手机浏览器扫描二维码访问
第四十章 麻辣烫（第1页）
讲完了麻辣烫的基本做法之后，顾知夏开始上手炒制麻辣烫底料。
麻辣烫，其实有很多种，串签麻辣烫，骨汤麻辣烫，砂锅麻辣烫等等。
不同的地区有不同的做法，湘味的麻辣烫重辣，川味重麻。
碗面上着一层红油，闻着就香辣咸香味十足。
而北方的口味就偏淡，油没那么重，大多以浓郁的骨汤做汤底，一般还会浇上一勺浓稠醇厚的芝麻酱，鲜香浓郁。
杨二郎媳妇听着，恨不得自己生了九个脑袋，将顾知夏说的话全都记在脑子里。
她真心赞叹道：“三弟妹，你手艺可真好。”
闻言，顾知夏笑了笑，把位置让给杨二郎媳妇，讲了这么多，也该让她上手试一试了。
“啊？我来啊？”杨二郎媳妇有些忐忑，这越听三弟妹说得多了，她就越觉得这做菜不是一个简单的事，才学了这么一会儿功夫，就让她上手，她有点怕。
顾知夏却鼓励她道：“你试试看，做坏了没关系，做菜这种事情还是要讲究熟能生巧，你多练练手就会了。”
闻言，杨二郎媳妇点点头，在心里给自己打气。
顾知夏先示范着炒了一点底料后，杨二郎媳妇用筷子蘸了一点品尝，顿时她眼睛都亮了。
这分了家之后，他们就不在一个桌上吃饭了，杨二郎媳妇自己做饭，跟这个时代的大多数夫人一样要么就是水煮，要么就是炖，至于调味料什么的那就只有盐。
这还是她第一次尝到辣味。
舌头上传来一种如火烧一般的灼热感觉，杨二郎媳妇愣住了，她忍不住吸了口凉气，惊讶的问顾知夏，三弟妹，“这是哪种香料的作用？”
闻言，顾知夏指了指桌上的干辣椒，“就是这个，你可以叫它辣椒，它可以整块用，也可以切碎或者磨粉，只不过这里似乎不常见，这是我托白鹤楼的老板从西域找来的。”
杨二郎媳妇点点头，道：”这味道真好。”
说着，她又挑了点底料品尝，又咸又辣，口味很重，但是却莫名的让人喜欢。
然后，杨二郎媳妇就开始炒底料了。
按照顾知夏所说的火候和比例，一步一步的，按部就班地炒制。
比起一般的人，第一次上手的杨二郎媳妇可谓是极有天赋了。
既没有手忙脚乱，也没有丢三落四，等她炒完后，看这颜色，顾知夏都有点惊讶了。
这杨二郎媳妇怕不是真的有天分吧。
杨二郎媳妇端着自己炒出来的底料，闻了闻，忐忑地道：“也不知道味道怎么样？”
顾知夏道：“尝尝看就知道了。”
说着，顾知夏取筷子尝了一点。
周看着她将自己炒制的底料放入口中，杨二郎媳妇很是紧张。
见顾知夏皱眉，杨二郎媳妇的心都要跳出来了，“怎……怎么样？”
“二嫂……”
顾知夏看着她，无比郑重，“我觉得你可能在厨艺上有些天赋。”
顾知夏不得不承认，虽然杨二郎媳妇炒出来的味道和她炒的有区别，但依旧是美味的。
黑鸦纪元 我和厉某人灵魂互换了 荆棘之恋 我的羁绊打爆万界 团宠四岁半，但仙家掌门 我会无数异能 我在苦境当前辈 从黑化后开始神级选择 几渡春 远古复苏之全球大灾变 蓝梦录 阴符经 天羽剑神 慈安天下：不一样的甲午 我的财神老婆 开挂的系统 影视世界大杂烩 千面王妃太彪悍 渡鸦 龙王娇妻
路人，但是全员白月光
本文又名金妙因为创业失败，穿越到了看过的一本团宠文里，成为了男主家…分家的二姐？一个纯纯路人甲的角色。分家异常混乱，亲妈早逝，亲爹玩消失，家里大大小小七个弟弟妹妹，唯一的亲哥还双腿残疾。金妙OK，这个家只能靠我了。本想一路当路人逆袭创业重操旧业，远离剧情，却没想一个接一个多出了十五个未婚夫，送钱又送人地阻止她创业...
一吻定情：冷少的傲娇妻
关于一吻定情冷少的傲娇妻柳家大小姐柳倾颜，商业奇才，却因一次意外与李家二少爷李逸尘结下梁子。李逸尘，看似逗比，实则腹黑，对柳倾颜展开了一系列的报复。然而，在相处过程中，两人逐渐发现彼此的真心，最终携手战胜困难，收获幸福。...
平凡女孩霸总爱
关于平凡女孩霸总爱小型广告公司的设计助理，梦想成为优秀设计师的李悠然遇上公司新上任的创意总监，神秘富豪在青梅竹马间应该如何选择呢？...
小可怜无家可归，霍总抱回家宠
关于小可怜无家可归，霍总抱回家宠江城第一豪门少爷霍倾州身高权重，手腕常年戴着一串佛珠，做事雷厉风行，唯独感情上空白一片，被外界传闻不近女色，性取向有问题。霍家长辈为此急得团团转，甚至去庙里为他疯狂求姻缘。这一求，竟真的求来了霍家的少夫人！这位霍少夫人从小无人疼爱，却被霍家宠上了天。外人纷纷揣测两人只不过是奉子成婚，等霍家继承人生下来后，迟早要将她一脚踢飞，她就是一个工具人。周柠心生委屈，表示冤枉，分明是霍倾州死皮赖脸地缠着她要去领证结婚。就在大家等着看笑话时，霍倾州当着大家的面，将腕上的佛珠拿下来，放在周柠手上给她把玩，轻声哄着她。宝贝乖，这样心里有没有好受一些？众人惊呆，常年高深莫测的禁欲佛子竟然为了一个女人跌下神坛！佛珠摘下来的那一刻，豪门佛子也有了软肋。...
封神：七彩锦鲤，微末崛起
关于封神七彩锦鲤，微末崛起夏渊穿越洪荒，成了一只七彩锦鲤。实力弱小的他艰难求生，直至觉醒吞噬系统。通天好徒儿，多吃点...
穿越贫困县女县令
关于穿越贫困县女县令（女强，基建，爽文，无系统，稳定更新）楚辞身为21世纪理科博士，一朝穿越到龙腾王朝。刚来就遭受楚家大变，被右相陷害，一朝从京城贵女变成接替父辈官职的小小县令。松阳县。县丞安比槐见过大人。松阳县百姓终于有人管我们了！楚辞握着拳头，总有一日她会回京报仇。在松阳县先挖水渠，造水车，制肥料。接着因地制宜，在河里人工养殖河蚌珍珠。珍珠批量出世，松阳县从无人问津在一起，一跃成为龙腾王朝炙手可热的地方。房价一度可以和京城媲美。你想把我埋没，却不知我是颗种子。（一切剧情按照人物性格来走，作者只不过把他们的故事写出来而已，至于有没有CP，要看后期楚辞自己的意愿）...