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第一百三十章(第2页)

紧接着梅三娘又把鸡不停地翻着面,时而用筷子戳戳,看有没有熟透,大约这个动作重复了十分钟,梅三娘用筷子扳下一块鸡腿,鸡腿处肉质细嫩,不像是老母鸡那样柴的肉丝分明,拆下鸡腿后,大鸡块肉冒着热气腾腾,梅三娘把它夹放在碗里。

“雪儿,冷了蘸点酱尝尝,看看味道怎么样。”

梅雪将炸鸡腿裹了一层辣酱,然后嗦了一下手指头,将炸鸡肉板开,一股热气直冒出来,能看到里面嫩嫩的肉质。

肉腾腾的肉像是烂在嘴里一样,嫩而多汁,别提有多鲜美。

梅三娘问道:“怎么样?旁边的薯片也尝尝,看看是不是以前的味道。”

“我之前弄的番茄酱味道应该还可以,番茄味应该很浓郁。”

梅雪点点头。

她拿起一块薯片,只听得到,“咔嚓一声。”

味道十足,浓郁的番茄味满嘴炸开来,阵阵薯片香和番茄味融合在一起,将薯片衬托得别提有多好吃。

“这味道真不错。”

梅三娘询问道:“还是以前的味道吗?”

“都这么年过去了,我也不知道我这手艺有没有退步,你尝尝有没有退步,看来还是得多多练习才行。”

“要是不多做做,我都不知道以后该怎么做了。”

“每次做了之后,你弟弟一下子就吃完了,还要分其他小伙伴,一下子就不够分,这样一来啊,我就不愿意做了。”

“每次你弟弟吵着闹着,我都不想做,你说说,做一大锅,一会儿就消灭干净了,天天跟个饭桶一样,怎么这么能吃,吃了又喜欢睡,不过这孩子啊,就是易瘦体质,怎么吃都不胖,梅三娘就羡慕这体质。”

梅雪嗯了一声。

嘎嘣脆的感觉就是不错,吃起来也特别有感觉,而且最主要的事,这味道特别上头,一吃就根本停不下来。

梅雪接连吃了好几块,感觉热量在肚子里沸腾,仿佛要爆发出来一样,吃起来特别上瘾,而且嘎嘣脆的声音也让人着迷。

这种味蕾感觉特别让人着迷,梅三娘自己拿起来尝了尝,味道还不错,果然有天赋的人就是不一样,连做出来的薯片都格外的好吃。

“这种零食卖得还贵,家里面用土豆做出来,没有什么添加剂,放心大胆地吃,也不存在地沟油。”

梅雪疑惑道:“什么是地沟油。”

梅三娘解释道:“就是多次用油,比如说我们拿着这油炸完薯片,可能就拿去弄其他的菜,紧接着把菜倒入废水里,过一段时间又把地沟里面的油捞起,经过加工,又成为可食用的油,这种油对身体危害严重,长期吃对身体不好。”

“所以我说家里面用的油才正宗,才好。”

“我炸的薯片,炸鸡放心吃,别担心会吃坏了肚子,养鸡场的鸡肉可没有家养鸡的好,肉质味道感觉都完全不一样。”

自己家种的东西,养的鸡鸭鱼肉,自己做起来吃得也比较放心。

“你娘我这一辈子没有什么作为,留给你们吧,也没有什么东西,雪儿,你不会责怪娘吧?”

梅雪靠在娘的身上说道:“怎会呢?你把我养育到这么大,我非常感谢娘,要不是小时候你把我拉扯大,估计我早就已经饿死了。”

“可能早就连骨头都没有了。”

“可别说这薯片真好吃。娘我想永远都留在你身边。要是不嫌弃,等我以后结了婚,你跟我一起住吧。”

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