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明月悄然爬上了天空,此刻正是万家灯火,炊烟袅袅之时,平北侯府内也是热闹非常,从东跨院小厨房到寿清堂偏厅人来人往,一道道珍馐佳肴流水般的端上桌来,让人看了忍不住目眩!
早在徐穆秋归家的半月前,侯府的两位女主人就召集了府里的大小婆子商讨宴席上的菜肴单目,从数目多少到菜色如何?是三天一小会,五天一大会!
商讨出来的单目反复被修改、推翻,终是在无数遍后,得到了张氏与金氏的首肯!府中婆子私下说笑,圣人的朝会都没这么开的!
由此可见,侯府两位女主人的重视!正所谓上行下效,府中下人都是用足了十二分力气对待府中派发给各自的任务。要是出了岔子,保准没什么好果子吃!
宴会前一切准备妥当,老太太张氏心中欢喜,大手一挥,吩咐下去:“全府同乐,凡是伺候宴席的家生子,赏金银锞子各十个,图个阖家团圆,十全十美;余者皆赏一年月例,盼个年年岁岁有今朝!”
府中下人听后都是喜笑颜开,走路带风。连从别府借调的厨子都被这意外的惊喜,砸的使出了十二分本事,做出的菜肴都平添一丝美味!
说到这借调的厨子,就不得不提晚宴的菜肴单目。其中有一道淮扬名菜葵花大斩肉,侯府中厨子具是北人,所以不得其法,恨不得骂死提出这菜的嬷嬷,试做几次,味道都差强人意,只得上报管事。
等到下人回禀金氏后,金氏不愿替换菜肴,管事只得满神都城打听,希望能请到扬州名厨,好如愿交差。
没过半日,侯府小厮打听出,与侯府相隔不远,荣宁街荣国府内好像有扬州出身的大厨,赶紧来报于管事。管事觉得事有可为,又紧忙禀告金氏。
金氏一听,忙派人往荣国府处送了名帖,去借这扬州名厨,以解一时之急!
戌时三刻,平北侯府晚宴正式开始,老太君张氏端坐主位,左侧坐着太太金氏,右边则是徐穆秋,菜肴还没上齐,张氏满面笑容,拉着徐穆秋聊个没完,金氏在旁不时插上两句,一派喜乐融融的景象!
“祖母!您就知道霸占着兄长,也不让我们亲近亲近!”徐穆秋身旁坐着的少年忍不住开口说道。
“冲儿,不得无礼,还不先拜见你兄长!”金氏身侧坐着的温婉妇人开口对那少年说。
“你这皮猴儿,怪不得常挨你娘的板子,还敢编排起祖母来了!下回惹祸可别指望我来救你!”
又对徐穆秋说道:“乖孙儿,这皮猴儿是你二叔家的混世魔王,你的嫡亲堂弟穆冲,你二叔随你祖父常年在外,他倒是越发的无法无天起来;那位是你婶娘王氏,最是和善不过之人!”
张氏说罢,徐穆秋旋即起身与婶娘见礼,又与身旁堂弟叙话,没一会,几人便已熟悉起来。
金氏像是想起了什么,面带微笑说道:“秋儿,你大姐、二姐和你二叔家的三姐已经远嫁。此时应是在夫家,这次就见不到了,不过她们都为你备了礼物,贺你回家!说是一有机会就回京看你!”
又正色说道:“你还有两个庶出弟、妹,三、四岁的年纪,正是闹人的时候,现下在扬州你父哪里,以后得空,再见不迟!”
徐穆秋点头称是,此时菜肴上齐,老太太张氏见该说的话已经说完,便说道:“闲话少说,快让我的乖孙儿填饱肚子,不要饿坏了!”
只见桌上珍馐满目,鸡鸭鱼、猪牛羊,肉类俱全;天上飞、地上跑、海里游,三鲜荟萃!徐穆秋这顿饭吃得甚是香甜,尤其是那道狮子头,便满口夸赞了一番。
金氏见儿子如此喜爱这道扬州名菜,当即说道:“我的儿,你要是喜欢吃这葵花大斩肉,明日我便派人去扬州,请回最好的厨子,天天做给你吃!”
徐穆秋觉得太过麻烦,便和金氏推拒了起来!金氏争拗不过,便抱怨道:“这厨子偏偏是他家的,要是别家,开口讨来,又有何妨?”
要是说起这荣国公府,也算与徐家有些渊源,平北侯徐涞和已故老荣国贾源同是随太祖打江山的开国功臣!
与已故荣国公贾代善,又同殿为臣数十年,侯府二代与荣国三代也还相熟,算是世交。只是虽为世交,但不一定就能尿到一个壶里,两府谈不上亲善,甚至可以说有些旧怨!
寻根溯源,就要从两家的跟脚说起了,庆太祖起兵反元,龙兴之地当属金陵,而贾家当时就是金陵大户,既是乡党又是元从,从龙功臣中贾氏一门两公,仅仅在四王之下,可谓是树大根深!
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