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5 面片汤（第2页）

其实连这条街都是自发形成的，因着地势居中离周边几个村子都不远，又是进县城的必经之路，有机灵人便看到了其中的商机。先是一些邻近的村人，将家里吃不完的菜蔬拿到路边摆摊，后头又起了几家店铺，加之这里逢五逢十还有大集，这才聚拢了一帮人气。

从街头行至街尾，周禾在心里暗自吐槽，说这条街小它还真的是够小，铺子低矮简陋统共也没几间不说，还有一半都是关着门的。

除掉刚刚去过的济仁堂药铺，现在开着的就只剩一家杂货店、一家猪肉铺、一家酒铺和一家兼做修理农具的木匠铺了。

看得出，这里的老百姓是真的穷，也没啥购买力，所以那些非生活必需品的店，都是只有大集那天才开。

周禾心里叹口气，她这运气还真不是一般的差呢！其他穿越小说里的女主到一个新世界后，不论随便从路边折几只花，还是简单做个小吃出来，都能惹得人人争相购买，赚个盆满钵满。怎么到了她这儿一点赚钱的门道都寻不见。

就凭这里的萧条模样，她觉得即便她能把那些什么蛋糕呀，川菜呀，麻辣烤串铁板烧呀，统统都弄出来也不一定能有人买。

哦，对了，而且她还找不到原材料。

今早在周家的厨房除了盐她就只见着一小罐猪油，其他做饭的必备调料一概没有，令人欣慰的是周家已经用上了铁锅。有铁锅就能炒菜，要是直接给她来个瓦罐之类的，那就更啥也不用想了，安心吃水煮菜吧！

周禾抬头看看天色，太阳已经走到了头顶正上方，想着他们待会儿还要一路走回去，到家怎么也得一两点钟，也是时候该回去了。

中午的太阳比较晒，周禾回去时并没像上午那样过多在路上停留，所以回程用的时间便比上午少些。周禾心里默默记着时间，以后真要去镇上干点什么，路上耽搁的时间差也是很重要的。

到了家，周禾先是从水缸里舀了水叫周小山洗洗身上的灰尘，说起这个周禾就十分怀念现代的柏油马路了，如今这泥土路他们从镇上走个来回，身上就已经脏的不能看了，尤其是鞋子和裤脚，上头积了满满一层尘土。

周禾用尘扫在自己和周小山身上甩了好一通，才觉得好些了。

“洗漱完了就去屋里歇会，我去弄点吃的，待会儿做好了饭叫你。”周禾在路上就看出这孩子累的不轻，不过是在咬牙硬撑罢了。当时是着急赶路没办法，如今到家便可由着他歇了。

谁料周小山却摇头拒绝了：“姐，我不累，你做饭我给你打下手，帮你择菜洗菜吧！”

在周小山心里周禾比他还要虚弱呢。昨天才受了伤从昏迷中醒来，今天起大早干家务不说，还走了这么远的路，肯定是累的，他可不能不懂事得帮着姐姐分担。

见他执意要干，周禾便也没坚持。她看了看今天找到的几样野菜，说道：“那你把马齿笕都摘了，再洗两头野蒜，待会儿咱们做面片汤吃。”

所谓的面片汤就是将面和成一个团之后再擀薄，然后拿手抻着下入滚开的锅里，再加上一点配菜，就做成了，吃起来味道跟现代的手擀面差不多。

面片汤可是好东西，周小山好久都没有吃过了，他听了不自觉咽了下口水，十分期待一会儿的午饭。

周家后头不远处有一个山涧，成年累月有泉水往下流，周小山收拾好马齿笕，跟周禾打了声招呼就去涧边洗菜了。

锅中滑入一点雪白的猪油，待油热后放入洗净拍碎的野蒜，大力翻炒，等到野蒜的香味冒出来，就往锅中加入一些清水。水烧开后下入面条和马齿笕，最后放上一点咸盐调味，就可以吃了。

忙活了这么久周小山早就饿了，热腾腾的面条出锅，馋的他口水都要下来，毫不吝啬的夸赞道：“姐，你做的面片汤可真香，我闻着都馋的不行了。”

“那就赶紧吃，就是小心点别烫着就行！”厨艺被人肯定，周禾也很开心，姐弟俩各自捧着碗唏哩呼噜吃起来。

吃完歇了一会儿，周禾便对周小山说要去一趟周二家，回绝了刘桂花给自己说的亲事。周小山担心自己姐姐吃亏，很有男子汉样儿的说：“姐，我跟你一块去，要是二婶敢撒泼，我一定护着你。”

周禾看眼前的小豆丁一副我是顶天立地男子汉的模样，觉得十分有趣，也不愿拂了他的好意，便笑着点头应了。

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