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于莉被问的沉默。这一点,的确难以控制!闫解成看着于莉,眼睛眨了眨,又想到了于海棠道:“我还是觉得海棠合适,海棠聪明,而且海棠是你妹妹。”
“咱们可以将这个饭店扩大,让海棠跟何雨柱也成为老板,那这饭店就是咱们两家自己的点,那是你亲妹妹,怎么也不能坑你吧?”于莉抿唇,犹豫:“你也说了,那我亲妹子,傻柱那样子,还有个秦淮茹,我总不可能坑了我妹子吧?”
“有什么坑的?”闫解成越想越觉得可以。
“你想啊,傻柱在咱们自家的饭馆上班,那工资都是由咱们发,到时候工资直接发到海棠的手里,海棠当家做主,傻柱他没有钱,秦淮茹他怎么闹?”
“她跟傻柱又不是夫妻,但凡闹,海棠不抽他,我这个做姐夫的能不帮忙?”
“就是这饭馆得分你妹子一半,不然怕是笼络不住你妹!”
“这个傻柱,现在能答应过来,是因为他现在欠债了,而且之前傻柱还开了门面房,可见是想自己干的,咱们饭馆没有傻柱,你之前也发现了,生意一下子就不行了,又找不到一个能跟傻柱媲美的厨子。”
“这饭馆都要开不下去了。”闫解成一想到前几天发生的事情,就头疼,这开饭馆,真真是少不了个好厨子,不然生意真的就塌了。
而且他们雇佣傻柱,最后却留下胖子,把傻柱赶走的事情,不知道怎么也被其他的厨子们知道,人家都说害怕他们卸磨杀驴不愿意来。
而愿意来的,手艺又不过关,这店差点都开不下去。于莉犹豫了一番,然后摇摇头:“我觉得不太行,如果傻柱跟海棠能成,之前就有苗头,海棠也不会离开。”提起这事,闫解成一愣。
“这个傻柱,活该他娶不上媳妇!”两个人商量来商量去,最后摇摇头,于海棠跟傻柱,怕是成不了,他们想的再好,于海棠那里不答应也是事。
而且就傻柱那性子,谁嫁过去,都是受委屈的。
“怎么才能想个办法,将傻柱给留在饭馆?”闫解成轻喃着,一阵的头疼。
而后厨的何雨柱完全不知道还有这样的事情。闫解成想着想着,忽然眼睛一亮:“于莉于莉,我想到一个人,一个厨艺能接替傻柱班的人!”
“谁?”于莉连忙问道。闫解成立刻道:“马华,傻柱原先另外一个徒弟,伱知道方承宣吧?那小子厨艺不输给傻柱,也不会是个吝啬藏私的,轧钢厂当时很多人都跟着学了一手,饭菜顶顶不错。”
“他!”于莉唏嘘着迟疑。她记得这个人,似乎后面没有在轧钢厂的厨房干。
“行吗?”于莉不确定问。闫解成道:“成不成,先试一试,到时候让马华做两道,而且马华的性子,不是那种能闯荡的性子,只要咱们给开工资,他就能老老实实干。”
“那你试试吧,我听说他一直在轧钢厂的车间上班,这手艺能行吗?”闫解成不在意道:“试试呗。马华可比傻柱老实多了,就傻柱那性子,也就咱们用得上他,但凡人家大饭馆,多两个厨子,他再那样吊儿郎当,早一天就开了!”
“那你试试。”于莉说道。
“嗯,我这就去。”闫解成说道。这边。闫解成风风火火的去找人,想看马华的厨艺怎么样,而后厨,何雨柱还是老样子,配菜其他都交给其他人,自己则负责炒。
甚至有时候自己都不动手,只调配好调料让其他人炒,一副大爷样。于莉看到这一幕,扁扁嘴,继续算账。
傍晚下班时,何雨柱动手给自己炒了几个小菜,装在饭盒里,拎着饭盒回家,直看到于莉一阵生气。
“好你的傻柱!”
“你给我等着,只要我找到人替代你,我看你还能找到什么好工作!”于莉气的要命却不能说。
现在何雨柱正抖着,饭馆还要需要他。但心里到底憋闷生气。等看到闫解成回来,立刻问道:“你今天找的人,找的怎么样了?你不知道傻柱有多过分,他居然下班前给自己炒了四个菜,装到饭盒里带走,这是真的不把咱们这个老板放在眼中!”
“成了。我让马华下个月来!”
“我跟你说,马华这几年虽然在车间工作,但是家里的饭菜都是他在做,按照方承宣教的一直磨炼自己,口味我吃了,不错。”
“我跟马华说好,只要他来,一个月就一千五,后厨由他调度,他可以不动手,但至少保证菜品没问题,,中午管一顿吃。”于莉一听工资:“一千五,是不是也高了?”闫解成叹气:“总比傻柱强,而且马华跟傻柱不一样,马华可不是傻柱那种大爷样,也不会拿什么所谓的剩饭剩菜!”
“那人什么时候能来上班?”
“这咱们刚把傻柱请过来,又不要人了,是不是太过了?”于莉询问道。
闫解成道:“不急,先让傻柱干一个月,到时候再让马华过来,刚好马华那边也得考虑一下,毕竟轧钢厂的工作,你也知道,现在还算是铁饭碗!”
“你这么一说也是,人家轧钢厂有退休金,咱们这也没有。”于莉点点头。
与此同时。马华也在家里跟人商量这件事情:“有人打算请我去饭馆做厨子,一个月一千五,虽然跟轧钢厂个工资高不了多少,但是我想试试。”家里的人看着马华,是知道马华挺喜欢做菜的,家里的饭菜都是他在做。
“可是轧钢厂的工作是铁饭碗,而且你干的时间长了,还有退休金,但是你去饭馆干的话,工资也不是很高,而且给别人打工,别人不要你就不要你了。”
“我打听过那个饭馆,你之前那个师傅傻柱就在里面干,之前那一家就把傻柱敢走了,生意一下子不好,如今又把人请过去了。”
“这你过去,肯定是顶替傻柱的,傻柱曾经是你师傅,这要是闹起来,会不会不好看?为了一点钱,坏了名声,是不是不太好?”马华的媳妇说道。
马华眨了眨眼睛:“当初要不是看中这个师傅,我如何能被调到车间去,结果我调到车间还萝卜对好,反而胖子那个什么也不干的人,总是被记挂,我对他已经仁至义尽了。”
“至于想去饭馆干,也是有我的原因,当时我虽然跟方承铉学了一点,但后面其他人学的多,有不少离开轧钢厂的后厨,自己都开了饭馆,生意听热火,我以后也想开个饭馆,这轧钢厂的工资,再高,有自己给自己干高?”
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