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第151章 加快布局（第3页）

每个县设一名主管，由总店店长或中央厨房的负责人兼任，管理所有门店的事宜。

每个市设一名区域经理，管理各县的市场。

从现在开始，各职能就要安排到位。不然，要谈精细化运营，都是空中楼阁。

不趁着现在，尽快把职能安排到位。到时候扩张开了，管理难度会几何级上升，光凭我们几个，根本不够。

现在，就按照这套机制培训下去。等咱们大举扩张的时候，就能一步到位。”

赵晓卉说的董事长，自然是指的陆泽父母。

对于老爸老妈的管理能力，陆泽心里有数。

他们以前没做过生意，不知道什么叫工作优化。也不懂得，如何把包子店的运转效率，不断提高。

赵晓卉刚说完，会计陶佳雨急忙补充道：“没错，陆总，晓卉说的问题，也是我想说的。

现在只有两个县，我还能和每个店长对接资金管理。

要是以后市场多了，我就是有三头六臂，也不可能和每个店长，都对接的过来。

如果设立主管，由他们先负责每日的营收资金管理，然后再和我们财务对接，这样效率就会提高很多。

总不能以后包子店拓展到上百个县城，我都一个个跑过去和每个店长对接现金管理工作吧？”

“嗯，你们说的都是目前包子店最关键的问题。

之前我已经想到了，只不过没有提前说，就是希望你们能在工作中，亲自发现这些问题。

关于人事体系和晋升机制，就由刘敏、晓卉、小雨三人尽快商定出一个章程出来。

人员储备，是制约【绝味包子】发展速度的重中之重，希望你们多费心去研究。

先摸索出一套能够快速复制的模式，哪怕粗糙点也不怕，以后再慢慢优化调整。

至于董事长那边我去沟通，让他们全力配合。

我希望在半个月内，完成这个改造过程。”陆泽淡定地回应道。

刘敏、赵晓卉、陶佳雨三人，纷纷点头答应了下来。

陆泽又朝着两位市场专员望了过去，示意该他们汇报了。

赵晓卉刚说完，会计陶佳雨急忙补充道：“没错，陆总，晓卉说的问题，也是我想说的。

现在只有两个县，我还能和每个店长对接资金管理。

要是以后市场多了，我就是有三头六臂，也不可能和每个店长，都对接的过来。

如果设立主管，由他们先负责每日的营收资金管理，然后再和我们财务对接，这样效率就会提高很多。

总不能以后包子店拓展到上百个县城，我都一个个跑过去和每个店长对接现金管理工作吧？”

“嗯，你们说的都是目前包子店最关键的问题。

之前我已经想到了，只不过没有提前说，就是希望你们能在工作中，亲自发现这些问题。

关于人事体系和晋升机制，就由刘敏、晓卉、小雨三人尽快商定出一个章程出来。

人员储备，是制约【绝味包子】发展速度的重中之重，希望你们多费心去研究。

先摸索出一套能够快速复制的模式，哪怕粗糙点也不怕，以后再慢慢优化调整。

至于董事长那边我去沟通，让他们全力配合。

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