手机浏览器扫描二维码访问
“第四阶段任务一发布:请做出一碗馄饨。”
馄饨是起源于桦国的一种民间传统面食。以馄饨和水饺来比较的话,馄饨皮一般为正方形或等腰梯形,水饺皮则为圆形。馄饨食用时一般带汤。
馄饨的种类很多,像是鲜肉馄饨、虾肉馄饨、菜肉大馄饨、炸馄饨等。前提是有馄饨可做!
馄饨包法有那么几种,元宝形、枕包形、伞盖形。前提是能包得上!
练武再苦再累没手抖过,如今捏着薄薄透明的馄饨皮迟迟不敢下手。受重力影响,那点薄皮越抻越大,最终断了掉在面板上。
太轻、太薄、太软了!她实在不敢下手!
无恙将报废的面皮扔回盆里,那里已经堆了半盆高破口面皮。
“我还是先剁馅。”无恙自言自语,企图安慰自己。
馄饨的馅料也有许多选择,无恙挑中了鲜肉馄饨,将猪肉和葱剁碎并搅拌后,以馄饨皮包裹后煮食,是最基本的作法。
剁肉馅可难不倒无恙,手中两把刀使得漂亮,连绞肉机都比不上她。
剁馅容易调馅难,调料配比出了一点差错味道便没那么好吃。无恙屏气凝神,手里那勺盐迟迟不敢撒下。
算了,还是请神器吧!无恙把和面时买的电子称搬了出来。
称本来都收起来了,经过葱花饼的历练,她现在的和面技术在归海里数第一。(她之前也数第一,毕竟那两位根本不会和面。)
老老实实按照配方称好适量调味料加入,按照一个方向搅拌均匀,肉馅变成丝状即可。
然后又回到了那一步,包!
真的!无恙干过不少精细活,这包馅第一回干,难度忒高!
那面皮薄薄一层一使劲便破了,要不然就是包好了软趴趴没有型;要不然就是包完它又散了;要不然就是馅儿太多皮儿够不上……各式各样的状况层出不穷。
无恙泄气了,敷衍包完一盆馅,朝外面喊了一声:“今天咱们可能得吃面片儿汤了!”
“没事,进了肚子都一样。”
果然,那天她们吃了一顿面片儿汤。一锅馄饨,一个没剩,全漏了。
“我还就不信了!”无恙和馄饨死磕上了。
她的武功路数是那种大开大合、孔武有力,这种轻拢慢捻的包馅行为真的很让她头疼。
-----------------
有些老顾客问祝羲和:“小祝姐,这店里怎么还没上酒啊?”
“对啊对啊,老板不是说过几天上吗?这都过了一个多星期了。”
一群人没什么恶意,纯粹是“店里那奶茶甜不漏搜的,我一个大老爷们儿实在喝不惯。”说话的男人憨厚地摸着后脑勺解释。
祝羲和往厨房看了一眼,无恙的身影又在剁馅了。她只要被面皮折腾烦了就剁馅,发泄心情。
无奈摇摇头,“这您得多等等了,我们老板最近忙别的呢,顾不上。”
至于有人问老板忙啥呢,祝羲和微笑着转移话题,没告诉他们武力超群、大名鼎鼎的无恙被馄饨难住了。
给一桌客人结完账后,祝羲和转身瞅了一眼,暗自沉思:看来这面片儿汤得吃一段时间了。
无恙终于成功做出一碗不漏、形状不太好看的馄饨那天,三人集体绕着归海跑了一万米。
另谋高嫁:表姑娘休想退婚 我在八零种满山蘑菇挣99套房 仙武杀神 兼职勇者,主业魔王 天灾末世:我有海岛空间悠闲度日 明撩暗诱,虐渣医妃她追夫有术 高武纪元:加点就能变强! 进击的巨人:拯救命运 一织繁花 四合院:融合万物,秦淮如乐疯了! 龙族:灭龙魔导,专业屠龙 我的萌系男友 高武:你好,我是情绪代言人! 神豪系统:穿成豪门炮灰真千金后 弄潮 满级回归后我在综艺炸鱼塘 魂穿女修后我搅翻修仙界 妄吻 穿成饥荒年的极品老太,我暴富了 华夏夫人
夭柳同人。坚定站小夭和相柳。太爱相柳了,相爱却不能相守。自我满足之作,会慢慢填完。魔蝎小说...
仙侠魔幻万古尘作者一个十三完结 简介 剧情流反转文,有榜随榜更,没榜隔日更,文品极好,耐心超强,不会太监不会阑尾,我比大家更爱我笔下的人物。 天地一逆旅,同悲万古尘李白 文案 修仙界都知道万象宗新入门的小师叔,受尽门派宠爱,同万象宗声名在外修仙天才晏南舟乃是天造地设的一对。 可纪长宁不...
秦鸾梦见了师父。师父说,让她下山回京去,救一个人,退一桩亲。我的道姑女主是有些玄学在身上的。...
前世。祝穗岁对陆兰序一见倾心,在众多陆家人里,选中陆家最优秀的继承人做自己的丈夫。本以为只要自己努力做好陆太太,总有一天能让陆兰序爱上自己。可她高估了自己的能力,她根本捂不热这个男人的心。相敬如宾二十年,他对自己只有责任,没有丝毫男女之爱一切都是自己在痴心妄想罢了。祝穗岁心灰意冷。离婚前夕,祝穗岁重生到了十九岁,...
关于明朝我的巨舰大炮本书主角随同一艘铁甲海警船穿越到明末,铁甲海警船上还有一些现代武器。凭借先进的武器和知识,在明末争霸天下,改朝换代,抵抗外侮,屠尽倭寇,纵横海洋,征战全球的故事。谋略铁甲舰大炮无系统。...
...