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宓凤娘咋舌:「这又是幡竿又是欢门彩楼,算下来得多少钱呢?」
「我们酒楼在偏僻地方,倘若不在招牌上做些功夫,只?怕不能吸引客人们上门来。」叶盏耐心给宓凤娘解释。
听说跟获客有关,宓凤娘果然不再嫌弃花钱,自?己还?主动缝制了一个巨大黑底白字幌子:「到时候叫你爹立个幌子在南熏门岔路口,叫客人马车一走到城门就?知道这里有家酒楼。」
这时候选址郊野的优势就?凸显了出来,城内有街道司管辖,不许乱竖立招牌,可叶家酒楼出了南熏门,算是城外,没有街道司管东管西,这竖立招牌自?然是可行的。
叶大富便?亲自?去木头厂挑选了一根又长又尖的木头,带着两个儿子拖到了路口,连夜竖起了幌竿,上面的招牌迎风招展,下面还?画了一个指示箭头,指着叶家酒楼的方向,方便?客人不迷路。
除了这些叶盏还?请了舞狮队,还?去象棚定了一场杂剧舞旋,又请了上竿丶跳索丶鼓板丶相扑丶牌棒等多种艺人。
早早就?请诸位焌糟娘子们将「叶家酒楼开张」的消息播散出去,那些焌糟娘子们满京城出售叶家盖浇饭和其他美食,随口跟客人提一句自?然顺理成章。城里那些个酒楼丶茶楼丶瓦棚便?都知道了叶家酒楼要在南熏门开张。
一时之间议论纷纷:「那里不是道观寺庙多吗?居然也能开酒楼。」
「都说酒香不怕巷子深,叶家那个老板做菜一流,敢在那荒僻地方开张,想必是有些把握在身上的。」
"莫不是过得太?顺利了所以自?视甚高了么?"有人自?然不信,「哪里有人专门往僻静处开店的?」
「我看她迟早要凉。」
然而除了这些倒冷水的人,汴京城一处华丽的大宅子里有些人正围坐在一起琢磨:
「这叶家食肆的老板别看年纪轻轻,可是后起之秀啊。」
「是啊,我特意派人去查过她,去年还?查无此人,谁知忽然从市井摊上扶摇而上,颇有青云之势。」
「你说……她这回选这么偏僻的地方是不是也有深意?」
「肯定有她的盘算,先前她将蛋糕方子传遍众人时候,当?时不就?有人笑话她吗?」其中一位长者?拈须,沉思。
当?时人人笑话叶盏是个莽撞无谋的,结果全城人都开始做蛋糕,急需奶油,叶家作坊就?靠着奶油大赚了一笔,如今还?垄断着全城的奶油生意,狠狠打?了当?初嘲笑她的人一记耳光。
这回……难道又有什么盘算?
这些人是一批食饭行的老板,也经营着大小食肆酒楼,叶盏从开始进入他们视野就?一个惊雷接着一个惊雷,炸得他们目不暇接,也让他们意外不已,因此都觉得叶盏此举必有深意。
城里传得沸沸扬扬,叶盏乐得将这消息传出去呢,越多人传播这消息,店里的生意越好?。
而且她还?特意将这消息做得更大些:「叶家酒楼开张第?一个月,免费赠送汤水,来人就?赠,不进酒楼消费也送。」
这消息一传出去,许多穷人都知道了消息,汤水听着寡淡,但能免费赠送,当?然好?了。再说也听说叶家汤水能有免费的骨头,运气?好?还?能捞到一两块肉呢,再就?是听说那天有舞狮和杂剧舞旋表演,堪称庙会,到时候去肯定好?看。
因此不少人家都决定了那天要偕老带幼去叶家酒楼看表演,看完后喝一碗免费汤,穷人们计划将自?家带来的干粮泡进汤汁里充饥,算作一餐,富人们计划好?好?在叶家酒楼吃一顿。
反正叶家酒楼周围有诸多寺庙道观,还?有园林风景,就?当?去秋日登高踏青了。
这消息传到那些食饭行成员耳中,又是意外,没想到叶家酒楼修建得这般偏僻,居然却借着偏僻有风景反而招揽了不少顾客,有位酒楼老板当?即一砸拳头:「我就?知道,那叶娘子在那里选址有深意!」
到了开张这天,舞狮队开始围着叶家酒楼热热闹闹开始兜圈子表演。杂剧舞旋艺人们也到场,准备演出,锣鼓喧天,上竿丶跳索丶鼓板丶相扑丶牌棒等多种杂耍围着叶家酒楼表演,吵闹不已,一下就?让这里热闹了起来。
食客们到了南熏门门口就?看到了巨大的幌竿,上面指示着叶家酒楼的方向。为了方便?不识字的人,还?贴心在周围画了鱼面丶炒面丶烧鸡丶酱肘子等各色美食的插画。
「这幌子好?,不迷路。」食客们仰头,打?量着在风里飘摇的布幌子。
路过的路人好?奇:「你们看的那个幌子是什么?」
热心食客们便?给他们指点:「这是叶家酒楼,我正要去那里大吃一顿呢。」还?热心提示:「他家开业一个月都有不要钱的汤水可以喝,你若是闲了也去喝一碗。」
路人果然动心,不要钱的汤水,喝一碗解解渴也好?啊。
于是一个带一个,居然陆陆续续有不少人来了叶家酒楼。
来到酒楼附近,就?见巨大的三层楼拔地而起,要是在汴京城里高楼鳞次栉比自?然不算什么,可是在城郊就?算独树一帜很引人注目了。
再看酒楼外面的平地被圈了一圈整齐的木栅栏,还?特意上了深色油漆,上面还?挂着各色花卉植物,如今最显眼的是一簇爬山藤,被一根棉绳顺着牵引到了酒楼二楼,自?成一景,如今已经渐渐染上了秋色,可以想见随着秋色渐深,定然能红遍山墙。
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