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胖子大大咧咧地蹲在厨房门口,正在吃着一碗香喷喷的油泼面。
这是一碗真正的大碗宽面,‘碗’是一个比脑袋大了两圈儿的不锈钢盆,面足有板带般粗,这种宽度用‘裤带面’都无法准确形容,如果放在脸蛋削瘦的妹子面上,绝对是可以当成口罩使用的。
油泼面中放了许多的辣椒,被滚油一泼,红辣子就变得干硬脆香,油也变成了红红的辣油。自从失去味觉后,火辣辣的小辣椒就是胖子最大的享受了。
为了充分满足自己的口腹之欲,除了必须放足辣椒外,胖子认为吃油泼面的时候就一定要蹲在厨房门口。
吃这种美食就不适合正襟危坐,最少都得张开两股或者架个二郎腿什么的,当然最地道的还是像他这样蹲在厨房门口,一只脚搁在门里、一只脚搁在门外。
美食是需要仪式感的......
“吃法地道!
看来小伙子很懂油泼面啊,不愧是x164后厨的人。”
‘哎呀,这是谁啊,说的话可真好听。’
胖子听出来了,来人表面上是夸自己,其实是在绕着圈子夸x164的厨房;厨房里还有谁啊,这不就是变着法儿的拍老大马屁吗?
遇到人家主动上门拍马屁,自己身为老大的‘第一帮厨’就得显示出大气象大格局,否则就是丢了老大的脸。
想到这里胖子蹲在门前一动没动,手中的不锈钢盆更是端得稳如泰山,嘴角边露出淡淡的笑容,目光斜四十五度角微微上抬:“哈哈,过奖了过奖了,我们后厨......
哎哟,是张老啊?您怎么也不出个声,您身旁的这位老爷子是......”
一眼看到是张周轩老爷子,胖子慌的连忙起身。
在这位面前是真的不能装啊,否则被老大知道还不得骂死自己?
站在张老爷子身旁的小老头儿虽然看上去干瘦干瘦、是胖人比较讨厌的身材,而且还有点鹰钩鼻,不过看人家一脸和善的样子,刚才又在暗中夸奖x164的厨房,这显然也是位德高望重的勤行前辈。
“小周在忙吗?我这位老朋友想见见小周,要是小周忙就算了,给不给这老东西面子都是应当应份的。”
张周轩老爷子特能理解胡灵九此刻的心情,不说周州的厨艺如何,光是‘那位前辈’的传承弟子就有资格让姓胡的主动登门拜访。
这些年老狐狸的心是越来越大了,一個‘粤省鸡王’的名头已经无法满足他,满心想得可都是‘粤菜宗师’这个虚名。
自本世纪以来,华夏就进入了‘后厨神’时代,当年的几位‘大国神厨’一位接着一位的不是辞世就是隐世,也就是那位前辈偶尔还会在藏都出现,算是当世最后的一位厨神了。
现在既然知道了周州有很大可能是这位前辈的弟子,以这只老狐狸的性格是肯定要提前结交的。
“是张老啊,今天的早餐张老还满意吗?”
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