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初升的太阳如昨天那般再次升起,正站在一楼厨房区域的秦磊一刀刀的小心的切着羊肉!
今天他准备吃火锅,不过他没有去直接去二二年的超市拿羊肉片,而是专门跑了一趟屠宰场,拿了一块刚刚宰杀肥羊肉,回来他亲自下刀切薄片。
虽然冻一下可能会好切很多,但难免会让新鲜的羊肉被破坏,所以还是这种鲜肉切比较好吃。
而且秦磊闲着也是闲着,自从重生后掌握可以穿越二二年时空的能力,秦磊基本上就很少睡觉了,不是他不想睡而是他根本睡不着,每次穿越二二年时空后身体得到重置他感觉就好像是刚刚睡醒一样,这个时候你在想让他睡觉基本上就是一种折磨。
于是乎秦磊就养成了给自己找点事干的习惯,所以今天凌晨起来秦磊就开始在下面忙活这顿涮羊肉了!
看着外面逐渐亮起的天色,秦磊伸手将挂在厨房的汽灯关掉,甩了甩手看着旁边一大盆切好的羊肉秦磊感觉应该差不多了。
再弄个大盆里面装上一盆的凉水,而后将装羊肉的铝盆坐在水上,这样可以尽可能的降低温度。
其实就现在的天气羊肉就算是放上一天也不至于变质,不过为了保险秦磊还是弄了这个以防万一。
火锅底料是秦磊从正规火锅店弄得,为了味道更浓秦磊还特地熬了一大锅羊骨汤,里面放了好几种蘑菇提鲜,光是闻那鲜味就足以让人食欲大开,最好的证明就是秦磊这边揭开锅盖没多久,楼上本来睡觉的三女就闻着味儿跑出来了。
“你做什么呢啊?这么香?”楚欣桐有些惊讶的看着站在锅台正用勺子舀出来乳白色汤头尝味道的秦磊开口说道。
“咦!怎么这么早都起来了?”秦磊有些惊讶的看着楼上三个人开口说道。
昨天晚上因为他们家水池子中的水再次变成红色,弄得三女都有些人心惶惶的,虽然秦磊告诉他们自己已经报警,但这种事情根本没有明确的目标,就算报警也是需要调查时间的,期间天知道那幕后之人还会不会做出什么更出格的事情来。
三女并不知道那个神经病已经彻底凉透了,所以昨天晚上睡觉都提心吊胆的。
“哦!今天芷晴正好休息,咱们涮个羊肉改善改善生活!”秦磊从新盖上锅盖而后说道:“正好,既然你们都起来了那就赶紧去洗脸,一会就直接开涮!”
“这一大清早的就吃涮羊肉啊?”冉佳卉有些哭笑不得的说道:“会不会太腻了啊!”
“有啥腻的啊!我准备了不少的羊肉呢,今天一整天都吃这个了!”秦磊摆了摆手开口说道。
“吃肉还分什么早晚啊!快点我扶着你先去厕所腾地方”楚欣桐拉着旁边的少女就往屋子里走。
黎芷晴这边也转身去主卧的洗手间开始洗漱。
这年头也没有什么化妆品保养品一说,所以三女很快就收拾利索下楼等着开放了。
这年头同样也没有啥养生的说法,所以一大清早的吃肉对于这个年代的人来说那是幸福的标志。
而且秦磊今天主要不是算羊肉,主要是涮那些青菜。
院子里好几个木架上的菜都长得差不多了,这可是秦磊亲自种出来的,他就是为了这些东西才弄羊肉的,如果觉得早上吃涮羊肉不好,那就涮青菜好了!
小白菜、油菜、茼蒿生菜!随便揪一些就一小盆,清水洗干净后放在桌上齐活。
火锅秦磊没有用传统的铜火锅,那东西秦磊总觉得不方便,不但装的少,而且肉放进去弄不好就会粘在上面的小烟囱上,涮羊肉瞬间变烤肉。
所以这一次秦磊弄的是一个鸳鸯锅,下面放的是一个小的炭火炉。
鸳鸯锅之中一边放了麻辣的火锅底料,另一个是羊骨头汤,想吃什么都可以,至于蘸料秦磊弄得是麻将和几样配料,就好像火锅店那种想吃什么自己放。
至于能涮的东西此时已经摆了一整桌子,除了用盘子装的一部分羊肉之外,桌上还有秦磊弄得虾丸鱼丸牛肉丸,毛肚黄喉鸭血豆腐,豆皮鱿鱼金针菇,粉条....秦磊是直接去二二年某火锅店后厨弄的这些东西,每样不多就一盘,不过这些加起来估计也够十几个人吃的了!
看着桌上摆的满满一桌子菜,不要说冉佳卉了,就连和秦磊相处时间最久的黎芷晴都有些傻眼。
“你怎么弄这么多东西啊?这吃的完吗?”黎芷晴有些惊讶的说道。
“我没说吗,这是今天一天的饭菜了!”秦磊指了指桌上的菜而后说道:“对了!你们要是还想要吃主食的话还有面条,等一会吃的差不多了可以来点!”
三女你看看我我看看你,心里同时有一个想法,那就是这是不过了吗?她们以前就算是过年也没有这么吃的啊,如今这不年不节的弄出这么一桌,三女都感觉有些发懵。
“你没事吧?”黎芷晴有些关心的问道。
“是不是担心那个往咱们家泼血的家伙啊?”楚欣桐也开口说道。
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