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等到回家后,把配料放在一起,张轩羽看了一眼,竟然有好几堆。
张轩羽开始叫来了全家人,开始处理这些配料。
自己却和张福一起,劈开竹竿,拿竹签玩。
张轩羽觉得自己很可悲,他做出来的竹签,和他想像的完全不同,粗细不一,一点也不整齐。
最终,他决定这样做,不会太讲究,会用的。
当他拿起竹签时,他开始指导仆人们,将肉切成小块,然后开始用竹签串起来。
在一小时左右的激烈战斗后,配料终于准备就绪。
张轩羽望着摆在木桌上的一堆堆美味佳肴,感到十分骄傲。
那应该是大宋,最接近现代烤肉的第一个烤肉。
配料准备完毕后,张轩羽来到书房,从系统的虚拟空间中,取出烤架。
随后叫来张福和张安,将烤肉架搬到院子里。
另外,他拿出一二十瓶啤酒,把它们放在篮子里,浸在井水里,把啤酒冰起来,等一会儿再喝。
然后,取出三五袋盐,和十来袋孜然粉,放在一边。
他终于拿出一瓶5升的金龙鱼油来刷油。
现在他想起了,没有画笔。
经过思考,他叫张福出去买了几支粗毛笔,决定用它来代替。
此时,就算准备工作完成了。
当一切都准备好了,张轩羽开始烤肉。
于是叫来张福,先让他把木炭放进烤架,然后点燃。
等到炭火完全烧红后,他才将铁栅栏放在烤架上,再让人拿来一只海碗,倒入半碗油,等待使用。
张家仆站在一旁,目不转睛地望着张轩羽,不愿错过他的每一个动作。
张轩羽先拿来了几串羊肉和牛肉,准备先烤一下。
说到底,这是他第一次玩这个东西,以前只顾着吃,只看见别人在烤东西,张轩羽并没有亲自动手。
张轩羽手忙脚乱地翻动着一串肉串,不一会儿,一股肉香扑鼻而来,简直欲罢不能。
不一会儿,张轩羽觉得差不多了,取下一串肉串,拿到边上,在上面洒上少许盐和孜然粉。
接着,肉串被送到他们的嘴里,咬了一口。
好吧!”张轩羽觉得不大对,好像肉串还没有烤熟似的。
于是,他又把这串肉放在烤架上,准备再烤一会儿。
张轩羽暗暗安慰自己,毕竟这是自己第一次烤肉,可以宽恕,也可以宽恕。
边缘的仆人,看得目瞪口呆,他们不明白张轩羽这是怎么了?后来他把串拿下来,咬了一口,又放回烤架上。
张轩羽没有解释,继续翻着烤串。
再过了一段时间,张轩羽才把这些肉串取下来,放在一边,开始把调料撒在上面。
张轩羽接过一串,开始吃起来。
他觉得味道还行,毕竟此时的配料,都是纯天然无污染的,不会有任何肉精、苏丹红、增肥剂等等。
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