手机浏览器扫描二维码访问
152 鱼肉里的秘密（第1页）
卫宫克郎一脸颓丧，在吃到江夏的料理以后，他已经彻底没有了脾气。
“你是怎么做到的，为什么鱼肉会在口腔中弹跳！”
卫宫克郎有些落寞地开口问道，他想要知道一个答案。
而评审席上的三个人，也用同样的目光看向江夏，虽然是非常有经验的老料理人了，但是他们还真不知道，有什么办法，可以做到这一点。
“是压缩气体，这种气体在大于30度的温度就会膨胀，这是分子料理的技术。”
江夏用小刀切开鱼肉，一股带着寒意的气体立刻喷了出来。
“外热内冰，你不可能是在蒸好了以后注入气体的，你是怎么做到的？”
卫宫克郎满脸的难以置信，鱼肉在蒸了以后，在想要往里面打气体，受到内部温度的影响，鱼肉的温度会使得气体直接膨胀，然后鱼肉就会变柴，不可能像现在这么弹。
那么江夏就一定是在蒸鱼之前就打入了空气，那他到底是怎么做到，在蒸的过程中，一直控制只加热到鱼肉外层，而不加热到最里面的气体呢。
其实，江夏也不知道，这是他尝试了好多次的设想，在正常情况下，他通过各种仪器的辅助，才勉强在四次中间，成功了一次。
这一次，他并没有那么多精确高端的器具，因为料理毕竟不是做实验，他的实验可只是验证了方法可行。
如何在使用这种方法的同时，还不影响到料理的品质，这是江夏遇到的难点。
但他总有一种感觉，他开着领域的时候能够做到。
当然即便不能做到，凭借领域对料理本身的加成，他也不可能输给卫宫克郎。
“是领域。”
一直没有说话的薙切仙左卫门突然说话了，他一开口，就说出了一个让卫宫克郎无比震撼的词汇。
总帅站起身，然后认真且严肃地说道：“因为有领域的存在，他才能够在蒸鱼的同时，通过不断地控制温度，使得鱼肉外部受热，而最里面温度则是被彻底锁住。”
正如总帅所说，江夏早就发现了，现在的料理，已经不是常规世界的物理法则能够解释的了，牛顿的棺材板早就已经彻底盖不住，不过，这个世界都不知道有没有牛顿，也许没有也说不准。
不然漫画中那些反力学的场景，也就不应该出现。
解释通！
领域对厨师的提升是全面的，在领域加成下，江夏能够感觉到料理中的任何变化，鱼肉加热的程度，也是如此。
“江夏小友，我想，你的领域的作用，应该就是精准吧，能够精确地分析食材的每一种变化和构造。”
薙切仙左卫门对身边的江夏问道。
江夏点点头，同时还有些疑惑，总帅居然能够看出自己的领域是什么能力？
“不必惊讶。”薙切仙左卫门解释道：“只是以前的一个老朋友，拥有和你相同能力的领域，想要觉醒这种能力，首先要求的，就是你所有料理的基本功，都要达到一个非常坚实的地步。”
听到总帅的解释，江夏这才想起来，之前及川老头也提到过的6那个少年，看来当时总帅让自己去找及川老头，应该是早就知道自己会觉醒什么领域了。
“领域，他居然开启了领域，还是和那个人一模一样的领域。”
兵长的综漫之旅 神豪从绑定老婆开始 从放羊娃开始的逆袭 九州龙婿 凰啼山河 穿成后娘一睁眼，就被三只软萌崽子碰瓷了 复生之酒 网游：开局扮演创世神，赐福我自己 道神之神 剑宗小师姐她被迫成为万人迷 异界:开局获得亿万绿皮 殡葬师：我能与灵魂对话 开局冠军，我成了高大叔 北极光 褚起 随猫修行的日子 大晋捡到一只战神 与子成伤 全球映射：开局我是满级大佬 异界商业天才
医武双修在都市
...
晏九黎轩辕墨
...
重回末世前夕，我嘎嘎囤货百亿
台风暴风雨洪涝虫灾病毒极寒极热地震酸雨浓雾极昼永夜天灾接踵而至，动植物接连变异，文明毁灭秩序崩坏，人类在夹缝中求生存。6星棠在末世艰难求生七年，最终被恶毒家人出卖死在永夜。重生回到末世爆的三个月前，6星棠抢占先机，利用空间开启疯狂囤货模式。蔬菜水果衣服药品武器，疯狂买买买，囤囤囤。有仇报仇，有恩报恩，开启不一样的末世生活。重生末世空间种田养殖基建...
封地1秒涨1兵，女帝跪求别造反
关于封地1秒涨1兵，女帝跪求别造反大乾皇朝，穿越成为虎威大将军之子的秦泽，遭女帝卸磨杀驴，剥夺兵权，封贫瘠凶险之地北凉为其封地。入北凉前夕，秦泽觉醒至尊领主系统，1秒钟自动获取1积分，积分可兑换人口，粮草，军备，兵种，大将。利用积分，秦泽逐一拥有历史上的各个大将，古之恶来典韦，冠军侯霍去病，杀神白起，兵仙韩信而兵种模版则直接让秦泽拥有最强军队！秦锐士玄甲骑背嵬军虎豹骑。当秦泽在北凉拥兵百万，所向披靡之时，朝中大臣慌了，女帝头皮麻了。女帝传谕！传谕！赏钱粮！好生安抚镇北王！千万千万别让他造反了！秦泽日落西山你不陪，东山再起你是谁？待我入京之日，便是你落下帝位之时！...
末日：让你养狗，你养成地狱魔犬了？
末日爆发五年，城市已成废墟。一人一狗，行走在废墟之中。面对凶恶的沙匪，小狗怒吼一声，摇身一变，变成身高百尺的地狱魔犬。随便一声怒吼，就将这些沙匪给吓尿裤了。让你养狗，你给养成地狱魔犬了？一人一狗的传奇，末日霸主的故事。...
异界传奇之破世神尊
在灵幻与现实交织的迷雾中，少年林羽踏上未知旅途。学院的钟声敲响成长与挑战的乐章，比试的硝烟修炼的瓶颈感情的涟漪交织成一幅绚丽画卷。神秘势力如暗夜幽灵，悄然渗透，世界在明暗之间摇摆。从中级学院迈向高级学院，是新生的希望还是黑暗的序章？林羽的传奇，在这似真似幻的异界徐徐展开，命运的齿轮已开始转动，一场惊心动魄的冒险...