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第12章 做鱼有诀窍(第2页)

百合当着吕郎中的面,这样跟他讲话,萧良只觉的非常没有脸面。都说男为女纲,他说的话,这女人却连听都不听,并且还这样反驳,自然就是在吕郎中跟前落了他的脸。

好玩意儿?吕郎中奇怪了,他可是头一回听人说,这草鱼是好玩意儿呢!

“这草鱼怎样好了?”吕郎中背着手,看着百合问。

说起这草鱼的好,百合决对能和他说一天。但是,她说多了,这吕郎中也没必能听的懂,她就简单说一下吧。

“这草鱼味美不说,并且对人的身子还非常有好处。”百合说着,走到桶边,抓起一条草鱼说:“适合煮汤,益胃健脾,清热解毒……这草鱼,能红烧,能清水煮,是温中补虚的上品。”

这草鱼居然还有这样的作用?吕郎中、程氏跟萧良脸面上都露出惊讶,他们这还是第一回听说呢!

“这样说来,这草鱼还有药用价值?”吕郎中觉的非常惊奇,想不到这腥臭,人人嫌的玩意儿,居然还可以治病。

百合点了下头,放下手里的草鱼说:“当然了,草鱼也要分很多种类,不同种类的草鱼,有不同的价值。大家嫌,无非是不知它味美,不会处理和烹调,做出来的腥臭罢了。”

“难不成你会做不成?”萧良轻嘲。

这草鱼,还有药用价值?他可从没听说过,定是这毒妇胡诌的。要是这草鱼有药用价值,吕郎中还不知道么?

“我自然会做的。”说着,百合挺了挺胸膛。

程氏想了下说:“我少时曾听说,沿海的人,最擅吃鱼肉。且那儿的老人,全都非常高寿,很少生病。现在听了儿媳的话,想来便是吃鱼肉的缘故了。”

“我也有所听说,这样看起来,倒是我们不识这东西的好处了。”吕郎中摸着山羊胡,笑着说。

“对了吕郎中,吕平安断了腿,吃草鱼有利于他伤势恢复,等会你也拿两根回去煮汤给他喝吧!”百合想起了吕平安,就这样说。

吕郎中忙摆手:“这怎样好意思呢,我今天本是来登门道谢,又怎会拿你们东西回去。何况,这草鱼平安他娘也不会做,做出来的,平安怕也是吃不下。”

“这样子吧!晌午你就留下来吃午餐。我做草鱼时,你看着,回去告诉吕大娘。大娘她心灵手巧,你说了,她就知道怎样做了。”

做法并不难,就是草鱼怎样处理,跟用料罢了。

“这样,那今天晌午就叨扰了。”吕郎中说着,冲程氏拱了拱手。

程氏微微欠身回了句:“吕郎中客气了。”

接着,吕郎中又为昨天的事,正儿八经地朝百合道了谢。

因为草鱼要提早腌制,百合就拿了刀,跟砧板在院子中杀起草鱼来。她处理草鱼时,吕郎中便如若一个学生一样,在一边用心地看着。偶尔,还会提问,百合也会用心的跟他说,为啥要这样做。

因为晌午要做草鱼,草鱼刺多煮汤最好。百合就叫她婆母程氏,去吕记豆腐家买了两佬块豆腐回来。

草鱼腌制好后,差不多就到煮饭时间了。照例是程氏烧火,百合先是用苞米面跟白面和好面,搓成长条。用刀切成方形,而后用刀中间划了下,在后边的小锅中放梯笼蒸着。

接着,就开始预备煮草鱼。她先是倒了菜油在锅中,等油热,就放入了两根草鱼,在锅中煎。草鱼下锅没有一会工夫,这香气就出来了,没半点腥味。

源力崛起  全球轮回:我的身份有问题  农门小辣妞  我靠种植发家了  明月照东篱  逆神  慕容复纵横斗罗  全世界都不相信我是导演  全球星主时代  七零团宠小甜宝奶拳出击  天胡开局  苟在诡异世界当毒奶  四九遁其一  超玄幻人生  重生战斗民族富二代  婚途有坑  我能绑定气运之子  吞噬星空之我有数据面板  农门女神医  穿越娇妻升职记  

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