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010 出门（第1页）

餐厅。

阮姨这几天已经见过宋吟晚做的饭了，味道确实很好，所以宋吟晚进来之后，她就让厨师都先回去了，自己留下来给宋吟晚打下手。

“宋小姐，今天需要准备什么食材？”

宋吟晚想了想，最近夏天，虽然外面是挺热的，但是房子里有空调，倒是没那么热，还是得喝汤。

“阮姨，今天你帮我准备排骨，还有南瓜、豆腐、菠菜和鸡蛋就可以了。”

“好的，宋小姐。”

宋吟晚笑着回应着。

“阮姨，你叫我晚晚就好了。”

“好，晚晚。”

阮姨一边处理着食材，一边看着宋吟晚做饭，慈祥地笑着。

她以为像宋吟晚这种豪门千金是不会下厨的，更不会对佣人也这么温和，相处的这一周，一开始，她还有防备，现在是彻底放下戒备了。

宋吟晚趁着阮姨准备食材，就把用到的调料都拿出来分配好。

等阮姨准备好排骨和南瓜之后，她就先把排骨放到碗里，加酱油、盐，淀粉和食用油，最后再放葱段姜丝抓匀腌制半小时。

另一个锅里宋吟晚拿了一部分已经处理好的虾，用刀背剁碎放到碗里，加一个蛋清，少许盐和一勺淀粉开始搅拌，再把鸡蛋打散煎成蛋饼切小条。

锅中油热把葱花爆香，加清水煮开后，就挤虾滑。

煮到虾滑浮起，把切好的鸡蛋条和紫菜放进去，加酱油和盐调味。

排骨差不多腌制的半小时到了，她就把去皮的南瓜切块铺在碗底，再放上腌制好的排骨，冷水上锅，大火蒸30分钟就可以了。

宋吟晚想着，等汤好了菜也刚好，就算好了时间，剩下的三道菜现在做时间刚刚好，先做菠菜鸡蛋糕，把菠菜焯水一分钟，捞出挤干净水分切碎，把鸡蛋打散倒入菠菜碎，加水淀粉和盐。

最后倒进小碗中，盖上保鲜膜，水开后蒸15分钟。

还有一道是锅包豆腐，做起来也快，把豆腐切块裹上淀粉和蛋液，煎至两面金黄，放一勺酱油，两勺番茄酱，少量盐和水调成酱汁。

倒入锅中，翻炒豆腐均匀裹上酱汁就好了。

还有最后一道菜，宋吟晚临时想着做一道凉菜，做凉拌黄瓜卷。

她刚洗好黄瓜，腿上就多了一个腿部挂件。

一低头，就看见小崽崽抱着她的腿。

“宝贝儿，你醒了吗？”

宋吟晚一边问着，一边把洗好的黄瓜放进盘子里，擦了擦手。

蹲下身子，把小崽崽抱了起来。

“宝贝儿，姐姐现在要做黄瓜卷，你不能碰刀，等会儿姐姐教你怎么卷，你坐在这看好吗？”

宋吟晚看着小崽崽乖巧地冲着她点着头，奖励了他一个亲亲。

宋吟晚为了方便小崽崽看得见，就拿了盘子也坐在了椅子旁边。

一边拿着削皮刀把黄瓜刮成片，一边给小崽崽示范着。

小崽崽很聪明，看了一边她做的就会了。

宋吟晚就夸着他，让他把剩下的都卷好。

看着认真卷黄瓜卷的小崽崽，宋吟晚也没闲着，把拌黄瓜的料汁顺手调好，想着小崽崽辣椒不能多吃，她就少放了一点辣椒。

等小崽崽都卷好，她就顺手摆好，把料汁调了上去。

时间刚刚好，汤和菠菜鸡蛋糕都好了。

宋吟晚就带着小崽崽去洗手，让阮姨去叫叶君珩下来吃饭。

叶君珩下楼之后，看着桌子上的菜，难得沉默了几秒钟。

从他知道是宋吟晚会做饭之后，就没有一道菜是为了他这个成年人而做的。

一眼看过去，全是适合小孩子吃的。

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