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「这媒婆媒婆,不?就是啥也没?有,又想给你找个婆婆的,」王良总有自己?独到的理解,「就算不?说旁的,这媒婆又叫媒人,这媒人来,不?就是没?人来,做生意的大忌啊。」
「我跟你讲,做生意总有很多讲究的,你这点?得?上心得?防,」王良自认为自己?很热心,拉过在一旁看热闹的方兆兴,「你只要?给我们两一口吃的,保管把「媒人」给你守住了。」
方兆兴拍拍自己?的胸脯,「我能守好。」
他又瞧着锅里炖的东西犯馋,跟江盈知打商量,「小师傅,要?不?我也给你干活算了,你多给我点?吃的。」
江盈知还?没?反应,那边在擦桌子的王寻真跑过来,一脸认真地说:「不?可?以。」
又再次重复,「不?行,你这是在抢我饭碗。」
方兆兴一脸茫然?,低头看看自己?的手,「你的饭碗没?在我这。」
「因为我的饭碗在小满那,」王寻真回了他一句。
两人鸡同鸭讲竟也能搭得?上话,江盈知服气,她对王良的歪词虽然?无法赞同?,却也真烦媒婆和胡言乱语的人,用海鲜焖面收买了两个守门的。
这锅海鲜焖面用了不?少?好东西,她放了瘦肉丶猪肝丶大虾丶贝肉丶鱿鱼丶腊肠,这些出现在同?一锅里,然后全都被一把面盖上,等?着盖上盖后,锅里的汤汁渐渐沸腾,等?面慢慢焖熟。
那股海味与腊味就在汤汁的融合里,随着盖子被掀开,而变得?明显,里面沸起的汤汁又逐渐回到锅底。
江盈知用长筷子左右搅动着面,面已经裹满了料汁,在她的翻动下,那些藏在底部被焖熟而又不失自己风味的食材渐渐显露出来。
薄而嫩的猪肝,很滑的瘦肉,蜷缩在一起雪白一团的鱿鱼肉,一点?腊肠增添独特的风味,大虾更是显眼,硕大一只横在面里。
这一碗不?说王良和方兆兴,其他吃了饭的食客,总觉得?肚子里已经吃得?够饱了,一闻到这个香味,仍旧犯馋。
有几个人一边揉着肚子,一边往王良那桌上瞟,眼神不?带掩饰的,但嘴上还?要?讲,「小满,这吃的是什么,你总不?好给他们开小灶吧。」
「来你食铺吃那么久了,你忙的时?候我没?位置,捧在手上蹲在角落里吃都有,」有个大姐眼神有点?哀怨,「怎么就这么偏心眼,我们就没?有这个份了。」
江盈知被这些人你一句我一句,吵得?头疼,连忙说:「都有都有,我现在就炒,保证你们每个人都能吃上。」
她又有些无语,「三叔公,你肚子都吃得?滚圆了,还?能吃得?下一份捞面啊。」
三叔公连忙吸自己?的肚子,把腰带收得?紧些,然?后理直气壮地说:「哪里圆了,小孩子家家不?要?乱说,我能吃完。」
王寻真从他身后冒出来,伸出手,「那要?不?让我拍拍,看看三叔公你肚子里的瓜熟了没??」
只见她轻轻一按,三叔公就再也吸不?了气,肚子一下子膨胀开来,变得?滚圆,周围看见的人全都哈哈大笑。
三叔公说:「阿真你是个坏丫头。」
「不?是的,我是个馋丫头,」王寻真摇头晃脑,颇为自豪地说。
食铺里热热闹闹的,食铺外的大门,王良和方兆兴坐在那,一边嗦着面,一边看人群往来。
方兆兴很激动,指着路人说:「那个,长得?就不?像好人。」
「你才不?像好人,那是鱼行伙计,」王良照着他脑门上拍了一下,「少?想些乱七八糟的东西。」
这两人守门不?咋地,反正?一个人都看不?大出来,但吃饭倒是很积极,说话的时?候一口吃的都不?带落下的。
不?过媒婆也不?知道因为什么,倒是真的没?有上门来过了,至于其他来找茬的,王寻真总会用各种方式让他们低头。
但这也没?让江盈知想多久,她要?忙另一件事情?,就是四时?鲜终于正?式对外接宴席了,暂时?是每两日做一桌。
她其实还?挺不?想接的,真的架不?住食客日日问,她食铺里的东西很多都只适合在铺子里吃,外带的话,要?是路程远回去了很多东西卖相和口感都不?大好了。
但有时?候没?有个由?头,家里长辈哪会上食铺里来吃,座位又不?好抢,所以不?少?人一直催江盈知赶紧接宴,他们好带自家亲戚也来尝尝他的手艺。
毕竟做鱼第一鲜大家知道,但这味道如?何,总有人不?关心,别人口中说的再好也都不?信任,江盈知倒是想接大宴让大家客带客,可?她也有心无力。
不?过做个六七人的小宴倒是足够。
前面吃食刚弄好,趁着人多的时?候她说:「之前你们催我接宴席,我思来想去,确实该做,但我人手可?就一个,接不?了大宴,家常小宴五六个人,那我还?是能忙得?过来。」
「不?过只能两天做一次,钱肯定比在铺子单吃要?贵上些,八百文到一二两差不?多,得?看用的什么菜。」
「谁要?是想订的话,报帐房先生那儿去,我会一个个做,要?是等?不?及也没?法子。」
花姨蹦了起来,几乎是人群里反应最快的,她在大伙都还?在想的时?候,啥话也不?说,立即跑出去,生怕被别人抢先了。
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