧。
在外面涂上泥,塞进火螗里烧,等烧熟之后,取出来砸掉泥就可以开吃了。
不过这种吃法,刘毅还是有些不敢尝试,不洗,不褪毛多少有些不卫生。
原汁原味固然好,该清理的还是需要清理掉。
看着刘毅捣鼓着山鸡,众人都有些好奇的看着他。
把鸡包在泥土里然后再吃?
这么重口味的吗?
见众人满脸不接的望着自己,刘毅就知道他们想岔了。
他一面给山鸡裹上泥土,一面解释道:
“这叫花鸡可是有过一番来历的。
传言当年某位皇帝微服出巡,不小心流落市井,饿得不行,有一叫花子看他可怜,便把自己做的“叫花鸡”送给他吃。
皇帝饥饿之下自然觉得这叫花鸡,味道鲜美,皇对此上赞不绝口……”
刘毅解释完叫花鸡的来历,典韦幽幽道:
“主公,哪位皇帝混得这么惨?为何我们没听说过这个传言?该不会是你瞎编的吧?”
众人暗暗点头,总觉得不靠谱。
我尼玛!
刘毅恨不得将典韦裹上泥土给烤了!
传言中的那皇帝现在还没出生,你们当然没听说过了。
他耐着性子继续解释道:“你们也知道我这人博览群书,学富五车。
这是我偶然在一本书上看到的,具体情况却是记不太清了。”
“哦……”
众人一副我明白的样子。
不用解释,解释就是掩饰,掩饰就是讲故事。
刘毅一面为山鸡包上荷叶,一面指着身旁的几只山鸡,冲典韦等人喊道:
“我可先和你们说好了,这叫花鸡的味道绝对鲜美可口。
你们要是想吃,就自己动手!
把这些叫花鸡清理好,稍微撒上一些调味料,再包上荷叶,裹上泥土放火堆里烤就可以了。
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