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第279章(第1页)

江盈知还没有攒够买渔场的钱,她去过摇星浦后,连梦里都是?那蜿蜒的河流,一望无际的海洋。

她想拥有渔场,不可能再拓宽食铺了?,人即使再多,也只?能坐下百来个人,她不想搞什么饥饿营销。

那必然得在菜品上下功夫。

江盈知盯上了?近期新秀——皮皮虾。

她先是?定?了?两样菜品,椒盐皮皮虾和盐焗皮皮虾。

然后采买了?相当多的油纸袋,几大箱,把食铺里做活的人都给惊到了?。

这还没完,她特意托周巧女,请西塘关的人捉皮皮虾卖给她,正?好有航船,再多的皮皮虾也能运过来。

除此之外,陈强胜也带着船工在近海捕捞皮皮虾。

这么大批量的虾,光是?清洗处理就很费劲,江盈知完全没再怕的,她转手直接把洗皮皮虾的活给了?江下街鱼厂做。

既能解决她的问题,同时让鱼厂在淡季有活做,最重要的是?,她在给王三娘选小管事增加点助力。

然后这些洗干净的皮皮虾,江盈知用炒过的盐和姜,去除了?大部分苦腥味后,一层层盖在皮皮虾身上,小火慢慢焗,直到盐味渐渐渗入到里面。

另一部分她做了?椒盐皮皮虾,炸过的虾全都放在一边,到时候覆炸一遍,然后撒上椒盐。

当然这两样东西,她全都拿到门?口和摊子?上做的。

现在渔港已经?慢慢变得兴盛,里镇也多有人来往,外岛的人也多乘坐航船过来。

在四?时鲜铺子?里等候一道热菜,即使它很美味,但也并不是?所有人都有耐心等。

但就在街头,十分快速出餐的菜品,油纸袋一装就可以?拿走?,打着四?时鲜的名?号,那不管如何都得尝尝。

所以?江盈知才刚摆出来不久,不少路过的人便凑了?上来,全都在问做的是?什么。

尤其当皮皮虾复炸,再倒上大量椒盐粉的时候,帮工抖动着,让覆盖在上头的椒盐,在抖动中慢慢地渗入和包裹到每只?皮皮虾上,那种诱人的香气便传到了?大家?的鼻子?里。

炸的皮皮虾又刚刚好,金黄酥脆,味道又那么香,这下不管认不认识四?时鲜,大家?全都被吸引过来。

在慌乱和躁动中,有人撕心裂肺地喊着,「给我留几份啊!」

江盈知一听就知道是?海哥,从来没有这么酷爱椒盐的人,而且还生了?个只?能闻到椒盐的鼻子?。

她忙中给他留了?一份,海哥慌忙接过,留下七文钱,特意站到人多的地方吃。

他拿出一只?皮皮虾,当着众人的面,先是?仔仔细细嗦掉了?上头的椒盐,然后一点点沿着背拆开,露出里头饱满紧实的虾肉。还在微微晃动着,他将?虾肉小心塞进嘴里,闭着眼咀嚼,完全无视大伙的目光。

而后,他终于品尝了?椒盐味的虾肉,把那留在手里的虾壳也吃了?进去,嘎吱嘎吱地咬着。

远风知我意  修无情道后我爆红冰雪综艺  官方禁止[无限流]  瞎子下山:美女们上门倒贴  穿梭在晋朝  成为雍正妹妹之后  [综英美]环日飞行  星际唯一治愈系,但是暴力奶妈  快穿:男主的白月光太美太撩人  师娘超强,却过分谨慎  签到三年我成了八零首富  漂亮小蜀葵娇养指南[娱乐圈 ]  小血族天天想吃饱  神道丹帝叶尘苏傲雪列表  梦幻骑士英雄谭  穿成万人迷雄虫的绿茶直接封神[虫族]  没有人告诉我女配性转了  快穿攻略之病娇大佬又黑化了  我,宗门之主,有编制!  可装鬼怪的系统盒  

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