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烈日当头,太阳炙烤着大地,万鬼城被冲天的潮气掩盖,更添神秘模样。街上的百姓都遮伞纳凉,仿佛刚没入屋外,便能将人烤化。沈家大院前,聚集了一批围观的百姓!因为今天是沈家久违的婚宴,沈家大女儿将在今日出嫁。
沈家大院不算大,但绿瓦青砖的独特风格,在万鬼城却也独树一帜。朱红色的铜锈狮门上,挂着两侧灯笼。大门左右两边则是两副新婚的对联。进入门厅穿过影壁墙,院落里上下家丁忙的不亦乐乎。除尘、洒水、做饭、迎宾,大家忙的紧,沈大当家看的也是俏脸通红。
沈之瑶的娘病逝的早,沈家又只有这一门独女,大当家知道女儿思母心切,便日日捧在手心里,片刻也不得耽误。沈之瑶倒也争气,从小跟随父亲学习武艺,习得一身好功夫,但沈之瑶的心思却不在习武上。
随着年龄的增长,沈之瑶越发觉得父亲对自己的人生管的太严,便追随自己的爱好,一路学习厨艺,研究糕点,终成为了洛北御膳房的总厨。沈家一生为人正直,看不惯朝廷阴暗的沈之遥,因为一道菜便被贬回乡。
父亲得知后,便急忙给女儿找了夫家,男的倒也是十里八乡的俊书生,只可惜沈之瑶喜欢厨艺,无心婚嫁,于是便引发了下面的事。
大比当日~
“哎,今天就是大比的日子了,你想好做什么菜式了嘛?”女孩道。
沈万千一眼就认出了沈之瑶,抹了把脸上的灰道“刚跟后厨几位老兄学了新做的糕点,打败你自然没问题~”
“那就走吧!”沈之瑶抬手招呼沈万千。
二人这才注意,广场那边大家都已经到齐了,围观的百姓早已成了山。趁日头刚上,沈万千撸起袖子,跟着沈之瑶走到广场中央。
大当家和鬼婆婆分坐两侧,十三刀因为昨天的事情还在卧房休息,于是乎便只有两人作评委。就在大家都议论纷纷的时候,沈万千和沈之瑶上场了。
大当家冲二人欣慰一笑,便开始讲起了今天比赛的规定。
“今天这场比试,我们就比糕点!”大当家一捋胡子说到。
沈万千早就听闻大当家年轻时素爱研究糕点,便趁着早起跟后厨的兄弟们讨教了一番,没成想今天还真派上用场了,想到这,沈万千心里不禁暗自窃喜。
哐~
大当家没再多说,便是一声锣,紧张的比赛又开始了!
不过今天的比赛倒是特别,相较于昨天的食材,今天的食材供给十分有限,沈万千这才注意,为了增加试题的难度,不仅食材缩减了,就连比赛的时间也减少了。沈万千扭过脸,发现整个香炉上只插着半柱香。
沈万千私下寻觅食材糯米、梗米、豆沙、清糖,调整好比例后,便开始搅拌。
再看沈之瑶这边,更是忙得热火朝天。将洗净的大米磨成米浆后,便开始下锅抄草料,将蕴凉的米粉草,用手搓出精华,便开始下面的步骤。
时间一分一秒的流逝。
在百姓们的欢呼声中,沈之瑶的糕点终于出锅了。眼看香炉上的香灰越积越多,半柱香烧的只剩一截,大当家和鬼婆婆不由得都看向沈万千。
沈万千虽说不上轻车熟路,但头一次做糕点却还是忙的不行。这一忙不要紧,原本要成型的食材,因为紧张,不慎下了锅。经过开水的滚沸,食材最终在锅内四散开来。
沈万千心中暗道不妙,赶忙去寻摸下一个食材补救。
时间仍在一分一秒的流逝,看着半柱香就要到底了,在场的众人无一不为沈万千捏了把汗。
出锅,定型,摆盘。就在香炉快要熄灭的时候,沈万千掏出宝刀,刷刷刷三声,糕点被切成四方块,齐刷刷的落在盘中。
沈万千定定神,将摆好的糕点端上了桌,二位导师逐一点头,便开始品尝起来。
“哼,先出锅的必输!”沈万千得瑟的朝沈之瑶打了个哈哈。
“你!”沈之瑶知道这句话是谁说的,听完便气不打一处来。
沈之瑶白了一眼沈万千,淡淡道“这道糕点,叫[琉璃醉月],象征诸事顺遂,万事顺意!用的是米粉草和米浆混合而成,味道清凉爽口,酸甜不腻~”
“好,好,我老婆子尝尝。”鬼婆婆说完,夹起一块凉冻含在嘴里。
突然,鬼婆婆露出了久未拥有的笑容“这是~”
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