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第212章 以退为进（第4页）

来店里吃饭的人，不缺一斤两斤的粮票，看着这绿豆糕稀罕，也就陆续有人下单了。

苏杳也担心这绿豆糕卖不出去，砸自己手里，没准备多少。

一会儿工夫，店里人就买完了。

苏杳收拾窗口的时候，还有人上来问询。

没有把客人往外面赶的道理，苏杳记下了人名和数量，收了部分定金，约定好了让人明天来拿。

向来只有没钱没票，舍不得买的东西，还是第一次见到，有票有钱，还买不到的东西。

越是稀少，越能引起人们购买的欲望。

窗口的人，遗憾离开，店里人也动了心思，接连定了好几斤，都是明天来拿货。

金顺眼看着在自己找茬之后，苏杳的生意好起来，心里气急，大手一甩，坐回了办公室。

苏杳记下了所有的预定单，再次回到后厨。

后厨的人都在忙着，苏杳也顺势搭手，帮着做事。

这个年代的人都很淳朴，苏杳主动散发好意，没有金顺的掺和，其他人也消了针对的心思。

虽然大家伙儿在忙着，但是店里的事情也都不会错过的。

知道苏杳今天开门红后，忙过了劲儿后，大家连声道贺。

绿豆糕是苏杳做的第一个产品，名头发出来，苏杳开始做第二个产品，红豆饼。

红豆得先泡后煮，做起来比较费时间，苏杳提前准备着。

苏杳动手的时候，后厨的几个人时不时的偷瞄几下。

感受到大家的视线，苏杳笑了笑，说道：“想学你们就过来帮忙，只要你们能记得住，只管学便是了，我不藏技。”

苏杳这话一出，倒是让有人偷学的人都低了头。

反倒不敢再往苏杳的方向看了。

苏杳见状，摊开了说：“做点心无非就是那几样东西，多加点糖，甜点，客人吃着发腻，但终会有喜甜的是愿意吃。糖少了，吃着倒是不腻口，也会有人不喜欢。”

“一人一个口味，我们不能保证每个人都喜欢我们的点心。既然如此，那只要做出自己的特色就行。”

“把主要的配料，调换比例往里面加，多一点少一点无事，总能试出个好配方来。所以这东西学了就是少绕点弯路，不学，多试试也能做出来，就是可能浪费的有点多。所以我没什么好藏着掖着的。”

苏杳说得轻松，其他人却不这么想。

“我结婚的时候，也吃过一回这东西，还是我一个亲戚从龙城买回来的，比你卖的贵，而且不好吃，不是甜不甜的问题，就是吃起来口感很差，那用的面不好，吃起来糙。”

苏杳：“你看，你自己也吃出来了，下次换点精细面就成了，没什么大不了的。”

苏杳大大方方的说着，其他人也放开了，直接问起了苏杳。

“你就这么让我学，你就不怕我们顶替了你的位置？”

苏杳手里的活已经干完了，停下手里的动作，耐心的说道：“你们学，是我做一种，你们学一种，等你们学完了我所有会的点心，我还可以自己研究创造新的，我始终会走在你们的前头，没什么可怕的。”

“再者说了，你们学会了，我还轻省点，没什么怕的。该我的饭碗，谁也抢不走，不是我的饭碗，就是硬占着，最后也可能碎了。”

后世里，各种做饭类软件兴起后，好多吃食的做法都已经不是秘密了。可尽管这样，那些买吃食的店铺里，人还是络绎不绝，为什么？

不就是因为自己做起来成本高，做多了吃不了，浪费，做少了不值得动手，麻烦。

这个时代的人，物质上没有后世富裕，但是基本的生活态度还是一样的。

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