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再之后,聂秋又花了一个小时的时间,将所有的饺子包好。包好了饺子,聂秋看了看墙上挂着的钟,已经十点了。
她收拾好家里,然后拿着钥匙,将在市场上买的锡箔纸带上,背着饺子出了门。
夜市,这个名词在很多大城市都能够听到,在越来越繁华的都市生活中,白天,很多人都需要读书,上班,而晚上才是都市人们真正消遣的时候。聂秋记得在读高中的时候,有一次委员会资金没有用完,班长就带着他们一些班干部到夜市来吃吃喝喝,吃烧烤喝啤酒。
浓烟滚滚、烟火弥漫的环境下,她实在没有勇气待下去,没坐一会儿就告辞离开了。
现在要再去夜市,说实话,聂秋没有做过多的心理挣扎,她需要钱。
虽然她及其不喜欢夜市那个地方。
夜市夜市,也就是夜晚的市场,晚上的夜市人潮拥挤热闹非凡,比之白天有过之无不及,露天的市场上无数个商贩摆着地摊在哪里吆喝着,再往里走一些,就是专门卖熟食和小吃的地方,也就是卖烧烤和麻辣烫还有其他各类小吃的地方。
前面有一个露天的地方,聂爱芳哪里是一个三轮车,三轮车上面扎着一把大大的伞,旁边放着三个折叠桌子和几根塑料凳子。上面坐着一对小情侣,小情侣只点了两瓶橙汁饮料和几串豆腐干和韭菜烧烤,而另一桌是几个男人,桌子上鸡肉、小鸡翅、还有鱼丸什么的烤的烧烤,桌子上还放着不少啤酒。
聂秋背着小背篓的饺子,从远处走来,正在忙碌的聂爱芳没有发现女儿的到来。
聂秋笑着走上前,将背在背上的饺子取了下来,笑着对还没有注意到她的聂爱芳喊道:“妈。”
“秋秋,你怎么来了?”聂爱芳将油炸好的一块豆腐干捞上来,涂上调料,给那对小情侣送过去,然后走到聂秋身边,“今天怎么这么晚来回来?饭菜我给你温在锅里了,你看见了吗?”
聂秋笑着点了点头,“我吃过了,妈,那个铁皮你放哪儿了?”三轮车上只见碳烤和油炸两种,不见那做铁板烧的铁皮。
“我放着呢!今天没人点铁板鱿鱼,我就没拿出来做。”聂爱芳这才发现聂秋背来的东西,“秋秋,这是什么?”
“妈,你帮我把铁皮拿出来,把锡箔纸包在铁皮上。”聂秋一边低头从背篼里取出锡箔纸,一边对聂爱芳道。她还是不能忍受黑乎乎的铁皮啊!用锡箔纸包住,她也更能够接受点。
聂爱芳虽然疑惑,但还是将铁皮拿了出来,包上锡箔纸。又按照聂秋的说法,将碳烤架子取掉,换上用锡箔纸包上的铁皮。
聂秋从锡箔纸上刷上一层油,然后将饺子一一摆在放食材的托盘里,开始煎起饺子来。
聂爱芳看着,不由得问道:“秋秋,你哪来那么多钱买肉啊?”话一出口,聂爱芳就怔住了,想到昨天给聂秋交印卷子的费用,她想开口骂,却在看见聂秋认真的神色后没了声音,如果,如果……她有本事的话,怎么会让女儿来这里帮她卖东西?如果,如果……家里有钱的话,女儿又怎么会用印卷子的钱来买东西来给她做生意?
用锡箔纸包过的铁板是金属银色的,看起来可比其他烧烤出来的东西好吃了不少,聂秋烤出了十个煎饺,然后用装烧烤的一次性饭盒装了五个,给那一对在她们摊子上的小情侣端了过去,“这是我们第一次卖煎饺,这五个,就算是我们送给两位的,两位尝尝看。”舍不得孩子套不住狼,聂秋深知这个道理。
那个女的有些高兴的接过,“谢谢。”
聂秋笑着摇了摇头,又回到三轮车前。聂爱芳小小声的对聂秋道:“他们没有点煎饺。”
聂秋笑着将另外的五个装了起来,笑着道:“妈,舍不得孩子套不住狼,有舍才有得。”说完,聂秋就笑着给另外一桌的五个大男人端了过去,这些人裤腿上还有石灰的白色,看样子是一些搞装修的民工。
聂爱芳不赞同的皱眉,怎么可以免费给别人吃呢?这肉多贵啊!十块钱一斤肉呢!
一般在夜市里面吃东西的人,多数都是喜欢吃小吃的人,像煎饺这样的小吃,也不是没有卖,但是意外的是,这个小摊做的煎饺意外的好吃。这对小情侣吃完了煎饺之后,对聂秋喊道:“小姑娘,你这煎饺怎么卖啊?”
聂秋一边做煎饺一边笑着道:“跟别人的一样,五毛钱两个,一块钱四个,两块钱八个。”
“那好,你再给我们做八个煎饺,然后再做十个打包。”那个男生笑着道:“没想到你一个小姑娘手艺不错。”
“一共是十八个是吗?好叻!”聂秋笑着从背篓里拣出二十个煎饺来,做生意,别人觉得赚了,你也觉得赚了,就能够发展长期客户了。
聂秋利落的用刷子在锡箔纸上刷上一层油,然后将饺子一个一个的放上去,打开炭烧边的小风扇,碳红火了起来,聂秋轻轻的用小夹子翻动,不一会儿就煎好了二十个煎饺,将十个打包起来,将另外十个给那对小情侣端了上去。
聂秋笑着道:“你们是我们煎饺的第一个客户,送两个给你们。”
聂爱芳一边给来买打包油炸烧烤的人铐烧烤,一边看向聂秋,见聂秋又送给人家,不由得又皱起了眉头,但是大庭广众之下,也不愿意对聂秋发脾气,只是见聂秋走过来煎煎饺的时候,颇有威慑的看了看聂秋。
聂秋被聂爱芳看得缩了缩脖子,朝着聂爱芳吐了吐舌头,她又送出去两个,代表她一下子就送了十二个出去,也就是六块钱,其实,她只是怕卖不完罢了。她知道自己做的煎饺算是好吃,但是每个人的口味不一样,喜欢的东西也不一样,他们会不会喜欢,会不会买,聂秋心里一点底都没有。她甚至有些后悔,怎么买了那么多肉。
那几个男人喝了啤酒,吃了煎饺之后,也一人叫了十个过去,也就是五十个。
把聂秋乐得,心中的担忧放下了一大半。一边煎煎饺,一边帮聂爱芳算钱。
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