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第五百三十九 章 1982（第1页）
做买卖，可不是一锤子买卖，也不是做善事，是需要利益交换的。
霍家让出了罗湖口一千亩地，让汇通集团进行开发。
而张浩的交换物，则是荃湾港的一个港口，跟一个储物仓库。
从目前来看，张浩是亏大了，甚至是亏本买卖。
毕竟荃湾港的一个港口，再加一个储物仓库。
现在就能挣钱，而且每年都有2000万港币的收益。
而广东的罗湖口，哪怕是从现在开投入，进行开发。
可没有个三年五载，根本就见不到什么成效。
但是做买卖，可不能看一时的收益，还得看未来的潜力。
等到中午的时候，戴龙做了黄金炒饭，就是周星驰电影里那个。
踏雪波龙，用的是新鲜澳洲龙虾，先收拾干净。
再放盘子里，放上鸡蛋清虾脑，上蒸锅蒸。
刚出锅的时候，大龙虾在，第一项主要是白色的蛋清，像是雪。
湾仔烤虾，用的是澳洲虎皮虾，取壳，拿竹签穿，刷上广东酱，放炭火烤制。
清蒸老鼠斑，这一道菜，就用了16条老鼠斑，就是鱼两腮的肉，可见奢侈。
孜然蟹肉，大闸蟹取肉去壳儿，先炸后炒，就跟香酥虾似的。
粉蒸子肉，用的是刚出生的小香猪，还没满一个月呢，还没断奶呢。
奶昔轻炝白菜丝，有人该说，这么大手子就做白菜丝儿，这不就凉菜。
可你见过白菜丝，是用凤尾刀切成的吗。
放水里一泡，是个个打卷，上面的纹路煞是好看。
松茸牛柳，用的是和牛，松茸还是法国的？
虽然华国也有，但现在基本上都是喂猪的，也没人挖掘。
糖醋瓦块鱼，先把六斤重的大黄鱼炸的金黄酥脆。
这把鱼肉做成夹心片，炸至酥脆，放在鱼骨上面是一片一片的，就跟瓦块一样。
再用番茄酱，米醋，白糖，少许盐，进行熬制。
红红的糖汁，酸甜可口，撒在鱼的身上，再放上少许白芝麻点缀。
最后是一道蛇羹，定乾坤，就这一桌菜呀，在港没个二三万，根本吃不起。
材料费一万块钱就够了，但你主要是请的这个人来做，他就比这些菜值钱。
在饭桌之上，喝的是贵州产的茅台，霍家这从里到外就两个字，支持国货。
张浩上桌先自罚三杯，被霍老爷子调笑是馋酒了。
众人吃的，是非常满意，很文明，张浩更是要了戴龙的名片。
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