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“在中海大学?有点远,我得打个车过去,老板,先给留五个!”
“我要十个打包,不,十五个,今天就吃生煎包了。”
“老板是去学校里泡妞吗,怎么很久都没开直播了,是不是身边美女太多不方便啊?”
在铁板上加了一层油,刚包好的包子放上去,就发出了滋啦啦的声音。
要煎好包子也是有难度的,你得让表皮保持不焦的状态,而且里面的肉要能熟。
新手最容易把外面煎成黑乎乎的一片,但里面居然都没熟!
所以大多数对自己厨艺不怎么自信的人,会选择将包子蒸熟了再煎,那样就少了很多韵味,里面会留有汤汁。
林华要做就做最正宗的,不过也不会批判别人的做法。
“好香啊,林哥,我还没吃早点呢!”
食客没来,小美倒是想先吃了。
林华笑着问:“你这是来蹭工作餐的吧?”
“谁叫你做的东西那么好吃呢,而且我是真的刚起床,没来得及去吃早点。”
“吃吧,这个刚刚好。”
开始煎不到五分钟就熟了?
小美将信将疑地接过林华铲子上的那个大包子,只见表面金黄酥脆,里面散发的热量却是惊人。
“呼,好烫!”她刚想咬一口,就被高温烫到嘴皮了。
“心急吃不了热豆腐,你慢点。”
“对了,卖豆浆的李老板呢?”
说曹操,曹操到。
李老板骑着三轮车,着急忙慌地赶了过来。
“今天这么晚?”
自从固定在李老板这里订豆浆后,每次出摊,他都比小美还先到,今天却有些晚。
李老板连忙解释:“老弟,真不好意思,我那孩子突然发烧,忙活了大半夜,今早接到妹子电话那会,我还在补觉呢!”
“哦,没关系,那你赶紧再去睡会。”
小美果断地把豆浆给放到了餐车的冷冻室里,吃这个生煎包,要喝点冰豆浆才行。
尝完了第一个出炉的大包子,小美居然有点饱了。
这也太美味太满足了,二十块一个连她都觉得太便宜。
毕竟现在去外面随便吃点什么都不止这点钱了。
香气马上吸引到了不少路过的学生,有刚上完第一节课的,也有刚睡醒的。
卖相这么好的生煎包让人食指大动,即便是比其他店里的卖得贵,都阻挡不了哄抢。
“简直太特么好吃了,我要买几个回去给宿舍的儿子尝尝。”
“老板,给我再来两个打包,羊肉馅的。”
“这包子怎么煎出来的,口感也太丰富了,外脆内嫩,就像是后面才把馅装进去的一样!”
两百个生煎包有点不够卖,那些美食粉丝群里预订的,都被现场学生抢购一空。
没办法,林华只能让小美去学校外面的市场临时再买点食材过来,不然就要失信于人了。
这时,也有学生认出了林华是网上的那个美食播主。
“老板,你知道自己现在有个外号叫中餐捍卫者吗?”
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