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“他们这三天不在,让我们卖三天炸酱面,你尝尝不?”
苏晴从面盔子前面抬起头招呼这个第一位上门的客人。
“白水煮面条有啥好吃的,没包子有盐味。”
熟客看着案板上的面条和竹篓里的青菜,皱了皱眉头。
苏晴端出自己做的甜面酱给他看,:“你用手指头沾点尝尝味道,不好吃不要钱。”
秦羽川看着她极力向这人说这面如何好吃,知道她担心的是一天一百文的钱挣不到,说道,:“我力气大,帮你揉面,你去招呼客人。”
熟客尝了下味道,是挺香,但是还是觉的肯定不如包子好吃,再说也不便宜呢,:“别人家的面条只要5文钱,你这个加点黑乎乎的东西就要6文钱,太贵了,我还是去别家买包子吧。”
“你是开张第一个客人,这样,我请你吃一碗面,你尝尝不好吃就别给钱成不?”
对方摇了摇头,不管苏晴如何说的天花乱坠,就是不肯尝也不肯接受这种黑乎乎油乎乎的酱好吃。
好几个路过的熟客对他们的炸酱面丝毫不买账。
“没关系,咱在等等。还没到晌午呢。这些人不饿,等饿了就想吃了。”
一连被好几个人打击到,苏晴有点沮丧的不想说话,这时候秦羽川抬手温柔的摸了摸她的头,轻声安慰了几句,她回头看见偌大的面团已经被秦羽川揉成了光滑的面团。
再看他的身上胳膊上,就连脸上都是面粉,忍不住咯咯的笑了起来。
“你个笨蛋,弄的身上脸上全是面粉,等我给你擦擦。”
苏晴抽出手帕帮仔细的擦了脸上和头发上的面粉,有轻轻拍打掉身上的,仰头看着他温柔宠溺的笑,心里暗暗给自己加油鼓气,不能就这么放弃了。
“你歇会,剩下的就该我来做了。”她转身回到案板前面,有模有样的用擀面杖把面团擀成薄片,又用刀整齐的切好,撒上玉米面用湿布盖好。
看着人来人往的街头,这些都是行走的铜板。
苏晴把小炒锅架好,倒油烧热炒肉丁。
香飘整条街,可还是看的多,打问的多,听见比普通面条贵1文钱后纷纷摇头离开,临近晌午真的是一碗面都没有卖出去。
“别着急,咱们才来,也许下午人多生意就来了。”
苏晴知道这是秦羽川安慰自己。中午的饭点都不上人,下午不是饭点,怎么会有人呢。
“我给你做碗炸酱面。”没客人上门也得吃饭呀。
她把葱花放锅里煸炒,炒出香味后把甜面酱放进去小火熬,酱香味加上肉香味,陌生的味道勾的路过的人纷纷侧目,但是一瞅见牌子,炸酱,后面跟了个面,就兴致缺缺的离开了,咋做它也是面条。
秦羽川煮面条,苏晴熬炸酱,虽然一碗都没卖出去,两个人还是苦中作乐下了两碗面条。
热面加上青菜淋上一勺刚出锅的炸酱,用筷子一搅,酱香肉香面条清香扑鼻而来。
“你做的炸酱面这么好吃,一定能卖出去的。”秦羽川鼓励道。
苏晴用力点点头,笑着低头吃面。
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