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接着又连声夸赞:“这个软福福真的是软乎乎又好吃。”又问,“里头脆脆的,我吃这个脆脆的什么啊?”
“是我们的曲奇饼干碎。”丁彩叶拆了一包,让店员拿酸奶过来,“咱们的饼干有很多吃法,除了可以用在糕点里,还能跟酸奶混合,我给你做个酸奶杯你尝尝。”
除了酸奶,还让店员拿了点别的果干、桃罐头。
丁彩叶刷了个玻璃杯,先在杯底撒了层果干,接着倒入一层牛奶,又撒了一层黄桃丁,黄桃用的罐头里的桃子,自带甜味。
接着再一层酸奶,最后上方铺了一层厚厚的饼干碎,拿了片薄荷点缀在最上方,一款漂亮的甜品做成了。
栾金妮她们也是头一次见,赶紧在脑子里默默的把步骤记了一遍,回头可以加店里,但仅限堂食。
这顾客也惊讶的不行,拿小勺子舀了一层混着酸奶的饼干碎,觉得特别好吃:“好吃诶,真的老板,我讲真话的咯,这个真的好吃,酸酸甜甜,还有饼干的酥香,口感好特别哦。”
吃到下方的果粒和果干,又是另外的口感。
丁彩叶笑道:“这个你可以在家里做给孩子吃,小孩子应该挺喜欢的。”
这顾客是觉得给孩子做不错,刚才她看了步骤,好像还蛮简单,可也有点不好意思:“老板你们做买卖的东西……”
“没关系啦,我还不至于那么小气。”丁彩叶笑道,“吃的好回头多帮我们宣传宣传就是了。”
“宣传宣传,一定宣传。”
这顾客从这儿订了个生日蛋糕,又买了几块千层,还有带包装的能短暂保存的面包蛋糕,最后还拿了十几盒曲奇饼干。
主要是顾客觉得这趟购物购的特别开心。
陆续开始上人了,店员们在前头忙活,丁彩叶在制作间做脏脏包,忙活了两三个小时才制作完成。
撒了可可粉的外皮酥脆,里面柔软蓬松层次分明,咬一口,满满的巧克力香。
还在烤炉里的时候,就有顾客闻着香味儿问栾金妮她们里头在做的是什么甜点,能闻出来是巧克力的味道,混合烤制的焦香,特别诱人。
栾金妮尽量底气十足地说出了‘脏脏包’的名字。
“脏脏包?好奇怪的名字,不过听着有点可爱,巧克力做的吧?”
“对,巧克力做的,今天是试做,还没正式推出。”
“试做也没关系的呀,这个香味儿馋人啊,名字也好奇怪,我等等看好了。”
等脏脏包出炉,丁彩叶就邀请了正好在店里买甜品的顾客一起品尝。
大家终于明白了为什么要叫这个名字。
“还蛮形象的啊!”
“蛮好吃的。”
“好吃哦,什么时候上啊?”
丁彩叶笑道:“只要她们学的快明天就能上。要是学的慢啊,那就得后天咯。”
几个顾客笑,纷纷去逗栾金妮她们:“小姑娘,要努力哇,好好学哦,我们明天来吃脏脏包好伐?”
另一个顾客笑着调侃:“学不会扣工资啦!”
“哈哈哈!”
丁彩叶又重复了之前的步骤,给几位来买甜品的太太和姑娘一人上了一个酸奶杯,今天她家的曲奇饼干卖的格外好。
厂里生产的成品饼干和蛋卷在这边销量一般,栾金妮她们倒是也推,可进店的顾客都觉得,买饼干去小卖部都能买好几种,要是去友谊商店,还能买到洋牌子的饼干,来店里是为了漂亮又好吃的千层啊、慕斯啊、虎皮卷啊、各式各样的面包啊这些,干嘛要买饼干啊。
虽然也有了几个回头客,尝过以后觉得好吃,经常来拿几条当零食,可销量跟商安那边没法比。
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