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第一卷 第584章 包饺子给妈妈（第3页）
“小安，咋是你在这？你哥呢？”
小安的话里满是无奈，
“他跟疯了似的，进屋嚷嚷着要包饺子，这不，让我把酱坛子倒出来，他去后院翻肉去了。
姐，你们刚才说啥了，这馋饺子也不用这么着急吧？晚饭我都做好了。”
程安以为他哥馋饺子了，也没多想别的。
简答也没多说，
“先吃饭，吃完饭再包，包点冻饺子，啥时候想吃也省事，直接煮就行。”
程锐兴冲冲的开门进来，然后用脚勾着门关上，端着的大盆里面放着好几块冻肉，都支棱着，冻的硬邦邦的，
“姐，多包几种馅的行不？”
简单扫了一眼，好家伙，前些天村里分的猪肉，见不得光的野猪肉，鹿肉，羊肉，一样也没落下啊，这孩子，就跟醍醐灌顶似的，这一懂事，立马就成了细心的孝子，什么好东西都开始想着惦记着爹妈了，
“行，你们不怕累就行，地窖里还有白菜，萝卜，还有干蘑菇，诶？小锐，你不是要油吗？咋没把那板油找回来？”
干蘑菇是简单跟村民换的，村民几乎没有人不知道，小简知青喜欢蘑菇，喜欢板栗和松子，她手又松，大方，他们也愿意跟她换。
这次卖山货，这板栗就是最少的一种山货，而简单的存货，那可真是不少。
程锐一拍脑袋，
“哎呀，我忘了，”
顺手抢过程安手里的搪瓷盆，转身又冲了出去。
“哎？那是我要装酸菜的盆，”
程安简直是无语了，
“姐，他急啥呀？
整回来这么多肉，那不也得一样一样来吗？”
简单倒是能理解一点那孩子现在心里的滚烫热切，也不解释，也不泼冷水，
“那一会把切肉的活都留给他，”
“对，都留给他，这下雪没啥事，这活也不是一气就能干完的，着啥急呢？”
程安抱怨归抱怨，手上的动作丝毫没耽误，已经捞起酸菜去切了，
“姐，你赶紧进屋暖和暖和，歇一会儿，这点活我们俩就干了，一会儿都整完了，等着你拌馅，”
简单舍得放料，而且她空间里面有那现成的搭配好的配方，她倒是没藏私，也都教给孩子了。
但是可能是简单的手有啥魔力，同样的东西，两个孩子拌出来的就是没有简单拌出来的鲜，简单都自嘲，她终于有了点儿价值了。
她也没跟孩子客气，
“行吧行吧，我也就这点用处了，我先换衣服，放桌子，一会你哥回来咱们先吃饭。”
“好。”
程锐动作也很快就端着一盆板油回来了，洗干净切好，就着还温热的锅，直接下了锅，程安看着他哥那副模样，也不知道说什么。
中午的肉菜，羊汤，分量都很大，程安热的是特意单独盛出来的那一份，知道他姐喜欢吃细粮，中午吃了大饼子，晚上肯定想换换口味，所以晚上特意蒸的二米饭。
果然，见到米饭，简单的眼睛立马就亮了，毫不吝啬的夸奖，
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