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第259章 改良臭豆腐（第3页）

她回想这几天发生的事情，总觉得什么都安排好了，又觉得什么都没做。

“七日时间，我还能做很多事，你不用担心。”

秦若寒点点头，这才真的放下心来。

两人收拾收拾吃了饭就睡，第二天李四喜就张罗着研究臭豆腐配方。

她发现刘老婆子的臭豆腐配方简直是一言难尽，为了臭味，直接把豆腐捂到长毛再洗掉，来回两次之后用火烤好再刷上酱。

这种做法臭是臭了，但不好吃还容易拉肚子。

李四喜认真想了想，突然发现自己脑海里还记着臭豆子的做法。

用做臭豆子的办法做臭豆腐，是不是一样的呢。

她说做就做，当即下手开始做臭豆腐，等到两个时辰之后，不那么臭又热腾腾的臭豆腐就出锅了。

李四喜将臭豆腐拿去了刘老婆子的铺子，还招呼几个周围铺子的老板过来品尝。

“真好吃！闻着不那么臭，吃着也香了！”

“就是，这才是臭豆腐的味道嘛！刘婆子，你以前做的那才是像从牛粪里泡出来的。”

众人赞不绝口，刘老婆子自己尝了也觉着好吃，却又有点不服气，“不按照我家祖传的办法做，就不是正宗的臭豆腐了。”

闻言，李四喜点点头赞同道：“我也不是万能的，之前根本没做过臭豆腐，能改良成这样，不是觉着比你做的正宗，只是想着大家都不能接受原来臭豆腐的臭味，你想要赚银子，那就按照这个大家都能接受的味道做。”

她也不是做什么就能成什么。

臭豆腐对于她来说是个挑战，能改成这样确实不正宗了，但这个口味确实能让大家接受的。

有时候想要得到什么，就必须失去另外的什么。

听完这番话，刘老婆子也不想那么多了，点点头笑道：“你说的有道理，以后我就按照你的办法做。”

“加油吧。”李四喜转身对几个老板笑笑，“刘大娘这么大年纪了也不容易，你们要是有空的话就多向别人推荐推荐臭豆腐，毕竟现在是真的好吃了。”

几个老板满口答应下来，心里都觉着李四喜实在是太好了，别人坑害她，她还能反过来帮别人做生意。

等李四喜忙完这边的事情，就回到了老刘家，把自己即将离开的事告诉了大家。

一听还有七日她就要走了，刘婆子瞬间红了眼，颤抖着双手紧紧拉住她，“你这一走，不知道什么时候才能再见面……”

“这是说的什么话。”

李四喜哭笑不得，“离过年还有好几个月呢，到时候我们生活稳定下来了，肯定回来过年，娘你不要太难过。”

“就是，四喜在京城虽然人生地不熟，但她还有秦若寒照顾着，不会受苦的。”李四海也帮忙安慰。

倒是周氏不声不响的坐在旁边，也不知道该说什么。

她因为上次的事，心里多多少少还是有点怨气的，不过她也想通了，要是没有李四喜，她根本不可能得到另外两个铺子。

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